長期便秘人群、素食人群、重度失眠人群不適合喝小青柑,其次空腹以及飯后也不宜立即喝小青柑,再者小青柑為柑皮與普洱熟茶的結(jié)合體,茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚等物質(zhì),神經(jīng)衰弱者、過敏人群也不適宜飲用,另外平時飲茶注意清淡,禁忌長期飲用濃茶,其次隔夜茶也不能喝。
什么人不適合喝小青柑:
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:“氣虛者慎服”
《本草經(jīng)疏》:“青皮,性最酷烈,削堅(jiān)破滯是其所長,……庶免遺患,必不可單行也?!?/p>
1、胃病人群
普洱茶中含有較多的咖啡因,對于胃酸過多,或胃潰瘍的人來說,胃病發(fā)作時喝茶會沖淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重潰瘍病情。所以,禁忌飲用。
2、痛風(fēng)人群
痛風(fēng)是一種折磨人于無形的病癥,發(fā)作起來腳疼到睡不著,而別人也根本無法理解這樣的痛苦。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過油膩、海鮮等食物,而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì),此時喝茶只會加重病情,尤其是濃茶或者侵泡時間較長的茶。
3、失眠的人
睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。而小青柑就屬于普洱熟茶。
4、禁忌空腹飲茶
即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時,早上也要忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命B2和鐵質(zhì)的吸引,引致胃痛;亦會增加腎機(jī)能的負(fù)荷,應(yīng)先吃小點(diǎn)心再飲。
那么小青柑適宜哪些人群:
1、經(jīng)常使用電腦的人
現(xiàn)在不少人都會使用電腦工作,工作的時候一天八小時對著電腦更是常有的事情。而電腦所產(chǎn)生的輻射會對皮膚、身體造成一定的傷害。
而小青柑中含有的各種物質(zhì)都能防輻射以及抗衰老,而且小青柑形狀小巧、便于攜帶,非常適合在辦公室飲用。
2、腸胃滯氣
人們的飲食越來越不規(guī)律,很容易就讓腸胃產(chǎn)生不適。腸胃不適的人時常會出現(xiàn)食欲不振、腸胃滯氣的情況。小青柑則可以幫助人體消化,如果腸胃滯氣的話,可以飲用小青柑茶。
3、長期抽煙的人
長期抽煙的人,呼吸道、消化道、血管都受到了傷害。
而小青柑中,普洱的茶多酚、柑皮的維生素C等成分,對香煙中所含有的各種有害物質(zhì)有降解作用,毒素可以隨著喝小青柑解除,幫助人體把毒素通過糞便排出體外。
小青柑適合什么人喝
小青柑適合什么人喝,小青柑有著強(qiáng)大的功效,因?yàn)樾∏喔坦ぶ泻械姆铀崾悄軌驓⒕模越^大多數(shù)人都可以品飲小青柑普洱茶,以下分享小青柑適合什么人喝,一起來看看。
小青柑適合什么人喝1 1、長期吸煙
長期抽煙的人群尤其適合喝小青柑,因?yàn)槲鼰煂粑?、消化道都有損害,而小青柑中富含的茶多酚、維生素c等成分,能夠降解香煙中的有害物質(zhì),減輕吸煙所帶來的的危害。
2、呼吸霧霾
霧霾會影響人的身體健康,生活在霧霾城市的人群可以多喝小青柑。其含有的物質(zhì)成分可以起到潤肺生津、理氣等作用,常喝可以減輕霧霾對身體呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等方面的損害。
3、飲食油膩
小青柑是用柑皮和普洱茶制成的,二者都有很好的消食解膩的作用。如果平日里飲食油膩,經(jīng)常大魚大肉,卻又害怕長胖,可以在飯后喝一些小青柑,幫助消化,預(yù)防肥胖。
小青柑適合什么人喝2首先,小青柑內(nèi)含有超高比例的揮發(fā)油,揮發(fā)油中的檸苦素,能夠促進(jìn)理氣潤肺、消積健胃,且對心血管有一定的保護(hù)作用。因此,胃寒、胃腸虛弱者、肺虛群體,非常適宜飲用小青柑普洱茶。
其次,小青柑柑皮內(nèi)含有獨(dú)特黃烷酮成分,具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性。那么對于牙齦炎、口臭患者而言,小青柑無疑是一場福利的狂歡。
再者,小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,能夠使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,對女性朋友作用明顯。同時它能減少疲勞,而且沖泡方便,工作之余用隨手一泡就能緩解長時間連續(xù)工作的疲憊感。因此特別適宜愛美的女性和上班族飲用。
并且,小青柑作為枳實(shí)的一種,柑皮內(nèi)含有大量辛弗林,能夠強(qiáng)力幫助消化及脂肪的分解。小青柑的填茶又選用普洱熟茶,茶多酚等多種有效成分,更讓小青柑成為了降脂減肥的好幫手。因此對于高血脂、瘦身愛好者而言,小青柑就成了一枚“活寶”。
除此以外,小青柑表皮含有多甲氧基黃酮,抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,[淋]巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成,從而起到抗癌防癌的作用。那么對于防癌群體來說,在享受美味之余,又多了一大健康保障。
小青柑中含有的川陳皮素,有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑。因此代謝紊亂、失衡,代謝緩慢的群體,通過品飲小青柑的方式促進(jìn)代謝循環(huán),就再適合不過了。
小青柑還適用于良性記憶障礙群體。它能夠顯著改善AD患者認(rèn)知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
小青柑適合什么人喝3 小青柑適合什么人喝
適應(yīng)人群:飲食熱量較大、油膩的朋友可以飲用小青柑消食解膩;消化功能弱的人群也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化;胃酸分泌不足氣撐、腹脹人群飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內(nèi)積累的廢氣。
身體燥熱排便不暢者,可使用小青柑茶的高纖維協(xié)助蠕動腸胃,幫助排便,吸煙者和霾比較大的地區(qū)可以飲用小青柑來清理口腔,潤喉,降解灰塵和毒素。然后氣虛者,慎用,少用,若是喜歡長期喝的話,可以配合大紅柑同陳皮一起飲用,起到中醫(yī)的調(diào)和作用。
小青柑正確喝法
一、掀蓋沖泡法
1、拆開包裝,取出完整的小青柑;
2、將小青柑上的小蓋揭開,放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;
3、水開后第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。
4、建議第五遍沖泡過后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利:耐泡度好,果皮味道與普洱茶湯融合較好,沖泡方法要求不高且易操作。
弊:開水只能從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果不均衡。
二、碎皮沖泡法
1、拆開包裝,取出完整的.小青柑;
2、將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。
3、加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,前五泡請一定快速出湯,避免茶湯過于濃郁,可能會發(fā)苦、發(fā)澀。
4、五泡以后,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。
利:茶葉與果皮量可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整。
弊:果皮質(zhì)地硬,難以掰開,只能在沖泡前用茶針戳碎。
另外,由于普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質(zhì)較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
三、鉆孔沖泡法
1、拆開包裝,取出完整的小青柑,準(zhǔn)備一把普洱茶刀;
2、用普洱茶刀在小青柑四周及底部鉆孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜;
3、將鉆孔后的小青柑放入壺中,加入開水。茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度。
4、建議第五遍沖泡過后,可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利:口感好,濃度香氣適中,耐泡度長。
弊:需使用普洱茶刀自己動手開孔,稍顯繁復(fù),且沖泡速度稍顯緩慢。
注意:茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手,扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請注意力度和方向。
四、加強(qiáng)版“泡小心肝”秘決為您奉上:
1、第一遍洗茶,第二遍潤茶,第三遍才開始正式泡小青柑。前兩遍的茶滋味偏淡,有失茶的本色,故請大家一定要第三遍才開始聞香與品飲。
2、前五遍沖泡請一定要快速出湯,沖泡得清淡一些,更能體現(xiàn)小青柑的清香,滋味更甜爽。特別采用碎皮沖泡法時,一定要避免茶湯過濃,否則會帶來不好的體驗(yàn)感。
3、采用第一、三種沖泡法時,第五遍之后,可以加入足夠的水,使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
小青柑的沖泡方法
第一種方法:整顆沖泡。
先將小青柑的外包裝拆掉,然后直接把小青柑整個放入蓋碗或壺中,打開上面的小蓋子,然后就可以注入開水沖泡了。
這里有一個小技巧:在注入開水時,如果想要把茶的滋味泡濃一點(diǎn),就對準(zhǔn)小青柑打開蓋子后露出的普洱熟茶注水;如果想要泡淡一點(diǎn),就可以倒在柑皮的周圍。這樣就可以通過調(diào)整注水的位置來調(diào)整茶湯中熟茶和青柑味道的比例,沖泡出適合自己的口感。這種沖泡方法還具有很強(qiáng)的觀賞性。
熱水沖擊在小青柑上,使小青柑在水中翻轉(zhuǎn)盤旋,靈動可愛,意趣盎然。同時還能看到小青柑內(nèi)熟茶湯色逐漸析出,水色由透明變成金黃,又由金黃彌漫成酒紅,整個過程暈染、變化,如同水墨丹青,幻化無窮。
第二種方法:戳孔沖泡。
用茶針或茶刀在小青柑上扎幾個孔,孔的大小以不漏碎茶為宜,然后的沖泡方法與整顆沖泡法完全一致。這種方法稍顯繁復(fù),但是可以提高熟茶茶湯的析出速度,盡快達(dá)到最佳口感。而且看著茶湯從小孔中絲絲縷縷滲出,如云似霧般的變化非常有觀賞性。
小青柑普洱茶是一道十分不錯的養(yǎng)生飲品,小青柑中的揮發(fā)性果油和柑橘酸含量較多,使得其柑果香濃烈。因而制成小青柑普洱茶之后就更具特色了,對身體的作用也是十分的顯著。然而,即使小青柑普洱茶的功效再多,也有不適宜飲用的人群,那么,哪些人不適合喝小青柑普洱茶呢?
小青柑普洱茶不適合哪些人喝:
小青柑適宜的人群很廣,從5歲到70歲都可以飲用,所以沒有典型的不適合人群,但是飲用的過程中要適量,如低血糖的人就不適合,因?yàn)槎囡嫷脑?,會?dǎo)致血糖更加偏低。
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