赤小豆芡實(shí)薏仁茶富含有維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),其茶性偏寒涼,腸胃虛弱者、體質(zhì)偏寒者禁忌飲用,其次失眠人群、服藥人群也禁忌飲用,赤小豆芡實(shí)薏仁茶宜熱泡溫飲,禁忌飲用涼茶以及隔夜的茶湯,以免導(dǎo)致腹瀉。
具體食用方法如下:
1、食用前根據(jù)自身體質(zhì)判斷是否適用
中醫(yī)祛濕強(qiáng)調(diào)從三焦辨證論治,“上焦如羽,非輕而不能除”,治療要用“輕藥”,比如藿香、香薷;“中焦如衡,非平而不能治”,需用平補(bǔ)疏肝的藥,如陳皮、梔子、荷葉;
“下焦如權(quán),非重不舉”,需用紅豆、薏米。也就是說,治下焦,才使用紅豆薏米。
2、食用時(shí)正確取材
食用赤小豆薏米芡實(shí)茶時(shí),需要注意取材一定是赤小豆,不是紅小豆;脾胃虛寒的人群要用炒薏米、脾胃濕熱的用生薏米。如果用不對,不僅無法祛濕,還可能適得其反。
3、炒制薏米
薏米性寒涼,泡茶前必須炒制。一般炒8分熟即可,赤小豆也可以炒一下,泡的效果更好。
4、泡水煮
將赤小豆、薏米、芡實(shí)放入養(yǎng)生壺中煮40分鐘,即可飲用。
判斷自身濕熱在三焦具體位置的方法:
可從臨床癥狀判斷:
1、心肺屬上焦,如果平時(shí)經(jīng)常有頭重如裹、胸悶無汗、神情呆滯、口黏不渴等癥狀,多是上焦?jié)駸幔?/p>
2、脾胃肝膽屬中焦,濕邪在中焦最多的疾病就是胃病,比如胃炎、嘔吐、消化不良、胃潰瘍、腹瀉等;
3、腎、大小腸屬下焦,濕邪在下焦主要問題就是大小便不正常,比如小便清長,并伴有腰酸背痛,尿道炎、尿路結(jié)石也是濕邪在下焦的典型疾病。
以上內(nèi)容參考:——赤小豆薏米茶、人民網(wǎng)——紅豆薏米水,喝不對反傷身
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