• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 茶常識(shí) >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      小菜茶是什么意思
      
        
      
            品茶
            2023-06-02 10:16:21
        
      

        
      
           
      小菜茶也叫土茶
      ，指的是當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的有性繁殖的野生茶樹群體種，品種不一
      ，種類繁多，廣泛栽培于閩北山區(qū)，特別是建陽(yáng)
      、福鼎、武夷山一帶
        ，小菜茶屬灌木型，中
        、小葉類，樹姿開展或半開展
      ，低分枝，小菜茶產(chǎn)量較低
      ，但制成茶葉具有香氣高長(zhǎng)、滋味醇爽
      、內(nèi)涵物質(zhì)豐富等特性。
      小菜茶（又別名菜茶
      、小菜種）
      ，并不是一種特定的品種，而是一個(gè)小空間范圍內(nèi)的概念——當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的有性繁殖的茶樹群體種
      ，在固定范圍內(nèi)互相繁殖變異的一個(gè)空間統(tǒng)稱。
      每個(gè)茶產(chǎn)區(qū)都可能存在小菜茶
      ，且因茶樹品種會(huì)在一個(gè)區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生多項(xiàng)變異，所以往往在一整片荒野小菜茶園中
      ，都以“小菜茶”作為統(tǒng)稱，而實(shí)際上它可能代表著數(shù)十個(gè)茶樹品種
      。
      歷史上，在茶樹優(yōu)良品種選育并大規(guī)模推廣種植之前
      ，用來(lái)制作茶葉的也都是小菜茶
      。
      這在其他茶產(chǎn)區(qū)也很普遍
      ，比如正山小種很多還是來(lái)自桐木菜茶
      ，西湖龍井除了種植廣泛的龍井43號(hào)，核心產(chǎn)區(qū)也還是群體種
        ，武夷山本地奇種也來(lái)自于小菜種，是一個(gè)道理
        。
      就白茶而言
        ，我們所知的小菜種是指源自建陽(yáng)，廣泛種植于政和高山
        、福鼎茶產(chǎn)區(qū)的小菜種群體
        ，當(dāng)?shù)厝艘灿腥朔Q其為“小土茶”
        。
      就綠茶信陽(yáng)毛尖而言
        ，它在長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇的過(guò)程保留下來(lái)
        、非常適合信陽(yáng)在本地生長(zhǎng)，具有耐寒耐旱的特點(diǎn)
        。
      采用信陽(yáng)群體種加工而成的信陽(yáng)毛尖大小不那么均勻、但是香高
        、味濃，回甘好
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/19043.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白
        ，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      碧螺春的茶葉特點(diǎn)
      
                        
      碧螺春屬于綠茶，十大名茶之一
      ，主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山，所以又稱洞庭碧螺春
      ，其品質(zhì)特點(diǎn)為形美
      ，色艷，香高
      ，味醇      
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      黃花云尖名字的由來(lái)(黃花云尖功效與作用)
      
                        
      黃花云尖名字的由來(lái)黃花云尖名字的由來(lái)
      ，產(chǎn)自黃花山一帶
      ，被稱為黃花云尖。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
      ，屬綠茶類。其外形秀麗
      ，品質(zhì)超群，在1985年的全國(guó)名茶評(píng)比中一舉奪魁
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      什么普洱茶好(普洱茶哪個(gè)品牌的最好
      ？)
      
                        
      什么普洱茶好普洱茶是中國(guó)十大名茶之一
      ，在云南普洱茶有幾個(gè)大產(chǎn)區(qū)出來(lái)的普洱茶都可以，主要看喜歡什么樣的口感
      。每個(gè)產(chǎn)區(qū)的普洱茶都有好的壞的
      。1
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      找到屬于你的那些花茶
      
                        
      找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩(shī)集
      ，品那一份閑情逸致
      ，那一份云淡風(fēng)輕，找到屬于你的那杯茶