西半山有哪些茶葉

西半山有哪些茶葉

東半山山頭眾多，出產(chǎn)的茶葉有冰島普洱茶（含冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍）以及壩卡普洱茶、懂過普洱茶、大戶賽、邦改、大雪山、小戶賽等，西半山與東半山僅一河之隔，其茶條索清晰，芽尖肥厚多毫，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津迅速，湯質(zhì)稠厚順滑。

勐庫古樹茶分布

雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶園80%都分布在勐庫的東半山和西半山。東半山和西半山凡200年以上的古村寨，村村都有人工栽培型古茶園。

茶葉是勐庫鎮(zhèn)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的主要來源之一。

勐庫人民有悠久的種茶歷史，創(chuàng)造了獨(dú)特燦爛的茶文化。由于勐庫有適宜茶葉生長(zhǎng)的氣候和土壤條件，所以勐庫轄區(qū)內(nèi)實(shí)生了優(yōu)良的勐庫大葉茶樹群體品種。

勐庫茶樹品種是以大黑葉、大綠葉為主體的大葉茶樹群體品種。茶株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主干明顯，芽葉茸毛多而肥壯，內(nèi)含物質(zhì)多，茶葉產(chǎn)量高，是人們公認(rèn)的優(yōu)良品種。

勐庫野生古茶樹群落，就分布在大雪山海拔2200-2750米的山腰上，面積約為1.27萬畝，這是目前發(fā)現(xiàn)的面積最大、海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，號(hào)稱“茶樹基因庫”。

勐庫西半山普洱茶介紹

西半山包括冰島（含冰島轄區(qū)內(nèi)的五寨）、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、邦改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶賽十個(gè)寨子。

西半山與東半山僅一河之隔，相對(duì)東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。

西半山的茶富于陰柔之美，顯苦澀，西半山的茶清香，條索清晰，芽尖肥厚多毫，葉片壯實(shí)完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韻足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物豐富。

湯質(zhì)稠厚順滑是勐庫茶的特點(diǎn)，尤其是經(jīng)過一段時(shí)間的陳化，湯質(zhì)表現(xiàn)尤其好。

西半山普洱茶的特點(diǎn)

西半山與東半山僅一河之隔，相對(duì)東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。相對(duì)而言，西半山的茶則是陰柔之美了，澀較重而顯苦，但是澀不凝滯，苦不淹留，回甘柔轉(zhuǎn)醇潤(rùn)，回味綿長(zhǎng)，余韻無盡，而且茶質(zhì)厚重，后期潛力不可限量。

1、冰島

簡(jiǎn)介：冰島村位于勐庫鎮(zhèn)北部，離勐庫鎮(zhèn)30多公里，海拔1600多米，下轄冰島老寨、地界、南迫、糯伍、壩歪五個(gè)自然村。

冰島老寨普洱口感特點(diǎn)：冰島茶苦澀感極低，甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩，滋味鮮爽，極易入口，香氣純正悠揚(yáng)。茶湯的香甜味會(huì)從口腔的上顎一直逐漸彌漫到整個(gè)鼻腔，再經(jīng)過喉嚨會(huì)感覺有一絲絲的涼氣，回甘生津迅速持久。品嘗過冰島普洱茶的茶友，那一口獨(dú)特的冰糖甜會(huì)深深的刻在心中……

2、壩卡

簡(jiǎn)介：壩卡地處勐庫鎮(zhèn)北邊，距勐庫鎮(zhèn)政府40公里，距離縣城59公里，東鄰冰島村委會(huì)，南鄰懂過村委會(huì)，轄上寨、下寨、包谷地等13個(gè)村民小組。海拔1600米，年平均氣溫20℃，年降水量1800毫米，至今現(xiàn)存的茶園有1500多畝，多為20世紀(jì)80年代所種，老茶園并不多，現(xiàn)留下來老茶園的僅有100多畝。

口感特點(diǎn)：壩卡普洱茶香甜柔和，苦味輕，澀味淡，口感順滑飽滿，層次感強(qiáng)，氣韻十足，性價(jià)比高，適合眾多茶友！

3、懂過

簡(jiǎn)介：懂過地處勐庫鎮(zhèn)北邊，整個(gè)村委會(huì)下轄懂過外寨、懂過以寨、壩氣山、磨烈（又分為上磨烈、下磨烈）四個(gè)自然村，懂過外寨和懂過以寨幾乎連在一起，因此兩個(gè)寨子共同組成了懂過大寨，懂過大寨是懂過村委會(huì)的所在地，也是勐庫西半山最大的村寨。

口感特點(diǎn)：懂過古茶樹葉形偏小，屬于大中小葉種混種，水浸出物豐富，香融于水，香高、回味濃郁有個(gè)性，苦底稍重，回甘快而持久，沉雄質(zhì)厚。懂過茶有“勐庫大葉種英豪”之稱號(hào)，風(fēng)格自成一派。

4、大戶賽

簡(jiǎn)介：大戶賽地處勐庫鎮(zhèn)西邊，下轄河邊寨、花椒村、大戶賽、大忠山等12個(gè)村民小組。大戶賽是勐庫西半山海拔高度僅次于三家村的古茶園，海拔2000米左右，年平均氣溫25℃，終年云霧籠罩，雨量充沛，氣候適宜，非常利于大葉種茶樹生長(zhǎng)。

口感特點(diǎn)：大戶賽茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，被稱為“普洱茶之味精”。茶質(zhì)濃強(qiáng)，香氣是清幽恬淡的花香和馥郁的果甜香，滋味釅厚，茶氣強(qiáng)勁，苦味重，但入口即化，回甘快，明顯，兩頰及舌底生津，滋味飽滿，層次分明，口腔中的流韻時(shí)間長(zhǎng)，喉韻甚爽，水路細(xì)膩！

5、公弄

簡(jiǎn)介：公弄屬于山區(qū)，坐落于邦馬大雪山伸向勐庫壩的一條小山脈上，離勐庫壩子約12公里，距離勐庫鎮(zhèn)9公里，海拔1558米，年平均氣溫20℃，年降水量1750mm。

口感特點(diǎn)：公弄普洱茶湯色金黃透亮，落口生甜，茶香馥郁，有蜜香，回甘持久，生津迅速，韻味悠長(zhǎng)。

6、邦改

簡(jiǎn)介：邦改地處勐庫鎮(zhèn)西南邊，距勐庫鎮(zhèn)政府所在地22公里，海拔1,400米，年平均氣溫26℃，年降水量1,800mm。

口感特點(diǎn)：邦改古樹茶葉片厚實(shí)，芽頭肥大，茶湯明黃透亮，入口微甜，茶氣足，經(jīng)久耐泡，回甘生津不僅好而且非常持久！

7、丙山

簡(jiǎn)介：丙山地處勐庫鎮(zhèn)西邊，距勐庫鎮(zhèn)政府所在地17公里，距雙江縣城36公里。丙山最高海拔2700米，最低海拔870米，平均海拔1500米，年平均氣溫20℃。

口感特點(diǎn)：丙山茶果蜜香濃郁，茶氣強(qiáng)勁，苦澀均衡，入口香氣足，苦澀味稍重，但入口能很快化掉，苦化甘快，生津明顯，茶湯香柔，湯色黃亮，耐沖泡，葉底肥嫩。

8、護(hù)東

簡(jiǎn)介：護(hù)東地處勐庫鎮(zhèn)西南邊，距勐庫政府所在地3公里，距縣24公里，東鄰城子村委會(huì)，南鄰華僑農(nóng)場(chǎng)六隊(duì)，西鄰丙山村委會(huì)，北鄰公弄村委會(huì)。轄馬六林、忙別、忙波等12個(gè)村民小組，海拔1150米，年平均氣溫25℃，年降水量1600mm。

口感特點(diǎn)：茶清香，條索清晰，芽尖肥厚多毫，葉片壯實(shí)完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韻足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物豐富。

9、大雪山

簡(jiǎn)介：勐庫大雪山位于邦馬大雪山的主峰，海拔達(dá)3233米，古茶樹群落就分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上。大雪山野生古茶樹群落，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。這里年均溫度低于11℃，年降雨2000毫米左右，為古樹茶的自然生長(zhǎng)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

口感特點(diǎn)：大雪山古樹茶，香型特殊，野香中帶蘭香，勁揚(yáng)質(zhì)厚，有蜜糖香甜味。微苦回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄霸道，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強(qiáng)。

10、小戶賽

簡(jiǎn)介：小戶賽地處勐庫鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會(huì)4.0公里，距離勐庫鎮(zhèn)18.0公里。小戶賽不僅是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留的最多，也是保存得最好的寨子。

口感特點(diǎn)：小戶賽古樹茶表現(xiàn)出馥郁的果蜜香，香氣高銳，滋味醇厚，茶湯入口苦弱，澀味比苦味微重，但相比其他茶區(qū)要淡一些，苦味化的速度一般，回甘生津快，回甘產(chǎn)生的甜味能夠迅速稀釋苦味，水路細(xì)膩，香揚(yáng)水柔。

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