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      調(diào)味茶是什么

      品茶 2023-05-15 23:27:36

      調(diào)味茶是什么

      調(diào)味茶指的是往茶葉里加入一定配比的花、水果

      、天然香料
      ,再通過精制工藝制成的茶葉
      ,國外把這類茶叫做調(diào)味茶或香料茶
      ,如蜜桃烏龍
      、白桃烏龍
      、檸檬紅茶
      、巧克力奶茶、伯爵紅茶
      、玫瑰紅茶等皆屬于調(diào)味茶

      關(guān)于調(diào)味茶(香料茶)有一個最大誤區(qū):這么香,是不是加了香精

      這種情況也自然

      ,舉個反例:一個法國朋友來到亞洲,眼看遍地都是夾著各種餡兒的軟面包
      ,甚至還有夾菜肴的
      。他對這種面包也是心存疑惑的,大概覺得還是嚼什么都不加的法棍比較好吧

      這是基于我們長期喝純茶的文化差異,因為不習(xí)慣提出的質(zhì)疑

      所以

      ,調(diào)味茶到底有沒有加香精呢?

      大部分調(diào)味茶/香料茶添加的都是天然香料

      ,“與一般認為的觀念不同
      ,添加人工香料的茶葉很少見
      。” 調(diào)味茶畢竟也是茶葉
      ,追求自然的口感
      ,所用的原料一般是相對更昂貴的天然香料。

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