三款食譜能夠促進(jìn)孕媽媽食欲

三款食譜能夠促進(jìn)孕媽媽食欲

孕媽媽在整個孕期都要注意一些保健的常識哦，比如說飲食啊，日常生活等等的一些問題，都是需要去了解和認(rèn)識的哦，很多的孕媽媽都會出現(xiàn)食欲不振啊或者是消化不好的情況，那么如何去調(diào)理的呢，下面的這些促進(jìn)食欲的食譜是不錯的選擇呢。

1、番茄炒豆腐

做法：先用開水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右長方塊。鍋內(nèi)放少許油，待熱后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入鍋內(nèi)，加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾，待豆腐炒透即可裝盤。

功效：番茄味酸，含有大量維生素C，對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加準(zhǔn)媽媽的食欲，又可以補(bǔ)充營養(yǎng)。這樣的食療方法可以起到很好的保健的作用，還可以有滋補(bǔ)的效果，對于孕媽媽促進(jìn)代謝有一定的好處。還可以促進(jìn)食欲。

2、酸菜鯽魚湯

做法：鯽魚去內(nèi)臟，洗凈后用油煎一下，放入2碗水煮開后，放入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3-5分鐘，然后該用小火煮15-20分鐘，湯變成乳白色即可。

功效：鯽魚含豐富的蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分;酸菜有去腥味、開胃作用。準(zhǔn)媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯，能夠開胃。這樣的食譜可以有開胃的作用，還有促進(jìn)食欲的效果呢。

3、甜酸水蛋

做法：在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸;將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘，待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點(diǎn)芝麻后即可食用。

功效：酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口，提高進(jìn)食的興趣，其中的芝麻也可以幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充脂肪。

關(guān)于孕媽媽促進(jìn)食欲的一些養(yǎng)生食譜，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，潤腸排毒健脾消食，對于胎兒的發(fā)育有一定的作用和效果的，大家可以試試。

孕期菜譜有哪些 介紹3款營養(yǎng)健

1、懷孕早期的營養(yǎng)食譜
妊娠早期，胎兒生長緩慢，每日體重只增加1克左右，孕婦營養(yǎng)的需要量較小。但是，由于大部分人都會出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng)，例如頭暈、惡心、嘔吐、身體不適、食欲不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等，影響了對營養(yǎng)的充分?jǐn)z取，所以，應(yīng)盡量進(jìn)食，
以加強(qiáng)營養(yǎng)，瘦豬肉、豬肝、 豆腐、青菜、海菜、水果等都是營養(yǎng)豐富的食物，稀粥、豆?jié){、小米等較易消化，應(yīng)該多多食用。為了使孕婦吃多吃好，還應(yīng)把飯菜做有清淡、爽口、不油膩，以激起她們的食欲。為了防止嘔吐，可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好一點(diǎn)容易消化的食品如
饅頭片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白開水，將食物吃下去，稍躺一會兒再起來。這樣，就可以防止或減少嘔吐，又保證了身體對營養(yǎng)成分的需要。
第2個月的食譜
孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、維
生素（A、B、C、D、E）和葉酸的食物孕婦營養(yǎng)食譜，這樣才能使胎兒正常地生
長、發(fā)育。否則，就很容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎兒畸形等。這時，
孕婦切記主食及動物脂肪不易過多攝入兒童營養(yǎng)食譜，因?yàn)檫^多的脂肪攝入會產(chǎn)生
巨大兒，造成生產(chǎn)困難。
下面介紹幾種簡單、營養(yǎng)又豐富的家常菜：
白菜奶汁湯
原料：白菜心5m克，牛奶50克兒童營養(yǎng)食譜，精鹽5克，味精0．5克，雞湯（肉湯
亦可）150克，濕淀粉少許，食油、雞油各少許。
做法：
①白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長，1．5厘米寬的條，放入水中煮熟
撈出，控去水分。
②另鍋置火上，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜，
燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤中即
可。
特點(diǎn)：色澤乳白，奶味濃郁，使你食欲頓開。
蘿卜燉羊肉
主料：羊肉500克，蘿卜300克，生姜少許。
輔料：香菜、食鹽、胡椒，醋適量即可食用，食用時，加入少許食
醋，味道更佳。
做法：將羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊；蘿卜洗凈，切成3厘米見
方的小塊；香菜洗凈營養(yǎng)菜譜，切斷。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內(nèi)，加入適
量的水，置武火燒開后，改用文火煎熬1小時，再放入蘿卜塊煮熟。
放人香菜、胡椒。
特點(diǎn)：適用于消化不良等癥，且味道鮮美，可增加食欲。
豬肝涼拌瓜片
主料：黃瓜2oo克，熟豬肝150克。
配料：香菜50克，海米25克。
調(diào)料：醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。
做法：
①黃瓜洗凈，切成3厘米長、0 .9厘米寬、0．3厘米厚的片，
放在盆內(nèi)。
②熟豬肝去筋，切成4厘米長、0.9厘米 寬0．3厘米厚的
片，放在黃瓜上。
③香菜洗凈去根，切成1．5厘米長的段，撒在肝片上。
④海米用開水發(fā)好，倒入盆內(nèi)。
⑤調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
特點(diǎn)：豬肝含有大量的鐵兒童營養(yǎng)食譜，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美營養(yǎng)早餐食譜營養(yǎng)早餐食譜，增進(jìn)食欲。
豆腐餡餅
主料：豆腐250克，面粉250克。
配料：白菜10oo克，肉末100克，蝦米25克，麻油25克。
調(diào)料：筍、姜、蔥、味精、精鹽少許。
做法：豆腐抓碎。白菜切碎用開水永一下兒童營養(yǎng)食譜，擠出水分。加入調(diào)料與之
調(diào)成餡。面粉25O克，加水10克，調(diào)成面團(tuán)。分成10等分，每一等分
搟成小湯碗大的皮子。菜分成5分。兩張面皮中間放一團(tuán)餡。再用小
湯碗一扣，去掉邊沿，即成一個很圓的豆腐餡餅。共做5個。然后將
炒鍋燒熱下豬油25克，將餡餅煎成兩面金黃即可。
砂仁鯽魚湯
主料：砂仁3克，鮮鯽魚去鱗、鰓，剖去內(nèi)臟，洗凈；將砂仁放入魚
腹中、投入鍋內(nèi)（砂鍋?zhàn)詈茫?，加水適量，用文火燒開。鍋內(nèi)湯燒開
后，放人生姜、蔥、食鹽，即可食用。
特點(diǎn)：醒脾開胃，利濁止嘔，適用于惡心嘔吐、不思飲食或病
后食欲不振者。
雪里蕻燒豆腐
主料：水豆腐300克。
配料：雪里蕻。
調(diào)料：豆油30克，醬油100克，白糖5克，味精2克，鮮湯250克，淀
粉20克，蔥花、香油各少許。
做法：
①豆腐切成小長方條，擺在盤中。雪里蕻洗凈用熱水燙一下，用刀切
成碎未。
②將切好的豆腐上屜蒸5～10分鐘取出，去凈水分。炒勺加底油，油
熱時投入蔥花熗鍋，然后把雪里蕻炒片刻，添鮮湯，加醬油、白糖、
再把豆腐從盤中輕輕推入勺中，待湯沸后，用慢火再爆燒一會，加味
精，調(diào)好口味，用淀粉勾汁，點(diǎn)香油即可食用。出勺時要輕輕裝，以
保持豆腐條形狀整齊。
特點(diǎn)：軟滑鮮嫩，清淡爽口，滋味甚美。
豆腐皮粥
原料：豆腐皮2張，粳米10克，冰糖150克，清水l0oo克。
作法：豆腐皮用水洗凈，切成小丁塊。粳米淘洗干凈，下鍋，加清
水，上火燒開加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥。
特點(diǎn)：肺熱咳嗽，妊娠熱嗽。
第3個月的食譜
咖喱牛肉土豆絲
原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，醬油15克、
鹽5克，蔥、姜各1克。
做法：
①將牛肉自橫斷面切成絲，將團(tuán)粉、醬油、料酒調(diào)汁浸泡牛肉絲。土
豆洗凈去皮，切成絲。
②將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋于炒后營養(yǎng)早餐食譜，將土豆絲放
入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成。
特點(diǎn)：富含鐵、維生素B2、煙酸等，適合孕婦食用。
軟燒仔雞
主料：仔公雞2只（2千克左右）。
配料：豬肉150克（肥3瘦7），生菜葉數(shù)片。
調(diào)料：蔥、姜、鹽、料酒、桂皮、八角、花椒、醬油、香油、花生油、白糖、普通湯、味精。
作法：
①雞由腋下開膛，從下腿關(guān)節(jié)處剁去足爪，斬下頭脖，翅扭向背別上幼兒營養(yǎng)食譜，豬肉切成絲，生菜葉消毒洗凈，蔥、姜成片。
②水燒開，用鉤鉤住雞的脖根骨，在開水內(nèi)測幾下，取出擦去水分，趁熱用料酒加少許鹽在雞身上抹遍，掛于通風(fēng)之處，曬干皮面。
③在晾雞的同時，燒熱鍋，放人花生油50克，油熱時下入肉絲、姜、蔥干炒，待肉絲斷生時夏季營養(yǎng)食譜，加醬油、料酒、鹽、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、湯（以能灌兩只雞腹的一半為度），開后倒入容器內(nèi)晾涼。
④用一節(jié)高粱稈堵往雞的肛門，由腋下開膛處灌人炒好的肉絲和湯汁，掛于烤爐內(nèi)烤熱，刷上香油。
⑤燒菜時，在雞的兩大腿間部順拉一刀，將汁和肉絲流入碗內(nèi)，剔下腿（連骨）、脯（去骨），剁成塊，擺人盤內(nèi)（脯在上）。圍上生菜葉，澆上汁（肉絲不用）即可。
特點(diǎn)：色澤紅亮，質(zhì)地嫩香。
2．懷孕中期的營養(yǎng)
此時早孕反應(yīng)已過，孕婦食欲大增，胃口極佳。胎兒生長的速度加快，胎兒體重每日可增10克，所以孕婦應(yīng)進(jìn)食更多的營養(yǎng)豐富的食物，以保證各種營養(yǎng)素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐也是非常必要的。
在這一段時期，孕婦因子宮逐漸增大，腸道受壓，腸管又較松馳、蠕動差，容易發(fā)生便秘。為此，孕婦除了增加各種營養(yǎng)素外，還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜，如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、
海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。
從此時起，孕婦血容量及心臟負(fù)擔(dān)明顯增加，所以一定要防止水、鈉潴留引起的水腫。這期間的食物稍偏淡些也是有益的。
不論母親營養(yǎng)狀態(tài)如何，胎兒總是不斷地從母體攝取各種營養(yǎng)素，以滿足生長發(fā)育的需要。如果母體不能及時地從飲食中補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，就可能動用自己體內(nèi)的肌肉、骨骼等組織的營養(yǎng)儲備保證胎兒的需要，這樣，母親就可能發(fā)生妊娠期貧血、甲狀腺腫大、
骨質(zhì)疏松等疾病以及體重銳減等現(xiàn)象；而胎兒則有早產(chǎn)、死胎等危險，而且其智力發(fā)育也會受影響。
那么孕婦的飲食怎樣才算合理呢？食品要多樣化，食物要葷素、粗細(xì)搭配。必須注意補(bǔ)充的食物是蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)和維生素。具體地說，孕婦每天的主食4oo～500克，肉食l00 克，牛奶及豆適量，雞蛋1～2個，平時多吃蔬菜、水果等。要避免孕婦偏食或過?

孕媽咪沒有食欲，又擔(dān)心胎兒營養(yǎng)不夠，能讓孕媽開胃的菜有哪些？

孕媽咪沒有食欲，這是很正常的現(xiàn)象，但是又擔(dān)心胎兒營養(yǎng)不夠，所以也不能不吃，那這種時候就需要換一些菜式來增加食欲，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)。常見的增加食欲的菜可以選擇酸菜鯽魚湯、西紅柿炒豆腐、涼拌黃瓜。

一、酸菜鯽魚湯。

鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，對于孕媽咪來說是非常有營養(yǎng)的，但是魚處理不好就很容易有魚腥味，這一點(diǎn)又是孕婦接受不了的，可以加上酸菜，既可以去除腥味，還可以開胃，在吃飯的時候喝這樣一碗湯，肯定能夠增加食欲。酸菜鯽魚湯的做法主要是將鯽魚處理干凈之后，用油煎一下，加入清水，慢慢小火煮開，然后就加入自己喜歡的配菜，酸菜和蔥姜蒜等。燉湯的過程中開始使用的是大火煮開，然后進(jìn)行小火慢燉，湯汁變成乳白色就可以了。

二、西紅柿炒豆腐。

孕婦沒有胃口可以吃點(diǎn)西紅柿，因?yàn)槲兜浪崴崽鹛鸬挠趾芯S生素，而豆腐又有蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，兩者結(jié)合起來操作簡單而且又有營養(yǎng)。做這道菜的時候，西紅柿一定要去皮，用開水把西紅柿燙一下皮就很容易去掉，然后再切成厚片備用。把豆腐切成小方塊，鍋中放油之后加入番茄，炒一會兒之后再加入豆腐。翻炒的時候不要用太大的力氣，然后加入各種調(diào)料，炒透之后就可以裝起來了，顏色好看而且味道又很好。

三、涼拌黃瓜。

涼拌黃瓜這一套菜非常的簡單，而且還可以根據(jù)自己的口味添加佐料。黃瓜對孕媽媽來說是非常有益的，把黃瓜洗干凈之后切成方塊或者是條狀，用鹽巴腌制之后去水再加入調(diào)料，這也是一道非常美味而且開胃的食物。

綜上所述，在孕期如果沒有胃口，可以改變一下菜式來增加自己的食欲，肯定是要吃東西的，畢竟孩子也需要營養(yǎng)。

孕婦營養(yǎng)餐食譜大全及做法

如果我們女性朋友想要寶寶，這個時候我們就要去醫(yī)院檢查一下身體的狀況，看看我們適不適合懷孕，如果合適就要提前補(bǔ)充葉酸，增加營養(yǎng)，保證懷孕后胎兒的健康成長，那么孕婦營養(yǎng)餐食譜大全及做法是什么呢?

孕婦營養(yǎng)餐食譜大全及做法？ 孕婦營養(yǎng)餐很重要，對孕婦來說更重要，吃好第一餐，為自己和肚子里的小寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)吧!下面我推薦幾款經(jīng)典孕婦早餐食譜。

1、蝦仁紫菜餛飩湯：

【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

【制法】

(1)鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。

(2)將木耳去雜，洗凈，剁碎。

(3)用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

【功效】

可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進(jìn)甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。

2、排骨海帶面：

【原料】排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

【制法】

(1)排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

(2)海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進(jìn)排骨湯中一起煮。

(3)排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

【功效】

排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)?？深A(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。

3、棒糝南瓜粥：

【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

【制法】

(1)南瓜洗凈切塊。

(2)煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開后，改微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

4、奶油磨菇湯：

【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

【制法】

(1)火腿、口蘑切成小碎丁。

(2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開后，放上鹽、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機(jī)體提供能量、無機(jī)鹽、維生素等，有利于胎兒的大腦發(fā)育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食欲。

孕婦不能吃的食物？ 在日常生活中，每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值，但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟，或是采用非常規(guī)手段催熟后，就可能會產(chǎn)生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請?？漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物，也不用過于擔(dān)心，一般并無大礙。

孕婦食譜 孕婦的營養(yǎng)食譜推薦

孕婦吃的好，對胎寶寶的身體健康才好。胎寶寶的營養(yǎng)需求都來自與孕媽媽，那么，孕期孕婦食譜有哪些呢？孕婦營養(yǎng)食譜怎么做呢？帶著這些疑問，跟著我到文中看看，孕婦食譜家常菜的做法吧！

對于孕婦來說早餐是一天中最重要的，孕媽咪早餐吃好了，對身體是非常有利的，果蔬、膳食纖維、肉蛋奶是孕婦營養(yǎng)早餐最好的選擇，準(zhǔn)媽媽們一定要吃哦，下面就分享幾款最簡單又營養(yǎng)的孕婦早餐食譜！

1、蝦仁炒韭菜

原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。

做法

(1)將韭菜洗凈，切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)ぃ磧?蔥切成段;姜切成片。

(2)將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。

特點(diǎn)：清香味美，補(bǔ)血養(yǎng)血。

2、牡蠣粥

原料：鮮牡蠣肉100克，糯米100克，大蒜末50克，豬五花肉50克，料酒10克，蔥頭末25克，胡椒粉1.5 克，精鹽10克，熟豬油2.5克，清水1500克。

做法

(1)糯米淘洗干凈備用，鮮牡蠣肉清洗干凈，豬五花肉切成細(xì)絲。

(2)糯米下鍋，加清水燒開，待米煮至開花時，加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻，即可食用。

特點(diǎn)：牡蠣肉味極鮮美，是優(yōu)良的營養(yǎng)食品，以牡蠣入粥食用，是南方沿海民間風(fēng)行的小吃飲食。牡蠣氣味咸平、微寒，可供藥用。牡蠣粥對維生素D缺乏引起的癥狀有一定療效。

3、菠菜煎豆腐

原料：菠菜500克，豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

做法

(1)鍋燒熱加油，豆腐切片放入油鍋兩面煎黃.

(2)加上配料，燒1～2分鐘，再加菠菜即可。

特點(diǎn)：色味鮮美，含大量維生素。

孕婦的營養(yǎng)食譜推薦

1、小燒什錦

原料：豬舌250克，豬肝500克，水發(fā)玉蘭片150克，豬油50克，醬油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，湯1500克，豬心z50克，豬肉150克，鮮菜300克，食鹽7.5克，味精1.5克，水豆粉12.5克，蔥姜30克。

做法

(1)將豬肚、舌、心出水，然后分別刮洗干凈，煮熟，均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細(xì)，放人碗內(nèi)，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹，淘洗干凈，切成片，用清水漂起待用。

(2)炒鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時，先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內(nèi)，用小火慢燒。

(3)豬肚、舌等約燒2小時，加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時，而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時，隨即下水豆粉勾芡，下味精起鍋。

特點(diǎn)：色澤金黃，味濃可口。

2、炒素蟹粉

原料：水發(fā)冬菇15克，熟紅蘿卜12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，

白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。

做法

(1)把熟土豆、紅蘿卜去皮搗成泥，鮮筍斬細(xì)，綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。

(2)炒鍋放生油熬熟，投入土豆、紅蘿卜泥煽炒，炒到起酥，再放綠葉菜和冬菇、筍同炒，并隨加白糖，精鹽、味精、姜未稍炒，最后淋少許米醋，隨即起鍋裝盤。

特點(diǎn)：含有大量維生素。

3、小米山藥粥

食材：山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。

做法

1、在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈后削皮，切成小塊。

2、鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。

3、最后根據(jù)個人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。

特點(diǎn)：山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動，對于緩解便秘有很好的作用，還能幫助孕婦開胃，促進(jìn)食欲。

結(jié)語： 孕婦直接供應(yīng)胎寶寶的營養(yǎng)需求，孕婦吃的好，寶寶才會健康。以上是我總結(jié)的有關(guān)孕婦營養(yǎng)食譜的做法以及孕婦的早餐食譜，希望可以幫助到各位孕媽媽。孕媽媽們，我的推薦你們都學(xué)會了嗎？

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