英德紅茶的特征以及口感品質(zhì)特點是什么

英德紅茶的特征以及口感品質(zhì)特點是什么

英德紅茶屬于紅茶類，產(chǎn)于廣東省英德市，英德紅茶主要有以下特征。

外形：條索細緊勻齊，秀麗。

色澤：烏潤。

湯色：紅艷明亮，金暈明顯。

口感：甘美怡神，清心爽口，適合調(diào)飲。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。

香氣：鮮純濃郁，花香明顯。

葉底：柔軟紅亮。

英德紅茶是一種新創(chuàng)名茶，于1959年在廣東省英德茶場創(chuàng)制成功，故簡稱“英紅”。

英德紅茶色澤烏潤，顆粒均勻結(jié)實，香氣高銳，茶湯紅亮，滋味濃烈。因此，雖然是新創(chuàng)茶品，卻很快與“祁紅”、“滇紅”等并列，成為中國的五大紅茶之一。

它進入英國市場后，很快受到英國人的青睞，連英國皇室都十分喜愛此茶。

沖泡后香氣高銳，茶湯紅亮明艷，金圈明顯；飲用起來，滋味濃烈醇厚，甘美怡神，清心爽口；加入牛奶后，茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全佳。

英紅九號的口感和功效如何？

多啊，首先在廣東地區(qū)英紅九號知名度還是很高的，廣東有兩大名茶，單叢和英德紅茶，英紅九號就是英德紅茶的代表。

以前英女王伊麗莎白二世用英德紅茶邀請貴賓，這個故事英德人可以講幾十年。這幾年英德紅茶熱度慢慢起來，主要有幾個原因，一個是紅茶消費市場原本就在增長，喜歡紅茶的人越來越多，英德紅茶自然搭上了這趟順風車。其二是英德大面積種植茶樹以后，從業(yè)人員的增加，據(jù)說有13萬左右，配合官方的活動組織和宣傳，例如被評世界茶葉委員會為“世界高香紅茶”，冠名和諧號列車，申請吉尼斯世界紀錄等等，擴大了影響力。其三是英紅九號的口感，中火烘焙，就可能保留茶葉原香，口感甘甜帶香，除了老茶友之外很受新茶友和年輕人歡迎，溫和不刺激，滋味非常容易被接受。

個人也非常推薦喜歡紅茶的朋友試試，英紅九號的確不錯，被低估的一款紅茶。

英德紅茶產(chǎn)于哪里 英德紅茶的成分

英德紅茶是有很長的歷史的，這個英德紅茶在唐代就已經(jīng)有了，所以是一款不可小覷的茶，那么英德紅茶產(chǎn)于哪里呢，下面一起來看看吧。
英德紅茶產(chǎn)于哪里 
英德紅茶產(chǎn)于廣東省英德市，英德紅茶創(chuàng)建于1959年，紅茶外形顆粒緊結(jié)重實，英德紅茶直接利用云南大葉種鮮葉研制獲得成功，1964年工藝基本定型，并通過中央四部(農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、外貿(mào)部、一機部)鑒定。九十年代初研究開發(fā)出品質(zhì)超卓的“金毫茶”產(chǎn)品，成為紅茶之最，被譽為“東方金美人”，令世人矚目。

英德紅茶的成分
英德紅茶產(chǎn)品分為葉、碎、片、末4個花色，各花色中文包含了不同等級的多個茶號。咖俳堿4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黃素0.8～1.2%、茶紅素8～12%、水浸出物38.16%，達到國際高級紅茶質(zhì)量水平。

英德紅茶的水溫是多少
沖泡英德紅茶，建議不要用溫度太高的水，最好的水溫，宜控制在85-95度是比較適宜的;如果是春茶的話，水溫可以稍微低一些，如果是夏茶的話，那么水溫可以高一些;注水的時候，最后是沿著蓋碗邊注入。

泡英德紅茶選什么器皿
沖泡英德紅茶，器皿一般都是選擇用蓋碗合適，建議用玻璃壺沖泡是最好的，這樣可以充分欣賞到茶色，還有聞到那獨特的芳香，更可以看到晶瑩剔透的湯色。

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