寒冬孕婦科學(xué)進(jìn)補(bǔ)選擇喝湯最好

寒冬孕婦科學(xué)進(jìn)補(bǔ)選擇喝湯最好

寒冬季節(jié)的時(shí)候，孕婦要注意多吃滋補(bǔ)的食物，首先要保證營養(yǎng)的攝入，其次要選擇多種多樣的食物，可以吸收不同的營養(yǎng)物質(zhì)。再次，孕婦寒冬進(jìn)補(bǔ)還要注意驅(qū)寒保暖，飲食上可以選擇一些溫?zé)岬氖澄?，最后，孕婦要多注意補(bǔ)水，可以選擇喝湯。湯類食物是非常適合孕婦寒冬季節(jié)喝的。

寒冬孕婦科學(xué)進(jìn)補(bǔ)選擇喝湯

寒冬季節(jié)，對于孕婦來說，喝湯的好處是非常多的。喝湯不僅有利于健康，更有利于補(bǔ)充人體營養(yǎng)且易被機(jī)體所吸收。寒冬喝湯的好處呢?對于需要減肥的朋友來說，寒冬喝湯這樣喝完湯就飽了就會(huì)減少吃東西的欲望了，還可以在寒冷的寒冬暖身，可謂是一舉二得。特別是針對寒冬喝湯養(yǎng)身的孕婦來說，那么寒冬怎樣喝湯我們該怎樣選擇呢?

蘿卜鯽魚湯

原料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。

做法：鯽魚洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干表面水分。蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續(xù)煮至酒氣消散。撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。加入蘿卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，加入少許鹽，略煮即可。

功效：蘿卜鯽魚湯是非常適合人們在冬季喝的湯，尤其適合女性，有非常好的美容健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。蘿卜鯽魚湯對于孕婦來說，也是非常適合在寒冬季節(jié)喝的，鯽魚湯有潤燥滋補(bǔ)的作用，適合孕婦有肺熱咳嗽的人群喝。

沙參玉竹湯

原料：沙參10g、玉竹10g、蜜棗1個(gè)、陳皮2g、豬瘦肉150g、鹽適量。

做法：準(zhǔn)備好所有的食材。豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質(zhì)發(fā)白。沙參玉竹用溫水沖洗干凈，砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹，陳皮，蜜棗。再放入洗干凈的瘦肉。大火煮開，撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干凈，湯清透。然后加上蓋子，關(guān)小火慢煲1個(gè)小時(shí)。煮好之后加鹽調(diào)味。也可加少許雞精，可隨意即可食用。

功效：沙參玉竹湯對于冬季干燥咳嗽的孕婦是非常適合的。按照傳統(tǒng)的說法，寒冬物候干燥，人體就需要滋潤。所以，眼下季節(jié)適宜多喝具有滋潤肺腑的湯，玉竹養(yǎng)陰，潤燥，除煩，止渴。沙參清肺養(yǎng)陰，益胃生津。沙參玉竹湯非常適合秋冬季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養(yǎng)肺止咳、益胃生津的功效。

五指毛桃煲烏骨雞湯

原料：烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實(shí)25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

做法：將烏骨雞、五指毛桃、芡實(shí)等洗干凈放入湯煲中;豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中;切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個(gè)小時(shí);湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。

功效：五指毛桃煲烏骨雞湯對于孕婦來說，最大的好處就是可以健脾補(bǔ)肺，祛濕、消除水腫。芡實(shí)有補(bǔ)脾、祛濕的功效，烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生。

孕婦在寒冬季節(jié)的時(shí)候，喝湯的好處非常多，我們在上面為大家介紹了三種非常適合孕婦寒冬喝的湯，比如蘿卜鯽魚湯可以幫助孕婦美容潤膚、健胃消食。沙參玉竹湯對于孕婦來說，具有養(yǎng)肺止咳、滋陰潤燥的好處，五指毛桃煲烏骨雞湯可以幫助孕婦補(bǔ)充氣血、健脾祛濕。

女人懷孕喝什么湯最好？

我在懷孕的時(shí)候最喜歡喝湯了，因?yàn)檎麄€(gè)孕期總感覺口渴，然后喝多白開水肚子又脹，所以平時(shí)就煲些湯來喝，這樣既解渴也填飽了肚子。大家不要小看平時(shí)煲的這些湯，覺得食物被煲湯后就沒什么營養(yǎng)了，其實(shí)湯里面蘊(yùn)藏著豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等。所以，喝湯是能夠滿足胎寶寶的健康發(fā)育，也能讓準(zhǔn)媽媽長胎不長肉。

那么，女人懷孕喝什么湯最好呢？

1.以骨頭為主的湯

排骨海帶湯

排骨胡蘿卜玉米湯

筒骨花生黃豆湯

豬尾骨蓮藕湯

2.以家禽為主的湯

黨參紅棗烏雞湯

無花果黃芪母雞湯

鴨肉蓮子湯

枸杞白鴿湯

3.以蔬菜為主的湯

西紅柿蛋花湯

瘦肉菌菇湯

絲瓜湯

白蘿卜湯

4.以魚類為主的湯

鯽魚豆腐湯

豆腐魚西洋菜湯

鯉魚番茄湯

草魚酸菜湯

?那么，孕婦如何喝湯呢？

①選對喝湯時(shí)間

俗話說“飯前喝湯，苗條又健康；飯后喝湯，越喝越胖”，這是有科學(xué)根據(jù)的哦。研究表明:在吃飯前喝一碗湯，可以讓人少吸收100-190千卡的熱能；飯后喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，造成肥胖，還會(huì)影響食物的消化吸收。

②連湯渣一起吃

雖然湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，但仍然有大部分的營養(yǎng)滯留在湯渣里面，所以媽媽們在喝湯的時(shí)候盡量的把湯渣也吃掉，而且吃湯渣的過程中可以增加膳食纖維的攝入，有利于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速新陳代謝。

③湯里面的蔬菜及時(shí)吃完

有時(shí)候煲湯喜歡放些紅蘿卜、白蘿卜、土豆等蔬菜類，這些蔬菜當(dāng)天煲的就要當(dāng)天吃掉，要不然時(shí)間久了會(huì)破壞蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì)。

④掌握煲湯的時(shí)間

孕媽喝的蔬菜湯只要稍微煮熟就可，如果是煲骨頭等不容易熟的湯，那煲1-1.5小時(shí)足夠，不宜煲太久，要不然就含有大量的飽和脂肪了。

總結(jié): 別小看喝湯這么簡單的一件事，其實(shí)只有科學(xué)喝湯才能既吸收營養(yǎng)又避免脂肪堆積！

冬季養(yǎng)生要喝湯，冬季喝哪些湯比較好？

引言：在寒冷的冬天，我們喝一些熱騰騰的養(yǎng)生湯對身體是特別好的，所以冬季我們選擇喝一些養(yǎng)生湯，應(yīng)該喝哪些呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。

一、冬季要喝養(yǎng)生湯應(yīng)該喝什么

冬天是適合養(yǎng)生的一個(gè)季節(jié)，所以在冬季的時(shí)候我們可以喝一些養(yǎng)生湯，對身體是特別好，首先我們可以喝一些桂圓紅棗山藥湯，這種湯是非常好的一款養(yǎng)生湯，而且可以幫助人們驅(qū)寒保暖，而且還能有補(bǔ)充益氣的一種作用，所以對于一些脾胃不好的人來說。喝一些這樣的養(yǎng)生湯對身體特別好。其中他們會(huì)有一些山藥，這個(gè)時(shí)候?qū)ζ⑽柑貏e好，里面也會(huì)有一些紅棗，所以當(dāng)人們吃了紅棗就會(huì)有補(bǔ)從氣血的作用。

在平時(shí)的時(shí)候我們也可以喝一些蘿卜羊排湯，很多人都聽過這樣的一句話，冬吃蘿卜夏吃姜，這個(gè)時(shí)候是非常好的，因?yàn)槲覀冎捞}卜它有順氣的作用，對于一些腸胃不好的人來說可以多吃蘿卜。而且蘿卜還可以幫助人們清熱解毒，對于一些身體不好的人或者是身體毒素?zé)o法排出去的人，吃一些蘿卜就能緩解這種狀況，而且我們喝一些蘿卜湯對身體也好，其中羊排它肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)物質(zhì)，高人們吃了之后補(bǔ)充身體，而且身體素質(zhì)會(huì)變得越來越好。

二、喝一些有益身體健康的養(yǎng)生湯

我們也可以喝一些紅棗阿膠排骨湯這是非常好的，對于女生來說它可以補(bǔ)充氣血，所以喝完之后你的面色會(huì)變得越來越紅潤，對于一些人來說吃一些阿膠就有補(bǔ)充氣血的一些功效。在平時(shí)的時(shí)候我們也可以喝一些玉米排骨湯，對身體也比較好，玉米它屬于粗糧，人們吃了之后不會(huì)長胖，而且對身體也比較好，排骨里面的營養(yǎng)物質(zhì)特別豐富，所以人們喝了之后身體的抵抗力就會(huì)有所加強(qiáng)，對身體好。

孕婦喝什么湯好呢

孕婦喝什么湯好呢

孕婦喝什么湯好呢？平常很多人都會(huì)通過湯水來補(bǔ)充營養(yǎng)，而孕婦比平常人更需要膳食均衡，營養(yǎng)充足，所以進(jìn)補(bǔ)湯水對于孕婦來說是一道不錯(cuò)的滋養(yǎng)食品，那么，下面就跟我來看看，孕婦喝什么湯好！

孕婦喝什么湯好呢1 豬肝菠菜湯

主料：菠菜500克，豬肝200克，生姜、油、鹽適量。

做法：1、豬肝切薄片，放清水里浸泡30分鐘，中間換水3次，撈出放少許鹽和姜片拌勻；

2、菠菜切去根部，清洗干凈，切成兩段；

3、煮一鍋開水，放進(jìn)菠菜灼燙10秒，撈起，沖洗干凈；

4、重新燒一鍋水，水開后，放進(jìn)菠菜，淋入少量油，大火煮開；

5、水開后，倒進(jìn)豬肝片和姜片，煮至豬肝變色，放鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)功效：豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵，對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用，對補(bǔ)血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)。

紅棗蓮子湯

主料：蓮子600克，紅棗120克，糖200克

做法：1、紅棗洗凈。

2、湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。

3、放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開即可食用。

營養(yǎng)功效：此湯有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳。

蟲草花煲雞湯

主料：排骨200克，雞一只，蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

做法：1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參，蟲草花洗干凈。

2、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水。

3、所以材料放入鍋內(nèi)，加入適量清水煲2小時(shí)。

4、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味，撒上蔥花即可。

營養(yǎng)功效：有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。

黃豆排骨湯

做法：1、將黃豆洗凈，冷水浸泡一小時(shí)；

2、 蔥洗凈切成蔥花；

3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊，在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用；

4、在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，用大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，撒入蔥蔥花，下鹽調(diào)味后即可食用。

營養(yǎng)功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強(qiáng)?。狐S豆健脾養(yǎng)血，并富含活躍腦神經(jīng)有益成分，二者合用可健腦益神、養(yǎng)血寧心之功效。孕婦食用有利于胎兒大腦發(fā)育。同時(shí)對孕婦用腦過度、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

桂圓枸杞鯽魚湯

主料：鯉魚1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ，紅棗幾個(gè)。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

做法：1、鯉魚去鱗，取出內(nèi)臟，去魚膽，切成三段。

2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。

3、在鍋內(nèi)加適量清水或沸水，燉二個(gè)小時(shí)左右。

4、加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味后即可食用。

營養(yǎng)功效：此湯清淡味鮮，營養(yǎng)豐富。魚湯里面含豐富的鈣，鐵，磷這些微量元素，它們是寶寶最需要且容易吸收的，另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養(yǎng)和補(bǔ)充，而且枸杞子甘軟，魚肉鮮滑，補(bǔ)血活血，利水消腫。

紅蘿卜玉米排骨湯

主料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。

做法：1、將排骨洗凈；玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。

2、在鍋內(nèi)加入適量清水，里面放些許料酒及姜。

3、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈。

4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進(jìn)湯鍋中，加足夠的清水。

5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個(gè)小時(shí)左右即可。

營養(yǎng)功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特點(diǎn)，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，他給提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康，排骨還提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。

黃瓜紫菜湯

主料：紫菜10g，黃瓜100g，姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

做法：1。 將紫菜洗干凈后，撕成片；黃瓜洗凈，切成片。

2、 鍋內(nèi)加入適量清水，用大火煮沸，沸后加入姜末、醬油、黃瓜片，繼續(xù)用大火煮。

3、待燒開后，加入紫菜，用鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可食用。

營養(yǎng)功效：孕中期婦女食用，可獲得較全面的營養(yǎng)，有利于胎兒腦細(xì)胞、骨骼、牙齒等器官的生長發(fā)育。

瘦肉燕窩湯

主料：瘦肉600克，燕窩75克，豬骨50克。姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

做法：1、將瘦肉和豬骨洗凈。

2、在鍋內(nèi)放沸水，加入洗凈的排骨、老姜、適量鹽和料酒，煲約1.5小時(shí)。

3、然后撈起豬骨，放入預(yù)先泡開、揀凈之燕窩同煲半小時(shí)。

4、用鹽、生抽等調(diào)味。

營養(yǎng)功效：此湯補(bǔ)血益陰，滋陰潤腸。其中豬骨含豐富鈣質(zhì)對孕婦及胎兒都有好處，燕窩、豬瘦肉營養(yǎng)豐富，富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素B，能助長發(fā)育。

人參半夏湯

材料：干姜，半夏，人參或黨參，生姜汁等各適量。

做法：將材料中的以上幾味放在一起煎服，調(diào)入生姜汁就可以了。

服法：一天一次，連服數(shù)天。

提示：此湯能溫中，常用于嘔吐反胃，痰多咳嗽等病癥。

羊腎杜仲湯

材料：羊腎兩個(gè)，杜仲，五味子，鹽等各適量。

做法：

1、將羊腎剖開后去筋膜，浸泡，洗干凈后切碎。

2、杜仲，五味子裝入紗布袋子內(nèi)，扎好口，羊腎與藥袋一起放在沙鍋內(nèi)，加適量的清水，用大火煮沸，改用小火燉至肉熟透，加鹽調(diào)味后，空腹食用。

提示：此湯能溫陽固精，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。用于腎虛腰腿酸痛，胎動(dòng)不安，腰肌勞損，習(xí)慣性流產(chǎn)等病癥的輔助治療。

艾葉雞蛋湯

材料：艾葉，雞蛋兩個(gè)，白糖等各適量。

做法：將艾葉加適量的水煮湯，打上雞蛋后煮熟，放白糖溶化就可以食用了。

孕婦喝湯有什么需要注意的

1、孕婦喝湯時(shí)需要注意，有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

2、湯不要煲得太油，如果煲的湯很油膩，這對于孕婦來講其實(shí)很難咽下去，特別是對于懷孕初期胃口不佳的孕婦來說，太油膩反而影響食欲。

3、湯里煲的食物可以搭配一些例如，枸杞、白果之類的，這些利于孕婦食用的營養(yǎng)食物。

4、食物的安全性也很重要，這是做湯的關(guān)鍵，如果買些肉類（無論白肉還是紅肉)最好是有產(chǎn)品認(rèn)證的'，關(guān)鍵時(shí)期不要馬虎，另外也可以吃一些海產(chǎn)品。

孕婦喝什么湯好呢2 1、孕晚期喝什么湯

到了孕晚期孕婦的飯量會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)減少，這個(gè)時(shí)候保證母體的營養(yǎng)對于孩子的發(fā)育而言是非常重要的。建議孕晚期的時(shí)候多喝魚湯來進(jìn)行身體營養(yǎng)的補(bǔ)充。此外，鯽魚香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀，幫助孕媽媽安然度過孕晚期。

2、孕早期喝什么湯

在孕早期，孕婦的營養(yǎng)需求主要是蛋白質(zhì)、維生素以及無機(jī)鹽。孕媽媽在選擇湯品的時(shí)候可以多考慮一下富含蛋白質(zhì)及維生素的湯水服食，建議這個(gè)時(shí)候的湯飲主要是以清淡的雞湯為主，這樣不僅可滿足孕初期女性的營養(yǎng)需求，還可以刺激消化分泌作用，促進(jìn)孕媽媽的食欲。

3、孕中期喝什么湯

到了孕中期是胎兒生長的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)階段寶寶的體重增長會(huì)達(dá)到一個(gè)快速增加的階段，在這個(gè)是其不僅需要為其提供您充足的蛋白質(zhì)，其他各種礦物元素如鈣、鐵、鋅、以及維生素也是必須的。這個(gè)時(shí)候主要推薦喝一些富含蛋白質(zhì)、礦物元素的湯飲，如蛋黃蓮子湯可以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，動(dòng)物內(nèi)臟湯可以提供各種礦物元素以及排骨湯等可以補(bǔ)充胎兒生長所需要的鈣質(zhì)等，都是這個(gè)階段比較適合湯飲。

4、孕初期嘔吐厲害喝什么湯

喝白術(shù)鯽魚湯 材料：白術(shù)10克，鯽魚1條，生姜、食鹽適量。 做法：將白術(shù)、生姜、鯽魚洗凈后放入砂鍋中添加適量清水用武火燉煮，待其煮沸后改為小火慢燉30分鐘，追后加入適量食鹽調(diào)味即可。 功效：可以健脾和胃，降逆止嘔，適用于妊娠劇吐脾胃虛弱，飲食不進(jìn)，食入進(jìn)吐，頭暈乏力，疲倦思睡的孕早期女性服食。

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