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壩糯行政村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)東邊
下轄9個(gè)村民小組。全村國土面積7.23平方公里
說起壩糯
一根根細(xì)藤的下段也裸身無葉
，只有藤條尖頂長著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉，整棵茶樹看上去帶有一種柳樹低垂柔軟的姿貌。雙江人將這種樹上盡是長藤，葉片很少的茶樹稱為藤條茶。藤條茶是靠人工修剪培養(yǎng)出來的，將茶樹塑成藤條狀
，是雙江清朝時(shí)期已有的管養(yǎng)法。藤條茶是茶農(nóng)在漫長的茶事生產(chǎn)中，結(jié)合茶樹的特性和周圍環(huán)境總結(jié)出來的茶樹采養(yǎng)方法，或者叫管養(yǎng)模式。茶樹的枝條就像一根根長藤，所以叫藤條茶。壩糯村以漢
在這些少數(shù)民族眼里，只是把茶樹當(dāng)做 “ 懶莊稼 ”
藤條茶采摘非常方便
通過枝條頂部留葉，側(cè)部修枝
，保證茶樹的頂端優(yōu)勢(shì)，抑制茶樹開花結(jié)果，促進(jìn)茶樹營養(yǎng)生長，促進(jìn)茶樹發(fā)芽。這種采養(yǎng)方式非常適合云南的古茶樹，能延遲茶樹衰老，延長茶樹的成熟期
，防止茶樹過早進(jìn)入衰亡期，并提高產(chǎn)量。當(dāng)然這樣的管養(yǎng)模式不僅僅是手工采摘就可以了，還要配合復(fù)雜的翻土和管理，這就需要很勤勞的茶農(nóng)才行。而勐庫東半山漢人居多
，老茶園的茶樹幾乎全是按藤條狀培育的，勐庫西半山的邦改、丙山，沙河鄉(xiāng)的邦木、邦協(xié)，忙糯鄉(xiāng)的滾崗等村寨，也有大面積的藤條茶園，這些有藤條茶的村寨都是漢人居多。壩糯茶的歷史非常悠久
，種茶年代不會(huì)晚于冰島。壩糯在漢人還沒有遷來之前，就已經(jīng)有拉祜人在此居住，拉祜人一開始就在壩糯種茶，壩糯保存著一片很大很老的人工栽培型古茶樹，最大的一棵茶樹樹圍已超過140厘米，壩糯的漢族村民都說那片大茶林是漢人還沒遷來時(shí)拉祜族種下的。從壩糯那片最老的古茶樹來分析
，拉祜族500年前已經(jīng)在壩糯居住、種茶。壩糯茶外形條索緊結(jié)
、芽葉肥碩、色澤墨綠；香氣香高勁揚(yáng)湯色青黃
、透亮有光澤；滋味湯質(zhì)飽滿、充滿陽剛之氣，茶氣強(qiáng)勁、入口苦澀明顯，收斂性很好，生津回甘效果隨之而來，氣足韻長；葉底柔軟、持嫩性強(qiáng)、嫩綠有光澤。本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/9614.html.
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