對于菠蘿這種水果,我們很多人都是非常愛吃的了吧,尤其是對于女性朋友們來說就更是如此了,不過對于孕婦朋友們來說,很多人就是存在疑問的了,不知道應(yīng)不應(yīng)該吃菠蘿了,在吃的時候又應(yīng)該注意什么呢,下面就讓我們一起看看吧。
菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。
如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙,應(yīng)該禁吃菠蘿。如果孕婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時候,也不能多吃菠蘿,菠蘿會加重病狀。
因此我們就可以發(fā)現(xiàn)了,對于孕婦朋友們來說,菠蘿在食用的時候是存在一定禁忌的了,如果出現(xiàn)了我們上面給大家介紹的這些情況,那么就不能吃菠蘿了哦,除此之外,孕婦朋友們在吃菠蘿的時候還要注意一些事項哦,下面就讓我們看看吧。
要吃新鮮的菠蘿:不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點的應(yīng)當(dāng)拋棄。新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
吃前用鹽水浸泡:由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下,適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ},能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然,不主張一次吃的過多,因為菠蘿里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)菠蘿的情況了,我們可以發(fā)現(xiàn)菠蘿在食用的時候是有很多好處的,但是對于孕婦朋友們來,在食用的時候要注意的地方就比較多了哦,我們上面就給大家介紹了一些,是孕婦朋友們一定要注意的了哦。
我們大家都知道菠蘿是適合孕媽吃的一種比較健康的水果,但是有一個問題,就是菠蘿怎么吃是最健康的,可能很多孕媽媽都不會關(guān)心這一個問題,但是這個也很重要。那么,孕媽媽吃菠蘿怎么吃最健康?我們大家一起去了解一下。
一、孕媽媽吃菠蘿怎么吃最健康?
在買菠蘿的時候一定要選擇比較成熟的菠蘿,孕婦其實可以直接吃新鮮的菠蘿,吃菠蘿時應(yīng)該要先把菠蘿去皮然后切成一小片小片的,然后放在淡鹽水里面浸泡大約30分鐘左右,然后再用涼開水清洗,洗掉咸味后就可以吃了。然后也可以將菠蘿加工做成菜食用,可以做成果汁等食物食用。也可以做一個酸酸甜甜的菠蘿雞,菠蘿雞的具體做法如果想了解的話可以去查閱相關(guān)的資料。可以用菠蘿配上肉類,這樣不僅可以為菜本身增香,還可以解膩,很多人都喜歡這樣的吃法。其實菠蘿的吃法是比較多的,看孕婦個人是想怎么吃。菠蘿還有很多的吃法,如果還想更深的去了解,可以去查閱相關(guān)的資料。
二、孕婦吃菠蘿的好處
孕婦吃菠蘿是有一定好處的,但值得注意的是,孕婦吃菠蘿一定不能吃太多,因為菠蘿含有較高的糖分。菠蘿當(dāng)中含有豐富的維生素C和鈣,鐵,磷等微量元素,對胎兒的成長發(fā)育都是有一定好處的。最主要的是菠蘿也含有大量的膳食纖維,能起到促進(jìn)排便的作用,對緩解便秘癥狀有一定的作用,但切記不要多吃菠蘿,否則可能會出現(xiàn)生活的情況,而且吃多了會導(dǎo)致血糖偏高。孕期要少吃各種甜食和水果,要合理飲食,多吃一些富含營養(yǎng)的食物,以上只是我的個人建議哦。
菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。外形美觀的菠蘿,汁多味甜,是很多人的心頭好。但是,菠蘿吃起來并不那么簡單,一般需要用鹽水先浸泡,否則吃起來舌頭和喉嚨很容易被“割傷”。這是因為,菠蘿含有“菠蘿朊酶”有這種元素,需用鹽水泡一下,才能使部分有機(jī)酸溶在鹽水里。這樣做的好處,一是破壞“菠蘿朊酶”的致敏結(jié)構(gòu),降低過敏的可能性;二是可使菠蘿味道顯得更甜,讓菠蘿的口感更好。
菠蘿吃起來似乎有些“棘手”,那作為需要被特殊照顧的孕媽,是不是就不能吃菠蘿了呢?事實上,孕媽雖然需要在飲食上格外小心,但菠蘿能不能吃,其實取決于個人的體質(zhì)。
如果孕媽是過敏體質(zhì)或者糖尿病患者,那容易導(dǎo)致過敏、糖分較高的菠蘿就不適宜了;
如果孕媽身體健康,那吃點菠蘿其實是可以的,就是一定要吃新鮮的菠蘿且一定要鹽水浸泡。同時,孕早期的時候,由于胚胎還不穩(wěn)定,一個不小心容易導(dǎo)致流產(chǎn),建議處于這個懷孕階段的孕媽最好也不要吃。好吃的水果很多,實在沒必要冒這個險。如下,我們也來跟大家盤點一下哪些水果孕媽不宜多吃。
1、山楂:山楂有活血化淤通經(jīng)作用,對子宮有一定的收縮作用,孕媽最好是避免,特別是孕早期的時候。但如果已經(jīng)超過預(yù)產(chǎn)期的孕媽且醫(yī)生建議多走路促宮縮的話,這時候適當(dāng)吃點山楂是可以的。
2、柑橘:柑橘性溫味甘,補(bǔ)陽益氣,容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦的體質(zhì)本來就比較熱,且孕期口腔疾病很難進(jìn)行處理,所以孕期吃柑橘一定要適量,每天不能超過3個。
3、荔枝、桂圓:和柑橘一樣,婦女懷孕之后,體質(zhì)一般偏熱,陰血往往不足,熱性的水果不宜吃過多。熱性的水果如荔枝、桂圓等,吃太多容易導(dǎo)致便秘、口舌生瘡等上火癥狀,尤其是有先兆流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)謹(jǐn)慎,因為熱性水果更易引起胎動不安。
4、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應(yīng)少吃為妙,以免攝入過多糖分。如果孕婦貧血還應(yīng)該少吃石榴和杏。
如上四類水果,一般建議孕媽不吃或者少吃,孕期暫且忍一忍,以免帶來不必要的麻煩。雖說每個人的體質(zhì)不同,胎兒的敏感度也不同,有的孕媽就是吃啥都沒事兒一樣,但你是不是這類型的孕媽其實并未可知,也沒要測試。
祝大家孕期順利!
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