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      谷雨｜在春天的末尾飲一杯谷雨茶
      
        
      
            品茶
            2023-05-15 21:50:14
        
      

        
      
           
      谷雨時節(jié)
        ，也是春季的最后一個節(jié)氣，谷雨是“雨生百谷”的意思
      ，谷雨到來，降雨量充足
      ，許多農(nóng)作物都可以茁壯地生長
      。
      谷雨前后采茶喝茶正好，茶細膩清香
      ，味道最佳
      ，所以中國人一直有谷雨品新茶的習俗。
      清明之后
      ，立夏之前
      ，就是采茶的最佳時節(jié)，就是谷雨這個時候
      ，是茶中上品
      。清明的時候采茶，茶葉過于細嫩
        ，也比較稀少
        ，不耐泡。
      但是經(jīng)過清明后雨水的影響
        ，長得比較飽滿
        ，這個時候茶味也比較濃厚，比清明茶更耐泡
        。
      谷雨時節(jié)宜喝茶
        。
      喝一杯“谷雨茶”，品嘗春茶的清香
        ，感受春天的味道
        。
      鄭板橋便說：“正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間”
        。
      明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說“清明太早
        ，立夏太遲，谷雨前后
        ，其時適中
        。”
      春梢芽葉肥醇
        ，谷雨茶受氣溫影響
        ，發(fā)育充分，葉肥汁滿
        。肥肥的葉芽也是谷雨茶的獨有特點之一
        。
      這樣的谷雨茶富含多種維生素和氨基酸，營養(yǎng)與礦物質(zhì)都十分豐富
        。
      喝起來口感醇香綿和
        ，據(jù)說谷雨這天的茶最好
        ，喝了會清火、辟邪
      、明目
      。
      所以南方有谷雨摘茶習俗，谷雨這天不管是什么天氣
      ，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝
      ，以祈求健康。
      谷雨時節(jié)要喝茶
      ，因為谷雨的時候
      ，人體肝氣旺盛，這個時候陽氣過多
      ，就會上火
      ，俗稱“春火”，會出現(xiàn)牙齦腫痛
      、呼吸道疾病等等
      。谷雨茶具有清火明目的功效，所以這個時候喝茶
      ，對身體特別好
      。
      谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，潮濕的環(huán)境易讓濕邪侵入人體
      ，造成胃口不佳
      、身體困重不爽、頭重如裹
      、關(guān)節(jié)肌肉酸重等癥狀
      ，對于各類關(guān)節(jié)疾病患者，如風濕性關(guān)節(jié)炎患者
      ，更應引起足夠重視
      。
      從中醫(yī)角度來說，利尿是祛濕的好方法之一
      ，而谷雨茶就有較好的利尿功效
        ，所以谷雨時節(jié)如果連遇陰雨，不妨喝些谷雨茶來保健養(yǎng)生
        。
      谷雨茶雖好，飲用也須適量
        ，切忌貪多貪濃
        。
      通常來說，一般人
      ，特別是中老年人
      ，每天4～5杯為宜
      。茶水以淡為好，喜歡喝濃茶的人
      ，每天喝1～2杯中等濃茶為佳
      。飲茶過多，體內(nèi)水分過多會增加心
      、腎負擔
      。濃茶會使大腦過分興奮，心跳加快
      ，導致尿頻
      、失眠等。
      泡茶以沸水沖泡為宜
      。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分
      ，但飲用時，以溫茶為宜
      ，不宜喝過熱
      、燙嘴的茶，否則會對咽喉
      、食道和胃造成強刺激
      ，可能引起這些器官的黏膜病變。
      不宜喝冷茶和沖泡過久茶
      ，因為冷茶對身體有寒滯
      、聚痰等副作用。沖泡太長時間或是過夜的茶有效成分會大為降低
      ，茶水中有害微生物會增多
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/9196.html.
      
          
      
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