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      調理手腳冰冷謹守六大飲食原則

      佚名 2024-03-08 15:03:47

      手腳冰涼是怎么回事?有不少女性不以為意

      ,認為這是氣溫下降的自然生理現(xiàn)象,只要做好保暖工作就可以了
      。事實上,手腳冰涼
      、畏寒怕冷往往是由于氣血不足引起
      。中醫(yī)認為手腳冰冷,可從飲食上進行調理

      手腳冰涼要重視 飲食調理謹守六大原則

      1

      、少吃或不吃生冷
      、冰凍之品
      。 少喝西瓜汁、苦瓜汁
      、黃瓜汁
      、雪梨汁等,這些果蔬都性涼
      ,如果再冰鎮(zhèn)一下
      ,就涼上加涼,更傷陽氣

      2

      、減少食鹽的攝入。 多鹽飲食很容易引起肥胖
      、腫脹
      、小便不利、高血壓

      3

      、可多食溫熱之性的食物。 果品類有荔枝
      、榴蓮
      、櫻桃以及龍眼肉
      、板栗、大棗
      、核桃
      、腰果、松子等
      。干果中最典型的就是核桃
      ,可以溫腎陽,最適合腰膝酸軟
      、夜尿多的人
      。 蔬菜類包含生姜、韭菜
      、辣椒
      、南瓜、胡蘿卜
      、山藥
      、黃豆芽等,山藥以河南出的鐵棍山藥最好
      。秋季經常喝些山藥板栗紅棗糯米粥
      ,不僅暖身暖胃,還能補陽氣

      4

      、可以適當調整烹調方式。 出現(xiàn)較為明顯的寒熱虛實偏頗時
      ,最好選擇燜
      、蒸、燉
      、煮的烹調方法
      。 這些方法能夠保證食物的天然沖和之味,也就是鮮味
      。而且這些烹調方式能夠平抑食物的寒熱之性

      5、多吃含煙堿酸的食物

      。 煙堿酸對于穩(wěn)定神經系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)很有幫助
      ,也可改善神經緊張、緊張性腹瀉
      、皮膚炎
      ,更可擴張末梢血管,改善手腳冰冷
      ,如果大量服用
      ,還會臉部通紅
      、發(fā)燙呢。 富含煙堿酸的食物:動物肝臟
      、蛋
      、牛奶、起士
      、糙米
      、全麥制品、芝麻
      、香菇
      、花生、綠豆
      、咖啡
      。 維生素B1、B2
      、B6能幫助煙堿酸的合成
      ,想促進末梢血管擴張,每天可補充30-60mg的維他命B群

      6

      、多吃堅果、胡蘿卜
      。 由日常食補法
      ,讓身體暖一暖,如堅果類的核桃仁
      、芝麻
      、松子等
      ;蔬菜類的韭菜
      、胡蘿卜、甘藍菜
      、菠菜等
      ;水果類的杏、桃
      、木瓜等
      ,都是飲食最佳選擇,其它如牛肉
      、羊肉
      、海鮮類、四神
      、糯米
      、糙米
      、黃豆、豆腐
      、芝麻
      、紅糖等都屬于溫熱性食物,是手腳冰冷的人應多選用的食材

      推薦兩款湯品調理手腳冰涼

      大棗紅糖湯

      主料:大棗

      、生姜、胡椒

      輔料:清水

      、紅糖

      做法:生姜切片

      ,大棗洗凈去核備用;胡椒粒洗凈備用
      ,鍋里做水
      ;水開后,依次放入紅棗
      、生姜
      、紅糖和胡椒粒。中火熬煮5分鐘

      銀耳枸杞湯

      主料:銀耳

      輔料:油

      、鹽、冰糖
      、枸杞

      做法:銀耳浸泡3小時以上

      ;浸泡過的銀耳撕成小朵;冷水下鍋(一次性放入足夠的水)
      ;中火煮2小時
      ;待銀耳煮成糊狀是放入冰糖;30分鐘后銀耳溫熱是放入枸杞
      ;攪攪就行
      。銀耳煮成糊狀口感最好。

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