普洱茶會影響睡眠,普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶為原料制作而成,成品茶分為生茶與熟茶兩種,其茶內富含咖啡堿、茶多酚等物質,過度飲用濃茶或飲茶時間不合理,則會導致失眠,因此平時飲茶需要注意清淡飲用,其次睡前1~2小時不建議飲茶。
首先普洱茶有生茶和熟茶之分,其中的生茶茶多酚、咖啡堿含量高,飲用后導致失眠的可能性較高;而熟茶經過渥堆發(fā)酵,所含茶多酚、咖啡堿已發(fā)生轉化,也不宜過量飲用。
其次正確的沖泡能發(fā)揮普洱茶的保健功效,也能降低失眠出現(xiàn)的風險。一般平時有飲茶習慣的健康成年人,一日飲普洱茶12克左右,每次用量在8g以內,不宜泡的過濃。
晚上飲茶盡量保持清淡,或者茶量適當減少,其次睡前1~2小時最好不要飲茶,以免頻繁起夜造成失眠,另外尤其是對于失眠重度人群,神經衰弱人群,更需要多加注意。
普洱茶
喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題,如傷胃、失眠、多尿提神.等,普洱茶不但不會出現(xiàn),反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效,可謂神奇。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。
普洱茶是否影響睡眠也是因人而異的,如果睡眠質量不好、對茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一種的心理暗示都有可能影響睡眠。
至于能否導致心率過速:什么樣的茶都不宜多喝、猛喝,更不宜長期喝濃茶?!安枞~在沖泡過程中大約70—80%的咖啡堿溶解到水中,而咖啡堿和茶多酚對腦神經影響最大,如果過多過濃就會使人興奮導致失眠?!币话愠赡耆嗣咳诊嫴?2克左右,分3—4次沖泡最為適宜
所以,普洱茶雖好也不是放之四海而皆準的,也要因人而異,我們可以從以下幾個方面考慮,趨利避害,選擇適合自己的茶
根據茶之寒溫選擇 :
“茶性有寒溫,人的體質也有燥熱、虛寒之別?!憋嫴璨粌H要分四季,還要辨清體質,不同體質的人喝不同的茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類,一般綠茶和青茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
燥熱體質的人往往表現(xiàn)為心煩急躁、味苦、大便干燥小便黃等,或有抽煙喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖,宜喝綠茶或鐵觀音等涼性茶;而虛寒體質者多表現(xiàn)為疲乏無力、怕冷怕熱、大便稀等,或者平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人,適宜喝紅茶、普洱茶等溫性茶。
對于身體健康的老人來說,只要茶喝得適量,種類一般沒有什么限制,可首選紅茶及普洱茶。但需要提醒的是,陰虛的老人不適宜飲用苦清降火涼性偏重的苦丁茶。此外,都市中的亞健康人群可喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,可在茶中加點奶。
兒童、孕產婦、便秘者、胃潰瘍患者及營養(yǎng)不良、神經衰弱、失眠、甲亢、結核患者、發(fā)熱病人、心臟病人、痛風病人等均不宜飲茶。另外,吃藥后一小時內不要飲茶,特別是吃治療貧血病的藥時一定不要喝茶。
晚上喝普洱茶一般不會影響睡眠,但也因人而異的,如果睡眠質量不好、對茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一種“提神”的心理暗示就有可能影響睡眠。
普洱茶是世界上唯一的后發(fā)酵茶,其茶堿和茶多酚含量比普通茶要少,因此喝它不影響睡眠,反而會促進睡眠。
喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現(xiàn),反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效,可謂神奇。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。
拓展閱讀:
普洱茶的特點:
具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。
.養(yǎng)胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節(jié)腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題。
飲茶禁忌:
普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。
飲普洱茶分體質。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點脹氣、噯氣,還有便秘的跡象,屬于體質不適宜喝普洱類型。
忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用最佳,若飲食過少,普洱也不宜多喝。
剛生產的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。
忌飲劣質茶或變質茶,忌飲沖泡次數過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。
參考資料:
-普洱茶
中國普洱茶網
所有的茶都是提神的,熟普是養(yǎng)胃的,降脂降壓,所以在睡覺淺2小時都不宜喝茶了
沖泡普洱茶準備工作:
一、普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90oC~100oC沸水為佳。
二、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶:將茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。
四、沖泡器具選擇:
(1)土陶瓷壺:由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質特征。土陶瓷壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
五、杯子的選用:最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普清亮光潤,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不減。
六、初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好,能客觀公正的顯示其茶性。另外,玻璃杯和蓋碗能見度很好,宜于觀看茶湯,鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
普洱茶沖泡基本步驟:
1.備具:準備好茶具及普洱茶
2.溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3.投茶:將普洱茶置入壺中。
4.潤茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。
5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6.分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
一位喝普洱茶多年的茶友認為,悶泡法和煮茶法是沖泡熟普較好的方法,它們能最大程度地發(fā)揮普洱茶的茶性,能更好地顯現(xiàn)出厚、健、醇、和的品質。
根據茶友的介紹再教你悶泡法、煮茶法兩種方法:
悶泡法:每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底),或出六留四,或出五留五。之所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩(wěn)定性,留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。
煮茶法:煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮,加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普,泡到茶湯已淡,但仍不舍丟棄,繼而煮之續(xù)其茶香。既然會喝茶,能喝好茶被視為“清?!保侵蟛鑼崬橄ЦA?。
回答者:申雨熙-見習魔法師二級7-920:56
茶葉的沖泡,一般只要備具、備茶、備水,經沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色、香、味充分發(fā)揮出來,沖泡得好,也不是易事,要根據茶的不同特性,應用不同的沖泡技藝和方法才能達到。
煮茶法
直接將茶放在釜中熟煮,是我國唐代以前最普遍的飲茶法。其過程陸羽在《茶經》中已詳加介紹。大體說,首先要將餅茶研碎待用。然后開始煮水。以精選佳水置釜中,以炭火燒開。但不能全沸,加入茶末。茶與水交融,二沸時出現(xiàn)沫餑,沫為細小茶花,餑為大花,皆為茶之精華。此時將沫餑杓出,置熟盂之中,以備用。繼續(xù)燒煮,茶與水進一步融合,波滾浪涌,稱為三沸。此時將二沸時盛出之沫餑澆烹茶的水與茶,視人數多寡而嚴格量入。茶湯煮好,均勻的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。
點茶法
此法即宋代斗茶所用,茶人自吃亦用此法。這時不再直接將茶熟煮,而是先將餅茶碾碎,置碗中待用。以釜燒水,微沸初漾時即沖點碗。但茶末與水亦同樣需要交融一體。于是發(fā)明一種工具,稱為“茶筅”。茶筅是打茶的工具,有金、銀、鐵制,大部分用竹制,文人美其名曰“攪茶公子”。水沖放茶碗中,需以茶筅拼命用力打擊,這時水乳交融,浙起沫餑,潘潘然如堆云積雪。茶的優(yōu)劣,以餑沫出現(xiàn)是否快,水紋露出否慢來評定。沫餑潔白,水腳晚露而不散者為上。因茶乳融合,水質濃稠,飲下去盞中膠著不干,自然稱為“咬盞”。
毛茶法
即在茶中加入干果,直接以熟水點泡,飲茶食果。茶人自制茶,自采果,別具佳趣。
點花茶法
為明代朱權等所創(chuàng)。將梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾數枚直接與末茶同置碗中,熱茶水氣蒸騰,使茶湯催花綻放,既觀花開美景,又嗅花香、茶香。色、午味同時享用,美不勝收。
泡茶法
此法時清以至現(xiàn)代,為民間廣泛使用,自然為人熟知。不過,中國各地泡茶之法高精亦大有區(qū)別。由于現(xiàn)代茶的品種五彩繽紛,紅茶、綠茶、花茶,沖泡方法皆不盡相同。大體說,以發(fā)茶味,顯其色,不失其香為要旨。濃淡亦隨各地所好。近年來賓館多用袋裝泡茶,發(fā)味快,而又避免渣葉入口,也是一種創(chuàng)造。飲休既是精神活動,也是物質活動。所以茶藝亦不可墨守成規(guī),以為只有繁器古法為美。但無論如何變,總要不失茶的要義,即健康、友信、美韻。因此,只要在健康思想的指導下,作些改進是應該的。當代生活節(jié)律不斷變化,飲茶之法也該越變越合理。法簡易行,但過簡通俗讀物是韻味佳趣。古法不易大眾化,但對現(xiàn)代工業(yè)社會過于緊張的生活,卻是種很好的調節(jié)。所以,發(fā)掘古代茶藝,使再現(xiàn)異彩,也是極重要的工作。據說福州茶藝館已恢復斗茶法,使沫餑、重華再觀,實在是一雅舉。談飲法,不僅講如何烹制茶湯,還要講如何“分茶”。唐代以釜煮茶湯,湯熟后以瓢分茶,通常一釜之茶分五碗,分時沫餑要均。宋代用點茶法,可以一碗一碗的點;也可以用大湯缽,大茶筅,一次點就,然后分茶,分茶準則同于唐代。明清以后,直接沖泡為多,壺成為得要茶肯。自泡自吃的小壺固然不光,但更我的是起碼能斟四、五碗的茶壺。所以,這種壺叫作“茶娘式”,而茶杯又稱“茶子。五杯至十幾杯巡注幾周不停不撒,民間稱為“關公跑城”。技術稍差難以環(huán)注的也要巡杯,但需一點一提,也是幾次才均勻茶湯于各碗,引謂“韓信點兵”。
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