七、五臟補瀉之義── 肝苦急,急食甘而緩之;肝欲散,急食辛以散之,以辛補之, 以酸瀉之。 心苦緩,急食酸以收之;心欲軟,急食咸以軟之,以咸補之, 以甘瀉之。 脾苦濕,急食苦以燥之;脾欲緩,急食甘以緩之,以甘補之, 以苦瀉之。 肺苦氣上逆,急食苦以瀉之;肺欲收,急食酸以收之,以酸補 之,以辛瀉之。 腎苦燥,急食辛以潤之;腎欲堅,急食苦以堅之,以苦補之, 以咸瀉之,此是其義也。
諸位看五臟的補瀉,我們用藥也可以做補瀉。針灸里面,“實則 瀉其子,虛則補其母”,用藥,我們也有補瀉,也有補瀉。 五臟,這個肝臟,最討厭就是拘急,拘急就是抽筋,因為肝主 筋。肝,主筋,如果筋抽起來的時候,急的時候,是非常痛。最怕, 肝臟,最討厭的就是急,拘急,這個時候,急食甘,所以甜味的東西 都可以把抽筋的現(xiàn)象去掉,那跑到市場上,吃香蕉,“老師,香蕉好 不好?”“香蕉很好,你看是黃色的,甜味。
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”馬上就出來了。你不用 人家教你,中藥,中醫(yī)書本來就有,你不需要去說香蕉里面有 potassium(鉀),那讓你抽筋,你不要去想這些。“那如果沒有香蕉, 怎么辦?香瓜?”“香瓜也可以呀,甜味的,因為它味香,黃色的, 對不對?!蹦挠惺裁茨敲此滥X筋,“老師,香蕉是東南方的,大陸東南 方的,那我在這個西北方,西北方在這個哈密,我住在哈密,沒有香 蕉?!薄肮芄弦彩屈S色的,甜的,可不可以?”“這個笨蛋,你不要 被名稱鎖住嘛!”了解我的意思吧?千萬不要被名稱鎖住,我們最怕 “立名”,立名的原因是什么?“名”一旦立出來后就有“形”, “神”就失掉了,所以千萬不能失掉它的神!它的神是什么?色黃 的,甜味的,是甘、土嘛,那你只要知道字就好了,千萬不要立名, 香蕉,你只知道香蕉可以止緩抽筋,香瓜就不行,那就完蛋了,你只 記得香蕉可以止緩抽筋,那你不會應(yīng)變,當個醫(yī)生不會應(yīng)變,很麻煩 的!應(yīng)變你到哪個地方去,當?shù)囟加羞@東西,老天爺,上天是很公平 的,真的很公平!如果你到沙漠去,甘草就在沙漠呀,我們的甘草就 是產(chǎn)在沙漠。
現(xiàn)在大陸會風沙化,沙漠一直往前,就是甘草被取掉 了,被我們吃掉了嘛,我們甘草都把拿它去啦。很多老外也喜歡吃甘 草呀,他們吃甘草,他不是像我們吃中藥那樣,他們把它做成甘草 粉,放在食物里面?,F(xiàn)在大陸上禁止采甘草,可是禁止歸禁止,下面 黑市交易更兇呀,你禁止后黑市交易更兇,你說我家后面就有很多甘 草,把它拔起來去賣錢,沒有辦法擋,這風沙沙漠化一直過來。那我 1一直在想:“如何取代甘草?” 很難,很難! 那你說,“沙漠里,老師,急食甘以緩之,老師,你說沙漠里沒 有香瓜,也沒有香蕉,怎么辦?”“甘草啊!你怎么那么胡涂呢?” 急食甘以緩之,我們最不愿立名就在這邊,你“名”一立, “神” 就沒有了!看病也是一樣,你把病名一定下來,完啦,神就沒有了。 那你以后,現(xiàn)在的中醫(yī)是這樣:“你是這個 MNS,我這個藥是治 MNS 的,這個藥是針灸穴道是 MNS 的;你是胃潰瘍,這個藥是胃潰瘍 的。”完啦,就看不好病了!所以你要看癥,辨證論治,開出處方才 能治得好病。那現(xiàn)在的中醫(yī),西化,“你先去照 X 光,先去照個片 子,然后我再開處方”,你就完蛋了。 有的時候背痛,要有 CommonSense,那個背痛進來,“你先去照 個片子再說,照了我再給你治療?!蹦銥槭裁床欢鄦杻删?多問兩句 就不需要照片子了嘛,你問他:“你痛多久了?”“我痛十年了?!蹦?還會不會想他骨頭脫臼啊?或是骨頭斷掉啊?斷掉是昨天出車禍,早 上出車禍,現(xiàn)在還痛嘛,如果出車禍,你拉他去照,沒有出車禍,痛 了十年了,“什么時候開始的?”“真的不記得了,然后就開始酸了, 剛開始也沒有受傷,就這樣子啊!” 那你說:“你要去照片子!”你不 是神經(jīng)病嘛?有沒有必要呢?沒有必要!你了解我的意思吧? 那如果是腰酸,看看他腰酸,一看他是腎臟的部位,沒有事,沿 著膀胱經(jīng)走,我們壓壓腎臟,腎結(jié)石的部位,哎,腎結(jié)石壓痛,我們 就知道腎結(jié)石引起的腰痛,馬上就出來啦!為什么要那么復雜呢?所 以本來診斷學很簡單,理論很簡單的在那邊,就是你不會用嘛,所以 中醫(yī)很麻煩就在這里,用了西醫(yī)的診斷,西醫(yī)的診斷不行,不能取代 中醫(yī),你開不出方子來! 所以有個笨蛋,笨蛋問我說:“哎,我這個膽固醇很高,那個三 酸甘油很高,怎么開處方,我要吃什么藥?”“我怎么知道吃什么藥 啊?”我知道的就是:你吃你的藥沒有用。
膽固醇,我說降膽固醇, 你嘴巴說你吃這個藥會降膽固醇,實際上你吃吃看,你降了沒有?膽 固醇還是沒有降,那個降了,記憶也降了,那個也降了,然后威爾剛 才會盛行嘛!威爾剛為什么盛行?就是很多藥物的副作用,吃下去, 陽就沒啦,就不夠堅啦。那么苦能夠讓他能夠堅,那如果我很壞,我 開個苦味讓他堅起來,就是不開精的藥,他還是生不了小孩呀,這是 害人家,堅但是還不會有精排出來,所以,我們藥有分陰陽,陰的藥 下去能夠潤,能夠滋潤它,陽的藥能夠讓它堅,配在一起才行,這就 是中藥的藥物。
那我們這里給你介紹食甘以緩之的意思就是,你要能 夠活用,千萬不要那么死,如果真的什么都沒有,你怎么辦?麥芽糖 拿來吃點嘛,抽筋的人吃一點麥芽糖,總是比沒有好嘛,要不然你怎 么辦?那如果有針灸,那很好,陽陵泉,筋會陽陵,那我們下針下承 山,就是很好的穴道,很好的方式, 如果肝本身,肝是木,這個木不能太密,木里面長得太茂盛以 2后,樹里面,果樹里面如果長得太茂盛,你問果農(nóng)就知道,他一到時 間就剪枝,你問他:“你為什么要把樹枝剪掉?”“不剪掉,這果子長 不好啊!”他把它剪掉,然后木欲疏,要能夠疏開來,這樣子太陽光 才能夠進來,那所有的果實類的,受到陽光才會甜,長得才會好。
結(jié) 果你看到舍不得剪,“你說,老師,那 1 個你剪掉 9 個,只剩下 1 個?” “你那 1 個棗都不能吃,全部是酸的,我這 1 個長得又大又 好,你要哪一個?”所以木要疏,木要欲散,喜歡散,要疏散。那如 何散它呢?要用辛味的藥來散木,辛味的藥,辛味的藥也可以補它, 等于是補肝。所以我們治療肝病的時候,我們會加些辛味的藥下去, 辛辣的藥下去能夠發(fā)散,酸來泄它,酸泄之,酸的入肝嘛,酸泄之。 心臟本身是火味,苦緩,急食酸以收之。心臟有一定的速度,你 不能太慢,太慢的時候產(chǎn)生的熱量不夠,所以心苦緩。我在介紹內(nèi)經(jīng) 和針灸的時候,我們都介紹過,心臟在開始搏動的時候,砰,砰, 砰,在搏動的時候,一息是四至,標準的速度,那這個人一息是一 至,一息只搏動一至,心苦緩。
酸味的藥下去,收斂它。那“心欲 軟”,心為什么要軟?不能太硬,心臟,你要這樣想,我們中國有一 句俗話:“人心是肉做的?!?當你心臟如果沒有津液,就是里面缺血 的時候,肺里面沒有津液的時候,心臟非常剛硬,那過不了多久,心 臟就完啦,所以心要軟。軟的意思是里面津液很多,很有彈力,所以 心欲軟。那咸味的藥,能夠軟之,所以我們在治療心臟的時候,他心 臟的力量不夠,炮附子下去,你開它五錢一兩,“哇,那么強干嘛, 你炮附子壯腎,錯了,咸味的藥,咸味的藥能夠堅它,讓他心臟軟下 來,不然的話心臟會受不了。
就好像,舉個例,就好像引擎,引擎里 面沒有機油,也沒有水箱,空轉(zhuǎn),那個快完啦!所以我們四逆湯,我 們開處方的時候,你看,不行,炮附子下去,一處方下去,炮附子開 五錢,人家想,“這個藥,炮附子太熱了!”錯了,病人一吃下去,心 臟就好起來。你還以為炮附子入腎,你錯了錯了,不對,是咸味的藥 能夠補心!而不是說,天王補心丹,或者吃什么藥來補心,不是,真 正的用藥,它的藥性是這樣子的,咸能補之,以甘來瀉之,如果心火 過盛,我們會甘味的藥,甜味的藥,所以我在介紹《神農(nóng)本草經(jīng)》的 時候,這味藥是甘味的,能夠瀉他的心;這味藥本身藥就是咸的,這 個咸能補心臟。所以,現(xiàn)在諸位學到啦,老師,辛味的藥,辛辣的藥 能夠補肝;咸味的藥,能夠補心,剛好是相克嘛,是不是相克的?肝 是木,辛是金,金本身金是克木的,所以辛味的藥能夠補肝,這是 “克癥治療”。你如果是,心臟,火,咸味的藥是入腎,水是克火 的,咸味的藥本身能夠補火,能夠補他的火。
我們中南部很喜歡,逢年過節(jié)的時候,“過火山”,地上那個炭火 燒起來,然后打赤腳過去,有沒有?先撒很多鹽巴,要撒很多鹽巴, 不然照樣燙傷,什么“三太子”附身過去,實際上撒一層鹽巴上去, 然后把它隔掉,咸能克火,壓制住它,溫度就會下降。要是鹽巴撒得 3太少了,很皮的人,鹽巴撒得太少了,過去每一個人腳都燒傷,像我 這種人就會做干種事。
035400 脾臟,最討厭濕。脾本身是管濕,但是,濕太盛的時候是脾臟的 負擔,這個時候我們要如何去它的濕呢?用苦來燥之,用苦味的藥來 去濕,所以說,如果脾臟太濕,脾主少腹,肚子,濕太盛的時候,我 們可以加一些苦味的藥下去能夠燥濕。
所以,問病人:“你的舌頭給 我看看?!蔽覀兂3?瓷囝^嘛,中醫(yī)看舌頭嘛,舌頭上面濕很厚,黏 黏的,口水很多,舌苔很厚,是濕,我們用苦味的藥下去,苦能夠燥 它。脾最喜歡緩。 喘,如果是太過速的時候,我們用甘來緩之。所以肌肉抽,痛 呀,或者拘攣呀,整個手都抽起來,手不能伸長吶,我們用甘來緩 它,都可以。 甘來補之,以苦來瀉之。所以每一個五臟的性都不太一樣,五臟 都不同的。有的是以相克為來補,有的是以同性的,像甘,脾是甘 味,甘味就是對脾來補。不一樣,所以五臟都不一樣。
肺呢,最討厭氣往上逆,正常人的氣應(yīng)該往下沉。它氣往上逆, 所以我們?nèi)宋鼩獾臅r候,一吸氣,橫隔膜下降,氣直接下沉到丹田。 如果你一吸氣的時候氣不下反逆,變得很短氣,呼吸變得很短氣,這 是肺最討厭這種氣上逆的情形。氣上逆的情形呢,我們用苦味來降 氣,苦以瀉之。肺喜歡收,我們用酸來收肺。比如說我們肺主皮毛, 肺跟大腸表里。肺有問題大腸是下利,下利得很嚴重,還有流汗流得 很多,用酸味來收它。
肺喜歡收,以酸補之,以辛瀉之。 腎苦燥,腎最喜歡濕熱。如果津液不夠的時候,病人會燥證,這 時候我們辛來潤燥。肺是腎臟之母,肺是腎臟水的上源,一旦腎臟有 問題的時候,太燥的時候,我們用辛,辛味的藥來開水的上源。因為 腎是水,水就是要一直泡在水里面才是好的,腎如果太干的不行,腎 欲堅,食苦以堅之,以苦補之,以咸瀉之,這是它的五臟的補瀉。所 以我們在治療腎臟病的時候,我們用咸味的藥,比如說牡蠣啊,很多 龍骨,很多藥味是咸的,附子呀,咸的,我們是渲瀉它,用苦味的 藥,比如說黃蓮吶、黃芩吶、都是苦味的藥,我們補它的,看起來好 像是心,實際上是在補腎。
補腎,像黃柏補腎,以苦補之。我們有很 多的藥,有補腎精的藥,像菟絲子呀,這個覆盆子呀,這我們在本草 后面會介紹,很苦呀,個性不一樣,因為它是子,子嘛,子就是補精 嘛,你精都是子呀,所以你一滴精里面可以有一億個子,我們會用子 類的東西,根苗花果呀那個子呀,小小的那個種子,子就是補精的, 諸如此類的。 所以中藥呢,你用悟的方式去了解,而不用去記它的名稱。所以 說比如現(xiàn)在的菟絲子,大陸禁采,因為植物保護嘛,快絕種了,瀕臨 絕種,再吃就沒了。菟絲子就不要用了,我們用覆盆子,一樣是子, 一樣可以補。人要活,用藥要活,不要死腦筋,我非要它不可,沒有 4藥怎么辦?不需要這樣子。
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