相信很多家庭都曾遇到過這樣的情況,家里有人想喝紅豆粥,拿紅豆煮的時候才發(fā)現(xiàn)是去年的紅豆,這個時候很多人不禁就會想到去年的紅豆還能不能吃。那么紅豆放了一年還能吃嗎?去年的紅豆還可以吃嗎?讓我們一起來看看吧。
可以食用
放了一年的紅豆其實(shí)是可以食用的。因?yàn)槎诡悺⒋竺椎燃Z食作物一般都能存放比較長的時間,這也就是為什么我們總是能夠在超市中看到紅豆、綠豆、大米等并不是一年四季都出產(chǎn)的食材的原因。因此即便是放了一年的紅豆,只要保存得當(dāng)沒有生蟲或者發(fā)生霉變,大家就可以放心食用。
保存方法
紅豆最常見的保存方法就是找一個大容量的空塑料瓶,然后將塑料瓶清洗干凈并瀝干水分,接著把干燥的紅豆帶入瓶中,最后蓋緊蓋子放在痛風(fēng)干燥的地方或者冰箱中即可。另外還可以放一把花椒在紅豆中,這樣可以起到防止蟲的作用。如果覺得放入花椒以后取用紅豆時還要挑揀花椒比較麻煩,可以將花椒縫在紗布里面再同紅豆一起存放起來。
溫馨提示
家里存放的紅豆有時候會出現(xiàn)一些白色的粉末,或者出現(xiàn)一些小飛蟲,很多人對此不以為意,會將紅豆用清水清洗之后食用,但其實(shí)出現(xiàn)這些狀況的紅豆已經(jīng)不適宜食用了。因?yàn)榘咨勰O有可能就是紅豆被蟲子駐過后的殘?jiān)?,所以建議大家不要食用這類紅豆。
問題一:紅豆有保質(zhì)期嗎只要不受濕,不被蟲咬,,多長時間都行
但建議不要長時間存放,營養(yǎng)物質(zhì)會多少流失一些,口感也會差。
問題二:奶茶用的紅豆一般保質(zhì)期多長時間自己煮的都是當(dāng)天用 買成品罐裝的 開封后立即冷藏 也就在 3 天左右
問題三:黑豆、紅豆的保質(zhì)期是多長時間黑豆和紅豆都不容易煮熟,一般浸泡充分的普通鍋需要煮2-3小時。
黑豆為豆科植物大豆(學(xué)名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。又名櫓豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,里面黃色或綠色。
紅豆即海紅豆(學(xué)名:Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma)豆科海紅豆屬,喬木,羽裝復(fù)葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗褐色,質(zhì)堅(jiān)而耐腐,可為支柱、船舶、建筑用材和箱板;種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。
問題四:綠豆和赤豆的保質(zhì)期大概是多久啊?家里有好多綠豆,我婆婆種的,好象有三四年了,曬干后一直放在干燥的可樂瓶里,一點(diǎn)也沒長蟲或發(fā)霉,還能食用嗎?他們說沒變質(zhì)就沒關(guān)系,就像大米一樣,長蟲就不能食用了。 查看原帖>>
記得采納啊
問題五:什么辦法可以讓紅豆的保質(zhì)期更長? 10分 用玻璃罐密封保存
問題六:紅豆保質(zhì)期問題和米一樣的。建議存放時放用紗布包一小包花椒,會有一定的防蟲作用。
問題七:超市買的散裝黑豆 紅豆 薏米的保質(zhì)期是多久一年
問題八:生的小紅豆放冰箱保質(zhì)期多久make us a good teacher.As teachers, we must not only have a wide
問題九:紅豆放3年了還好好的 還能吃嗎?什么紅豆讓你放了三年才發(fā)現(xiàn),如果市面上能買的到,就算了。
問題十:紅豆糕點(diǎn)保質(zhì)期多久?一般蛋糕是保存不了很久的,
因?yàn)槟阏f的生日蛋糕一類的奶油蛋糕一般都是淡奶油打發(fā)形成的奶油,這種奶油如果在常溫下時間果過長,容易發(fā)酸,而且形狀就不好看了。而冷藏可以保存奶油的鮮美,而且使奶油的形狀不容易塌掉。但是蛋糕從冰柜中剛剛?cè)〕鼍统允菚绊懣诟械?。因?yàn)榈案獗旧硎请u蛋和奶油打發(fā)加面粉烤制成的,如果溫度過低,會入口不容易溶化,形成黏糊糊的感覺。所以一般都要在室溫下放置幾小時最佳。學(xué)習(xí)更多蛋糕類型我推薦云南新東方烹飪。
如果紅豆沒有受潮,沒有被蛀蟲啃食,即可以食用。為保持紅豆新鮮,避免紅豆變質(zhì)或蛀蟲。最好將紅豆置于密封罐里,放到干燥地方保存。如果紅豆受潮,就很容易變質(zhì)和產(chǎn)生蛀蟲,故要保持干燥,置于密封罐里。如此保存紅豆可以保持新鮮,避免營養(yǎng)流失。
豆子放久了不能吃了還能做什么:1、豆子本身就是有機(jī)物,含有很多微量元素和大分子蛋白,可以分解直接為植物吸收的植物氨基酸。
2、豆子發(fā)酵后很多有機(jī)養(yǎng)分能改良土壤,提高土壤肥力,疏松土壤等。
3、豆子施肥后可以發(fā)酵,促進(jìn)有機(jī)微生物生長,同時提高地溫等。
4、豆子肥料屬于有機(jī)肥料,沒有雜質(zhì)和危害成分。
5、豆子施肥可以提高植物品質(zhì),提高產(chǎn)量。
紅豆放在冰箱里兩年了不宜再吃,因?yàn)榧t豆即使放冰箱時間過長也會霉變,能產(chǎn)生真菌毒素,食用這種被真菌毒素污染的食物后可發(fā)生中毒 。
毒性:真菌毒素是小分子化學(xué)物。真菌毒素的種類較多,毒性也各不相同。其中黃曲霉毒素毒性極大,主要損傷肝臟,有很強(qiáng)的致癌性;脫氧雪腐鐮刀菌烯醇對消化道有刺激作用。真菌的繁殖和真菌毒素的產(chǎn)生需要一定的溫度和濕度。所以真菌毒素中毒有一定的地方性和季節(jié)性。真菌毒素用一般烹調(diào)方法加熱不能被破壞。
中毒表現(xiàn):進(jìn)食霉變食物或被霉毒素污染的食物后出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲減退、發(fā)燒、腹痛等表現(xiàn),1~2天多能痊愈。但進(jìn)食被黃曲霉毒素污染的食物,在2~3周后出現(xiàn)肝臟腫大、肝區(qū)疼痛、黃疸、腹水、下肢浮腫及肝功能異常,可有心臟擴(kuò)大、肺水腫、甚至痙攣、昏迷等,多數(shù)患者在死前可有胃腸道大出血。
緊急處理:立即停止進(jìn)食被霉菌毒素污染的食物。輕癥患者不需特殊處理,一般1~3天內(nèi)能夠恢復(fù)。出現(xiàn)中毒癥狀者要盡快到醫(yī)院治療。
中毒預(yù)防:谷物在種植、收獲、晾曬、儲存過程中要加強(qiáng)防霉管理。不要食用霉變食品。對大米、玉米等通過浸泡、沖洗及手搓洗可減少毒素含量。
本文地址:http://www.mcys1996.com/nvxingys/1473.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 孕婦吃哪些水果緩解上火
下一篇: 經(jīng)期喝茶水會有影響嗎