推薦6種女人的養(yǎng)生湯
食補(bǔ)
，食療已經(jīng)成為了當(dāng)下流行的飲食習(xí)慣
。小病食補(bǔ)更是健康的選擇
。女人面對(duì)各種各樣的女性病更應(yīng)如此
。不同的女性在不同的季節(jié)需要不同的補(bǔ)給，以下有所解釋和介紹
。
想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹
做法：取適量高湯
，加入冰糖和粟米，小火燉熟
，撒上核桃仁和松仁，即可食用
。
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品
，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)皮膚
、延緩皮膚衰老
。此外，它們中蛋白質(zhì)
、礦物質(zhì)
、B族維生素的含量也十分豐富，是美容
、美發(fā)的佳品
。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分
，有刺激雌性激素合成的功能
。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品
。
改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯
做法：老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用
；燉盅里放入5飯碗涼開水
，把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí)；燉好后調(diào)味（其實(shí)只需加適量的鹽即可）
。
冬蟲夏草與老龜一起飲用
，有健脾、安神
、美白皮膚的功效
，是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。
去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜
主料：烏龜500克
輔料：土茯苓30克
調(diào)料：鹽2克
做法：
1
、將烏龜去頭
、甲，洗凈
，切塊
。
2、土茯苓入沙鍋內(nèi)
，加水適量煎煮取汁
，至汁濃時(shí)停火
，去渣留汁
。
3、將藥汁
、龜肉
、鹽入鍋，加水少許
，共燉至龜肉爛熟時(shí)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；鸺纯伞?/p>
這道湯清熱解毒
、健脾胃
，假如你小便赤黃，那就喝這道湯吧
。土茯苓的味道比較重
，所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋，這也是檢驗(yàn)廚藝的好方法
。
緩解工作壓力的女性——西洋參甲魚
材料：甲魚300克
，西洋參25克，紅棗10枚
，姜2片
，鹽少許
做法：
1、甲魚去頭和內(nèi)臟
，放入沸水中焯2分鐘
，撈起斬大塊待用；西洋參切片
，紅棗去核
，姜切片。
2
、瓦煲內(nèi)注入適量清水
，放入甲魚、西洋參
、紅棗和姜片
，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時(shí)
。
3、加入少許鹽調(diào)味
， 即可出鍋
。
西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智
、清熱生津之功
，甲魚則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧
、消腫去瘀之效
；此湯益氣滋陰、補(bǔ)腎健胃
，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀
比起人參來
，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用
，而且四季皆宜，而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的
。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙
、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰
、清火除煩
、養(yǎng)胃。
治療肺熱、咳嗽多痰的女性——蟲草煲水鴨
原料：水鴨1只約900g
，蟲草、青菜心
、精鹽
、味精、姜
、蔥
、高湯、紹酒各適量
。
制法：
1
、將鴨宰殺、煺毛
，從腹部開膛
，取出內(nèi)臟，洗凈備用
；
2
、青菜心焯水
；蟲草漲發(fā)好，洗凈
，放入鴨腹中
，用牙簽封好口；
2
、沙鍋上火
，放入鴨、姜
、蔥
、紹酒、高湯用大火燒沸
，撇去浮沫
，移小火燉制約4小時(shí)，待鴨爛入味后放入青菜心略煮
，用精鹽
、味精調(diào)味即成。
這道湯的主要作用是補(bǔ)肺益腎
、止血化痰
，但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂裕愿舆m合夏季食用
。但要注意
，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反
。
調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血的女性——紅棗烏雞湯
材料：枸杞，紅棗
，生姜
，烏雞。
做法：
一
、將烏雞洗凈
，放入沸水中滾5分鐘，撈起
，用水洗凈
，瀝干。
二
、杞子
、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核
；刮去姜皮
，切2片
。
三、煲內(nèi)加入清水
，猛火燒開
，然后放入以上材料，再開
，改用中火煲2到3小時(shí)
紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品
，而烏雞更能益氣、滋陰
，特別適合女性朋友
，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢
。
改善壓力性頭痛的女性——天麻乳鴿湯
原料：乳鴿
，天麻，枸杞
，金華火腿
，赤肉。
調(diào)料：精鹽
，姜片
，胡椒粒和粉
做法：將乳鴿殺好。放上赤肉
，天麻
，枸杞
，金華火腿和調(diào)料
，加水隔水文火燉3——4小時(shí)即可！
天麻對(duì)于頭疼眩暈
、肢體麻木效果特別好
，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩
，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞
。
喝湯講究學(xué)問
感冒的時(shí)候不適合用煲湯進(jìn)補(bǔ)，就連品性溫和的西洋參也最好不服用
，因?yàn)檫@些油膩的湯容易加重感冒癥狀
。
女性例假前適合補(bǔ)性溫的湯，千萬不要因?yàn)檠a(bǔ)的過火導(dǎo)致經(jīng)血過多
。
這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用
，每周2--3次為宜。
煲湯注意事項(xiàng)
如果想自己在家煲一鍋靚湯
，讓家人共享口福與快樂
，還要注意以下事項(xiàng)：
選料：中藥選材時(shí)最好選擇經(jīng)民間認(rèn)定的無任何副作用的人參
、當(dāng)歸、枸杞
、黃芪山藥
、百合、蓮子材料
。
另外
，可根據(jù)個(gè)人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛
，可選擇如綠豆
、海帶、冬瓜
、蓮子等清火
、滋潤(rùn)類的中草藥；身體寒氣過盛
，那么就應(yīng)選擇參類作為湯料
。
水溫：冷水下肉，肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固
，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里
，湯的味道才鮮美。
下料：肉類要先汆一下
，去了肉中殘留的血水
，還可以去除一部分脂肪，避免肥膩
，保證煲出湯色正
。雞要整只煲，可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙
。另外
，不要過早放鹽，鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來
，也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固
，影響湯的鮮味。煲魚湯時(shí)
，先用油把魚兩面煎一下
，魚皮定結(jié) ，就不易碎爛了
，而且還不會(huì)有腥味
。
火候：火不要過大，火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開鍋后
，小火慢煲
，一般情況下需要三個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)閰㈩愔泻幸环N人參皂甙
，如果煮的時(shí)間過久
，就會(huì)分解，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
，所以
，煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右。
時(shí)間：湯中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是氨基酸類
，加熱時(shí)間過長(zhǎng)
，會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)反而被破壞
，一般魚湯1小時(shí)左右
，雞湯、排骨湯3小時(shí)左右足矣
，所以并非煲的時(shí)間越久越好唷
煲過湯的肉料處理：無論煲湯的時(shí)間有多長(zhǎng)
，肉類的營(yíng)養(yǎng)也不能完全溶解在湯里，所以喝湯后還要吃適量的肉
。
美容養(yǎng)顏湯有哪些
美容養(yǎng)顏湯食譜一
、豬手雪梨湯
材料：豬手1只，雪梨2個(gè)
，大豆50克
，生姜3片，料酒
、食用鹽均適量
。
做法：
1、先將豬手處理干凈切成塊狀
，然后放到水中焯一下
。
2
、去掉雪梨蕊
，然后切成塊狀。
3
、再者將豬手
、雪梨、大豆等材料同適量水隔水燉90分鐘
，在加入生姜
、食用鹽、料酒等進(jìn)行調(diào)味就可以了。
功效：豬手中含有豐富的膠原蛋白
，具有延緩衰老的作用
，而雪梨自古就具有清肺美膚的作用，大豆中豐富的植物雌激素
，更有利于女性美容養(yǎng)顏
。
美容養(yǎng)顏湯二、豬腎山藥湯
材料：豬腎2只
，山藥100克
，枸杞子50克，沙參50克
，薏仁50克
，鹽、姜
、蔥均少許
。
做法：
1、豬腎
，洗凈
，切開，除去筋膜
，放冷水中浸泡2小時(shí)
，每隔半小時(shí)換水1次，最后用熱水焯一下以去臊味
，切成小丁
，備用。
2
、山藥
，皮洗凈，切丁
，與其他藥一起放入鍋中
，再加入豬腎及水適量，并加料酒
、鹽
、姜、蔥
、胡椒等
，以武火煮沸，再以文火燉至酥
，即可食用
。
功能：補(bǔ)腎健脾，補(bǔ)血養(yǎng)顏。
女人適合喝什么湯補(bǔ)氣補(bǔ)血
女人適合喝什么湯補(bǔ)氣補(bǔ)血
女人適合喝什么湯補(bǔ)氣補(bǔ)血
，大部分女生都希望自己能夠擁有好身材和好面容
，面容好看還得看氣色，女性朋友們的氣色決定了女性朋友們的面容
。下面分享女人適合喝什么湯補(bǔ)氣補(bǔ)血
。
女人適合喝什么湯補(bǔ)氣補(bǔ)血1 1、五紅湯
五紅湯適合所有的女性飲用
，其不僅可以調(diào)理氣血
，同時(shí)還具有養(yǎng)血止血、氣血雙補(bǔ)的作用
。建議氣血不足
、貧血的女性日常可用其湯養(yǎng)生
。五紅湯需要用到的材料包括紅棗
、紅豆、紅皮花生
、枸杞子
、紅糖，做法也是非常的簡(jiǎn)單
，只要將紅棗
、紅豆、紅皮花生
、枸杞子洗干凈然后放到鍋中煮熟
，再加入紅糖進(jìn)行調(diào)味就可了。
2、八珍湯
八珍湯具有氣血雙補(bǔ)的功效
，特別適合那些氣短懶言，心悸
，由于氣血不足引起的食欲減退等問題的人
，均有著很好的補(bǔ)益功效。八刀湯需要用到的材料均可在藥店購(gòu)買到
，主要有當(dāng)歸
、人參、白術(shù)
、苓茯
、川芎
、白芍藥
、甘草、熟地黃、生姜
、紅棗各適量
。
做法：將所有的材料放一起煮成湯喝就可了，此湯具有氣血雙補(bǔ)的功效
，特別適合那些氣短懶言
，心悸，由于氣血不足引起的食欲減退等問題均有著很好的補(bǔ)益功效
。但是由于都是中成藥
，所以建議女性日常在進(jìn)補(bǔ)時(shí)要注意自己的體質(zhì)是否適合。
3、當(dāng)歸紅棗排骨湯
當(dāng)歸紅棗排骨湯能夠很好的調(diào)養(yǎng)氣血
，非常適合那些氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良
、貧血的女性食用
。
當(dāng)歸紅棗排骨湯需要的材料有排骨、紅棗
、當(dāng)歸
。
做法如下：將排骨剁好，然后放入開水中焯一遍去除血水
；在鍋中放入排骨
、紅棗和當(dāng)歸，加入適量的清水
；大火燒開之后小火慢燉
，直到排骨軟爛就可以起鍋了。
4、紅棗
紅棗是女性補(bǔ)血
、補(bǔ)氣的'最佳食材，無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇
。專家建議
，在月經(jīng)來臨之前的一個(gè)星期開始，每天吃幾顆紅棗
，或者是燉湯來喝
，能夠有效的對(duì)女性身體進(jìn)行補(bǔ)血。
5、當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見的中藥材
，同時(shí)一種非常有效的補(bǔ)血藥材。女人氣血不足怎么調(diào)理
，可以用當(dāng)歸來燉湯喝
。當(dāng)歸可以和豬腳一起燉湯喝
，同時(shí)也可以搭配一些其他的中草藥，不僅能夠起到補(bǔ)血的作用
，同時(shí)還能夠補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白
，令肌膚更加的飽滿有彈性。
6、十全大補(bǔ)肉湯
十全大補(bǔ)肉湯有氣血雙補(bǔ)作用
，適用于氣血俱虛或久病體虛面色萎黃精神倦怠腰膝乏力等癥狀，具體的做法如下：豬肉500克
、墨魚50克
、豬肚50克、豬雜骨適量
、藥袋一個(gè)（內(nèi)裝熟地
、當(dāng)歸各15克黨參、炙黃芪
、炒白術(shù)
、茯苓、酒白芍各10克炒川芎
、炙甘草各6克肉桂4克)
，同放入鍋內(nèi)再加水、生姜
、花椒
、料酒、食鹽適量
，置大火上煮沸后再用小火煨燉煮至豬肉熟爛時(shí)撈起
，切成條再放回湯中撈出藥袋不用。食用可加少許味精食肉喝湯早晚各服一碗分?jǐn)?shù)日服
。
7 、雙紅南瓜補(bǔ)血湯
很多女性朋友都有痛經(jīng)的煩惱，除了要保持愉快的好心情之外
，合理的飲食也不可忽略
。這道雙紅南瓜補(bǔ)血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱，經(jīng)常食用還可益氣補(bǔ)血
，使臉色紅潤(rùn)并保持皮膚彈性
。做法：將洗凈切好的紅薯、紅棗
、南瓜放入煲中
，加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
8 、阿膠燉瘦肉
阿膠是一種對(duì)女性極好的補(bǔ)品
，含有各種蛋白質(zhì)
、氨基酸、鈣質(zhì)等
，可以促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞生成
，滋陰補(bǔ)血
。阿膠燉瘦肉需要的材料有阿膠半塊
、瘦肉100克、紅棗8枚
、枸杞一小把
。做法是將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉
、紅棗
、枸杞，瘦肉切成片狀
，與紅棗
、枸杞、阿膠碎一起
，放入燉盅
，最后隔水燉化。
二、補(bǔ)血補(bǔ)氣注意事項(xiàng)
1、神養(yǎng)
心情愉快，保持樂觀的情緒
，不僅可以增進(jìn)肌體的免疫力
，而且有利于身心健康，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血功能旺盛起來
，使皮膚紅潤(rùn)
，面有光澤。
2、睡養(yǎng)：
充足睡眠能令你有充沛的精力和體力
，養(yǎng)成健康的生活方式，不熬夜
，不偏食
，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等
。
3 、動(dòng)養(yǎng)：
經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性
，更要經(jīng)常參加一些體育鍛煉和戶外活動(dòng)
，每天至少半小時(shí)
。如健美操、跑步
、散步
、打球、游泳
、跳舞等
，可增強(qiáng)體力和造血功能。
4、食養(yǎng)：
女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、必需的微量元素（鐵、銅等)
、葉酸和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)食物
，如動(dòng)物肝臟、腎臟
、血
、魚蝦、蛋類
、豆制品
、黑木耳、黑芝麻
、紅棗
、花生以及新鮮的蔬果等。
女人適合喝什么湯補(bǔ)氣補(bǔ)血2 1、四物湯
四物湯對(duì)于女人而言可是一個(gè)寶
，所謂四物指的其實(shí)就是當(dāng)歸、熟地
、白芍
、川芎。對(duì)于女性朋友們來說
，每個(gè)月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了
。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血，預(yù)防貧血
，同時(shí)還可喝出好氣色
。
做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了
。如果不喜歡吃排骨的話
，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗
，紅豆
，花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補(bǔ)血的功效
，而紅棗
，紅豆，花生本身也都是屬于相對(duì)容易能買得到的因此值得推薦給大家
。
做法：把紅棗
，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了
，在這里提醒一下花生一定不要去皮哦
。因?yàn)榛ㄉ钠?div id="d48novz" class="flower left">
，更具補(bǔ)血功效
。
3、血糯紅棗粥
做法：將血糯米五十克
、紅棗十枚與適量的冰糖
，一起熬煮成粥即可。
功用：補(bǔ)血
。
4、銀耳南瓜補(bǔ)血湯
銀耳南瓜都是很適合女性的養(yǎng)顏佳品，其也具有補(bǔ)血的功效
，特別是對(duì)于那些氣色不好
，臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片
、干蓮子20克
、銀耳一朵、紅棗10顆
，冰糖適量
。
做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈，最好不要去皮
，口感更好
，然后把蓮子心去掉，把紅棗洗干凈
。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘
，然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
5、桂圓蓮子湯
做法：將桂圓二十個(gè)
、蓮子五十個(gè)，加適量清水
，煮至蓮子軟熟即可
。
功用：健脾
、安神、養(yǎng)血
。
6、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤(rùn)燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素
，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補(bǔ)氣補(bǔ)血
，同時(shí)還具有美容，去火氣等作用。
7、杞子南棗煲雞蛋
材料：枸杞子20克
、南棗10枚
、雞蛋2個(gè)。
作法：
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?）將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟
。
（2）蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘
。
功效：補(bǔ)虛勞
、益氣血、健脾胃
。
8、參棗湯
材料：紅棗5枚、人參片10克
、冰糖1小塊
。
作法：
（1）紅棗洗凈
，和人參片一起放在小鍋內(nèi)
，加水一杯，小火燜煮1小時(shí)間
。
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?）加入冰糖待溶化即可。
功能：
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?）紅棗：味甘
、性溫、補(bǔ)中益氣
、治虛
、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血、養(yǎng)顏抗老化
。
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?）人參：味甘、性溫
、可大補(bǔ)元?dú)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，氣旺則精氣神自然足。
