鐵觀音的功效與禁忌:鐵觀音內(nèi)含茶多酚及咖啡堿,飲用后醒腦提神、解困去疲;鐵觀音有豐富的芳香族化合物,有減少脂肪沉積,緩解油膩功效;茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用,但清香型鐵觀音發(fā)酵程度低,不宜長期飲用。
鐵觀音的功效與作用:
1.減肥瘦身
常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精神更好了,鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。
2.抗衰老
鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
3.防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。
由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用,對已得齲齒的人有治療作用。
4.防治糖尿病
經(jīng)常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發(fā)生。
對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴(yán)重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。
鐵觀音的禁忌:
1.鐵觀音不宜過濃,不宜多飲。這樣會刺激胃酸和腸胃液增加,印發(fā)腸胃不適。
2.鐵觀音不宜空腹飲用。因為鐵觀音中含有嗎啡堿等物質(zhì),會使心臟機能亢奮,精神興奮,造成失眠等情況,對心臟病及高血壓患者有不良反應(yīng)。
3.鐵觀音不宜飯前飲用。很多人飲用鐵觀音用來減肥,飯前飲用鐵觀音會刺激胃液消化,使人感覺饑餓,增大食欲,達(dá)不到減肥的效果。
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