毛尖新茶一般幾月份

毛尖新茶的時(shí)間一般集中為3~4月，毛尖茶的采制時(shí)間分為階段性，明前茶為3月中旬~4月上旬采制；雨前茶4月初~4月中旬采制；雨后茶為4月中旬~4月底采制，因此3月上旬至4月下旬則新茶上市，其次，根據(jù)產(chǎn)區(qū)以及茶樹生長(zhǎng)情況的不同，采制時(shí)間有所區(qū)別。

幾種毛尖茶的上市時(shí)間

第一，黃山毛峰的上市時(shí)間

正常情況下，黃山毛峰一般要到3月下旬開始采摘。但是去年黃山毛峰在3月15號(hào)左右就已經(jīng)有少量面市，而今年的氣溫更加暖和，如果最近這一兩周不出現(xiàn)嚴(yán)重的倒春寒的話，可能將在未來(lái)一周左右就有少量的早茶上市。也就是說(shuō)今年在3月10號(hào)左右，黃山毛峰早茶就會(huì)逐漸面市，而到了3月20號(hào)以后，黃山毛峰將會(huì)出現(xiàn)集中大量上市的行情。

第二，岳西翠蘭的上市時(shí)間

根據(jù)筆者這幾天在岳西老家的觀察來(lái)看，除了部分向陽(yáng)的平地茶園開始有茶芽冒頭以外，大部分茶樹仍然沒(méi)有太大動(dòng)靜。往年岳西翠蘭本地茶的上市時(shí)間一般在清明前后，也就是在4月上旬。但是雜交早茶的上市時(shí)間一般在3月底。

第三，碧螺春的上市時(shí)間

比如真的傷的時(shí)間跟天氣情況有很大的關(guān)聯(lián)，早的話有可能在3月上旬上市，稍微晚一點(diǎn)的話可能要到3月中旬。不過(guò)根據(jù)今年的茶葉生長(zhǎng)情況來(lái)看，碧螺春現(xiàn)在已經(jīng)開始緩慢地有少量上市了，馬上進(jìn)入到3月上旬之后，就會(huì)有很多品種價(jià)格相對(duì)豐富的茶葉上市。

第四，信陽(yáng)毛尖的上市時(shí)間

嚴(yán)格意義上來(lái)講，信陽(yáng)毛尖的上市時(shí)間在3月下旬到4月上旬。今年的情況相對(duì)來(lái)說(shuō)可能會(huì)有所提前，因?yàn)闅鉁仄?，但是要想大量上市的話，仍然要到清明谷雨之間。

第五，紫陽(yáng)毛尖茶的上市時(shí)間

紫陽(yáng)毛尖開園茶大概在每年的3月18日~3月20日左右制作，上市時(shí)間再晚個(gè)兩三天。

各地在3月20日基本就能到貨。剛上市的開園毛尖火氣較大，倉(cāng)儲(chǔ)冷藏一周后再飲用，可達(dá)最佳狀態(tài)。

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