六堡茶為歷史名茶
六堡茶屬于黑茶，原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣的六堡鎮(zhèn)
，是一款具有深厚文化底蘊的歷史名茶，得名于明朝，興盛于清朝。
明朝時期
，蒼梧縣分為11個鄉(xiāng)，鄉(xiāng)下面又設堡、甲、閘、洲，當時的六堡隸屬多賢鄉(xiāng)，因六堡多產(chǎn)的茶葉質(zhì)量最優(yōu)、行銷在外，大家就稱為“六堡茶”。數(shù)百年之后，蒼梧縣的很多鄉(xiāng)村名都已光榮下線，唯獨六堡因保存有一款特別靚的茶葉而一直在線。到了清朝，六堡茶迎來了“茶生”中的第一段興盛時期
，成為宮中貢品，不過成名之路還是有些曲折。據(jù)說清朝乾隆年間，皇帝要在民間搜集奇珍異寶，蒼梧縣收到消息后馬上精心制作了帶有“檳榔香”的六堡茶進貢到宮中，可惜“十全老人”的乾隆皇帝要求非常高，對六堡茶的醇香之味不感興趣，于是把茶丟給了后宮草草了事。直到1801年，朝廷組織品評各洲縣的貢茶
，蒼梧縣六堡茶因特別的“檳榔香”被列為優(yōu)等，縱身一躍成為全國二十四名茶之一。除了自身品質(zhì)絕佳
是中國“海上絲綢之路”的發(fā)源地之一
，是我國西南地區(qū)最早向外通商的城市。光緒二十三年（1897年），梧州成為通商口岸
，六堡茶“近水樓臺”，茶號遍布粵桂、港澳、南洋及歐洲各地，成為了大家喜愛的“僑銷茶”，開啟了六堡茶的又一段興盛時光。清朝后期
，梧州的水運發(fā)展已呈現(xiàn)繁榮時期，形成了一條以梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)為起點、以六堡茶為媒介，以船為主要載體，以六堡河、東安江、賀江、西江為紐帶，聯(lián)接海上絲綢之路，通達世界各地的“茶船古道”，從而使得茶船文化蓬勃發(fā)展。散茶的級別一般遵照嫩度劃分為特級及一到六級
，共七個等級。特級最嫩，能夠看到細小的芽頭，帶有毫毛；六級最粗老，帶有梗。從形狀上看起來，高等別的散茶形狀緊細
而級別靠后的散茶外觀“葉片大小不一，還帶有葉梗
然而級別越高
但低級別的茶中帶有茶梗
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