鷓鴣茶是海南特產(chǎn),其茶內(nèi)含有多種營養(yǎng)成分以及微量元素,可補充身體所需,但鷓鴣茶屬性寒涼,體質(zhì)衰弱者、腸胃虛寒人群禁忌飲用,以免引發(fā)腹瀉,其次神經(jīng)衰弱人群、身體有恙者、過敏人群禁忌飲用,以免影響身體正常代謝。
鷓鴣茶是大戟科野桐屬植物,通常被稱為“山苦茶”,或“禾姑茶”、“毛茶” ,是海南山嶺及坡地上生長的一種小樹木,也稱五月茶。
鷓鴣茶有一種淡淡的藥味,清香雅素,主要緩解熱類感冒、中暑,因為它的清熱解毒、利尿等功能。當(dāng)?shù)剡€把它當(dāng)茶飲,當(dāng)茶飲時,相對沖淡些。作為茶飲,它有去除油膩、提神、解渴、清熱的功能。
鷓鴣一開始是一種鳥類的名稱,和代茶植物聯(lián)系在一起成為“鷓鴣茶”確實令人費解。這一名稱的由來同樣令人向往。
相傳古時,萬寧市有一家村民養(yǎng)有一只心愛的山鷓鴣鳥,這只鳥生了病,該農(nóng)民翻山越嶺上東山嶺,采摘野生茶葉泡熱水給鷓鴣喝,幾天后該鳥不但病愈,且還活了很久,由于野生山茶解膩、降壓、清熱、解毒、去暑、健脾養(yǎng)胃而逐漸被人們認(rèn)識了解,于是給茶樹取名為“鷓鴣茶’。
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