普洱茶的禁忌和注意事項(xiàng):酒后不要喝茶,酒后喝普洱茶會(huì)加大心臟負(fù)擔(dān);服用藥物期間不要喝茶,特別是茶氣很足的普洱茶;忌空腹喝茶,空腹飲茶會(huì)對腸胃造成負(fù)擔(dān)。食用高蛋白食物后,3小時(shí)之內(nèi)不要喝普洱茶比較好,因?yàn)椴柚械乃嵝晕镔|(zhì)和蛋白質(zhì)極容易糅合在一起。
普洱茶的功效與作用:
1、清胃消食助消化的功效
普洱茶有消食除膩助消化、加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲的功能,并可治療胃腸疾病和中毒性消化不良、消化性潰瘍、急性腸梗阻等疾病。
在邊疆地區(qū),一些少數(shù)民族以肉類和奶類為主食,其飲食中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),而蔬菜和水果很少,食物不容易消化,飲茶可以幫助油脂消化吸收,解除油膩,并補(bǔ)充肉食中礦物質(zhì)和微量元素以及維生素的不足。
2、生津止渴、解暑熱的功效
普洱茶既可刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌產(chǎn)生津液,芳香類物質(zhì)揮發(fā)時(shí)又可帶走部分熱量,使口腔感覺清新涼爽,且可以從內(nèi)部控制體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)節(jié)體溫,以達(dá)到解渴的目的。
茶葉有清火之功,有些人容上“火”,發(fā)生大便干結(jié)困難,甚至導(dǎo)致肛門裂口,痛苦異常,一個(gè)好辦法就是堅(jiān)持每天飲茶,茶葉“苦而寒”,極具降火清熱的功能。
3、清新防口臭、保護(hù)牙齒的功效
實(shí)驗(yàn)研究和流行病學(xué)調(diào)查均證實(shí)茶有清新口腔、預(yù)防齲齒的作用。
普洱茶中含有較豐富的氟,氟在保護(hù)骨和牙齒的健康方面有非常重要的作用,齲齒的主要原因是牙齒的鈣質(zhì)較差,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,它們結(jié)合之后,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),使抗齲齒能力明顯增強(qiáng)。茶本身是一種堿性物質(zhì),因此能抑制鈣質(zhì)的減少,起到保護(hù)牙齒的作用。
4、振奮精神除疲勞的功效
當(dāng)人們疲勞困倦時(shí),喝一杯普洱茶,立即會(huì)感到精神振奮,睡意全消。這是茶葉中所含的生物堿類,即咖啡堿、茶堿、可可堿的作用,主要是咖啡堿的作用。實(shí)驗(yàn)證實(shí)喝5杯紅茶或7杯綠茶相當(dāng)于服用0.5克的咖啡因,可提高基礎(chǔ)代謝率10%。
5、保腎清肝、消腫的功效
茶可保腎清肝、利尿消腫,這是因?yàn)椴枘茉黾幽I臟血流量,提高腎小球?yàn)V過率,增強(qiáng)腎臟的排泄功能。烏龍茶中咖啡因含量少,利尿作用明顯,是男女老幼皆宜飲用的茶。
6 、降脂減肥的功效
茶湯中還含有一些芳香族化合物,它們能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。如“普洱茶”,目前在東南亞和韓國很受歡迎,被譽(yù)為“美貌和健康的妙藥”。
因?yàn)槠斩瑁ㄉ瑁┯泻軓?qiáng)的分解脂肪的功能,長期飲用不僅能降低膽固醇,而且能使人減肥健美。中醫(yī)書籍也稱茶葉有去膩減肥胖、消脂轉(zhuǎn)瘦、輕身換骨等功能。適量飲茶有潤膚健美、祛脂減肥的功能。
您好,普洱茶能和任何食物一起吃,沒有相克的食物。謝謝!
普洱茶
禁忌人群:1、孕婦不宜多喝普洱茶,有可能會(huì)抑制小兒發(fā)育; 2、女士們經(jīng)期不適合喝普洱茶,多喝普洱茶會(huì)造成身體鐵元素?zé)o法吸收; 3、初病愈的人,不宜喝過多的普洱茶,會(huì)造成身體不適。
適宜人群:普洱茶是大眾飲料,一般人群皆適合喝普洱茶。
普洱茶的營養(yǎng)價(jià)值 ?
1.降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。 ?
長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。? ?
2.防癌、抗癌 ?
科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。 ?
3.健齒護(hù)齒 ?
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。 ?
4.護(hù)胃、養(yǎng)胃 ?
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。 ?
5.抗衰老 ?
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí),普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。 ?
6.防輻射 ?
據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。 ?
7.醒酒 ?
茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。 ?
8.美容 ?
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。 ?
1、普洱茶可以暖胃養(yǎng)胃,對胃腸形成保護(hù)膜,增強(qiáng)胃腸功能,有助于消化;普洱茶中的茶多酚可以解油膩去脂肪,促進(jìn)人體內(nèi)脂類化合物從糞便中排出,起到減肥瘦身的功效;可以降血脂、降血壓、降膽固醇,促進(jìn)膽固醇的排出,改善毛細(xì)血管功能,長期飲用,可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生;普洱茶中還含有抗氧化劑,能夠起到延緩衰老的作用;而且普洱茶中的維生素C還可以加速酒精在肝臟中的分解,起到解酒的功效。
2、孕婦及嬰幼兒、低血糖及中焦虛寒的人群不宜飲用普洱茶。
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