哪些菜肴可以幫助孕婦補鐵

飲食的健康對于我們人體的健康來說是非常重要的，尤其是孕婦朋友們，更是要多注意自己飲食的健康哦，但是很多的孕婦朋友們出現(xiàn)了缺鐵的癥狀，但是又不知道該怎么辦，其實很多的美味菜肴都是有著補鐵的功效哦，下面我們就來看看吧。

1、花生紅棗粥

方法:在鍋中加入適量清水，燒開后下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水，等水沸后加入紅棗50克，再轉為小火慢煮成粥，最后加入紅糖攪拌均勻即可。

功效:糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質、鈣、鐵、磷、脂肪、淀粉和糖類，營養(yǎng)非常豐富，是溫補強壯食物，花生含有豐富蛋白質及不飽和脂肪等營養(yǎng)元素，具有增強記憶力的功效。另外孕婦朋友食用花生紅棗粥還能夠補充維生素，鐵，磷等各種礦物質的哦。

2、木耳豬血湯

方法:把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，并用鹽進行調味。

功效:豬血含有多種微量元素，木耳含有大量鐵，所以孕婦朋友們多吃一些木耳豬血湯是可以起到非常不錯的進補作用哦。

3、五香茶蛋

方法:把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，去掉蛋殼，加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調料包和適量清水，燒沸后，再以中火稍10分鐘。

功效:雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品，它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。

食療補鐵是孕婦朋友們的首選方法哦，花生紅棗粥，木耳豬血湯以及五香茶蛋的做法我們已經了解了，都是比較簡單的，并且非常的美味哦，并且孕婦朋友們經常吃這些美味的菜肴還能夠起到非常不錯的補鐵的作用哦。

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