女性的天性就是愛美,同時又有很多的女性有喜歡吃東西這一愛好,如果美食和美麗可以兼得,那么對于許多女性來說,是一件最幸福的事情了。今天的女性養(yǎng)生,就可以讓這些女性感受到這樣的幸福感。
吃出美麗皮膚
想要吃出美麗肌膚,需要飲食清淡,少油少鹽,多湯多水,容顏永駐。不要吃油膩的食物,容易肥胖,而且體內(nèi)容易堆積毒素,還可能造成“三高”,皮膚自然也不健康漂亮。
百合粥。用30克新鮮百合、50克粳米,根據(jù)口味選擇適量數(shù)目的冰糖,先將粳米用來煮粥,在八成熟的時候加入新鮮百合,食用時攪拌入冰糖。這道美味的粥可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用,同時也可以補肺養(yǎng)陰。
雞肉餛飩。這道菜不用自己做出去吃也可以,如果你要選擇自己做的話,那么請用150克黃母雞肉、60克蔥白,將它們切成細(xì)絲,加入調(diào)料,用白面粉和面制成餛飩,煮食即可。此菜可以養(yǎng)顏,同時也不容易長胖。
苡仁蜂蜜湯。用250克苡仁米、適量的蜂蜜,將苡仁米研成細(xì)末每次飯前拌蜂蜜食用即可,只要食用6個月,就可以讓皮膚變得細(xì)膩無比。
吃出美麗身材
酸奶。酸奶不僅可以對皮膚有美白的作用,還可以促進胃消化、幫助排便,讓你的小腹變得平坦。
冬瓜。冬瓜中含有大量的食物纖維和水分,有助于新陳代謝,吃的多也不會長胖。
吃出美白肌膚
海帶豬腳湯。用適量的海帶和豬腳根據(jù)自己喜歡的方式口味來煲湯,在正餐前喝一碗,可以吸收到豬腳內(nèi)豐富的膠原蛋白,讓你的皮膚變得彈性十足。
豆?jié){。豆?jié){還有豆制品中都含有豐富的維生素C和維生素E,每天飲用一杯,既可增加肌膚的彈性,又可以淡化你的疤痕,還可以抗衰老。
紅糖??梢詫⒓t糖制作成紅糖糕和紅糖水,因為紅糖是美膚圣品,富含的氨基酸和打量微量元素能夠有效地幫助肌膚排出毒素,加速皮膚的新陳代謝。
民以食為天,食物不僅為我們提供保持體力與身體機能良好運轉(zhuǎn)的營養(yǎng),還能起到食療保健的作用。以下十七種食物對女性的美麗與 健康 尤其有好處:
一、維生素C含量豐富的草莓
草莓的最佳食用期為12月到次年6月。維生素C是合成膠原纖維不可或缺的營養(yǎng)素,可以給肌膚帶來彈力和張力。它還具有抗氧化作用,有助于防止肌膚老化。但是,即便一次性攝取很多,也無法儲存在體內(nèi),而且壓力越大,越容易流失。因此,越是忙碌的人,就越應(yīng)該多吃草莓。1天吃2-3次,每次5-6顆,就能補充1天所需的維生素C。除此之外,草莓中還含有有助于預(yù)防貧血的葉酸、膳食纖維、花青素(多酚的一種)和鞣花酸。
二、菠菜可以預(yù)防皮膚粗糙。
多吃菠菜吧!雖然現(xiàn)在一年四季都能吃到菠菜,但是最好的時節(jié)還是每年的12月到次年的1月。露天栽培的菠菜葉厚色濃,打霜后更為甘甜,營養(yǎng)價值也更高。
菠菜富含具有抗氧化作用的胡蘿卜素,保護皮膚黏膜的維生素B2以及女性不可缺少的鐵、鉀、鎂等礦物元素。同時,還含有有助于預(yù)防皮膚炎的維生素H。菠菜根部的紅色部分中含有大量與骨骼生長有關(guān)的錳元素,所以這部分也要食用。菠菜做成涼菜、火鍋或直接炒,都很美味。
三、一天要有一餐食用豆制品
大豆中含有豐富的蛋白質(zhì),甚至被稱為“田地里的肥肉”。其氨基酸含量也十分均衡。而且,大豆中還含有大量膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、維生素B1、維生素E、葉酸等營養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)是組成人體肌肉、內(nèi)臟、皮膚等組織的重要成分,也是 健康 和美容不可或缺的營養(yǎng)元素。所以建議每天食用一次豆制品。
四、吃茼蒿,讓肌膚年輕不生銹!
茼蒿是冬天吃火鍋必不可少的蔬菜,其最佳食用時間是11月 次年3月下旬。茼蒿富含具有強抗氧化作用的胡蘿卜素、多酚以及促進肌膚新陳代謝的維生素B2,所以具有“防銹”的功能。它還含有支撐人體骨骼必不可少的鈣以及與成長息息相關(guān)的鐵。此外,a-蒎烯、苯甲酸等10種成分賦予了它獨特的香味。茼蒿作用于自律神經(jīng),可提高腸胃功能。嫩葉還可生吃。
五、多吃西蘭花,塑造美肌。
西蘭花的最佳食用時期為每年的11月到次年的3月之間。只要吃100克,就幾乎能攝取1天所需的維生素C。西蘭花除了含有為肌膚帶來彈力和張力的維生素C之外,還含有具有抗氧化作用的胡蘿卜素、保護皮膚和黏膜的維生素B2、強化肌膚的葉酸以及促進骨骼生長的鐵元素。所以,為了讓肌膚美美的,我們要多吃西蘭花哦。
五、生吃卷心菜,補充維生素C。
3-5月是春季卷心菜收獲的時節(jié)。口感柔嫩,令人不禁想要生吃。卷心菜含有豐富的維生素C,片稍大的葉子就可以補充人體一天所需維生素C的約20%。同時,它還富含增強腸胃黏膜的維生素U、輔助鈣發(fā)揮作用的維生素K、具有調(diào)節(jié)腸道功能的膳食纖維。今天,就將卷心菜切絲,配上醬汁或鹽等調(diào)料食用吧。生吃可以攝取更多水溶性強的維生素C。另外,做成腌漬小菜也不錯。通過乳酸發(fā)酵可以提高調(diào)節(jié)腸道的功能。
六、多吃豌豆角,補充維生素C。
多吃豌豆角吧。豌豆角的最佳食用時間是4-5月。豌豆角含有豐富的維生素C,能給肌膚帶來彈力和張力,還有助于增強免疫力,預(yù)防感冒。除此之外,它還含有具有抗氧化作用的胡蘿卜素、促進代謝的維生素B1、有關(guān)骨骼形成的錳以及清潔腸道的膳食纖維。烹調(diào)時需要先去掉筋。維生素C的水溶性較強,所以食用蒸或煮的豌豆角能攝取更多的維生素C。
七、多吃蘆筍,讓身心擺脫疲勞!
對4月份開始新生活的人而言,現(xiàn)在正是疲態(tài)百出的時期。此時,應(yīng)多食用蘆筍。蘆筍的最佳食用時間為5-6月。其中含有的天門冬氨酸(一種氨基酸)和維生素B1能促進新陳代謝,有助于消除疲勞、增強體力。此外,蘆筍中還含有維生素BB-胡蘿ト素及葉酸。維生素B,有助于保持肌膚和黏膜正常,是塑造 健康 肌膚不可或缺的元素。胡蘿卜素具有抗氧化作用,可以預(yù)防肌膚衰老。而葉酸則是促進肌膚新陳代謝必不可少的物質(zhì)。在平底鍋中倒入少許水和鹽,快速焯一下就盛出來,或不加任何調(diào)料地煎烤之后,蘸點胡椒或蛋黃醬食用,更能凸顯其甘甜。
八、吃梨,消除夏天肌膚的疲勞
炎熱的夏日,吃梨是再好不過了。梨的90%都由水組成,所以十分適合給身體降溫和解渴。此外,梨中還含有果糖、蘋果酸和檸檬酸,可以有效地消除疲勞。其脆脆的口感是由石細(xì)胞的木質(zhì)素以及戊聚糖等膳食纖維帶來的。這些成分相輔相成,更有效地改善著腸道環(huán)境,幫助打造由夏入秋的靚麗肌膚。但是,體寒的人注意不能吃太多。
九、預(yù)防夏倦、塑造美肌,就吃西瓜
西瓜是7、8月的應(yīng)季水果。現(xiàn)在這個時候,酷暑導(dǎo)致的疲勞讓人體很容易流失維生素C,汗液又會帶走大量的鉀。所以西瓜就是為這個季節(jié)量身打造的水果。它可以為人體補充具有消除疲勞效果的維生素C以及可以促進皮膚再生的鉀元素。紅色果肉中含有的番茄紅素具有強大的抗氧化作用,可以分解活性酶,防止肌膚衰老。除此之外,它還含有另一種具有抗氧化作用的成分胡蘿ト素以及瓜氨酸,一種能讓血管返老還童、促進血液流通的氨基酸。西瓜的90%都是水,所以還能用來預(yù)防中暑。
十、食用青椒和甜椒,打造Q彈肌膚
6—9月期間,應(yīng)該多吃應(yīng)季的黃綠色蔬菜青椒。青椒中含有豐富的維生素C和胡蘿ト素,能發(fā)揮抗氧化作用,還能促進膠原蛋白的生成,讓肌膚充滿彈力和張力。此外,青椒中還含有保護皮膚和黏膜 健康 的維生素B,和激活皮膚細(xì)胞的鉀元素。甜椒中含有的營養(yǎng)成分和青椒差不多,但是含量比青椒多,胡蘿ト素含量是青椒的3倍左右,維生素C含量是青椒的約2倍。兩種蔬菜的果肉都比較厚,所以不用擔(dān)心加熱后維生素C會流失。胡蘿卜素是脂溶性成分,所以建議用油烹調(diào)。
十一、多吃芋頭,讓皮膚細(xì)胞充滿活力!
芋頭具有降熱、消炎的作用,自古以來一直被用于民間療法。最佳食用時間為9 11月。特別值得注意的是它的鉀含量。在薯類作物中,芋頭的鉀含量是最高的。它有助于排出鈉,讓皮膚細(xì)胞充滿活力,還能讓血壓保持穩(wěn)定。芋頭中還含有有助于保持皮膚、黏膜 健康 的生物素、維生素B2和維生素C。其獨特的滑膩成分也有很多作用,比如讓大腦保持活躍,加強肝臟功能等。所以烹調(diào)時,盡量不要過多地去除其滑膩感。
十二、多食用紅薯,預(yù)防便秘和皮膚粗糙
多食用應(yīng)季的紅薯吧。用50-60 的溫度慢慢加熱后,會更加甘甜。用微波爐快速加熱,會減少其甜度,所以最佳的烹調(diào)方法是蒸或烤。眾所周知,紅薯中含有豐富的膳食纖維。不僅如此,它還富含維生素B1、維生素B6、維生素C、維生素E、礦物質(zhì)(鉀、銅、鎂)等有利于美容的營養(yǎng)元素。通過改善腸道環(huán)境,為肌膚鎖住水分,再加上抗氧化作用、預(yù)防色班的作用和消除疲勞的作用,可以說紅薯能從身體內(nèi)部讓肌膚散發(fā)光彩。紅薯中含有的維生素C受淀粉的保護,所以即使加熱也不會遭到破壞。
十三、皮膚越脆弱,越要吃核桃
維生素E不僅具有很好的抗氧化作用,還能改善膚色暗沉、雀斑等問題。所以富含維生素E的核桃,是一種可以有效防止肌膚衰老的食材。果仁的68%由優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)構(gòu)成,其中包括保護肌膚屏障功能所必需的脂肪酸——亞油酸和能減少過敏、炎癥發(fā)生概率的歐米伽3脂肪酸。除此之外,核桃中還含有激活皮膚細(xì)胞的鉀、維持皮膚和黏膜 健康 的維生素B2,所以它也是一種含有超高美容價值的食材。最佳食用時間是10-12月。除了直接食用外,也可以加到沙拉中做成菜。
十四、韭菜的胡蘿卜素讓肌膚充滿活力
韭菜的最佳食用時間是11月至次年3月??梢约釉诨疱伬锍裕梢院蛣e的食材一起炒著吃,只要在烹調(diào)的菜肴中加入少許,就可以幫助我們打造靚麗肌膚。韭菜中含有豐富的β-胡蘿ト素,而胡蘿卜素可以保持皮膚和黏膜 健康 ,還具有很好的抗氧化作用。除此之外,韭菜中還含有細(xì)胞代謝所必須的鉀、維持皮膚和黏膜正常的維生素B2、改善腸內(nèi)環(huán)境的膳食纖維、參與骨骼形成的鈣和鎂。韭菜的獨特香味是由烯丙基硫醚帶來的。它具有很的抗菌作用,還有除去活性氧的抗氧化作用,可防止肌膚生銹。此外,它還可以促進維生素B2的吸收,因此對促進代謝、消除疲勞、提升體力都很有幫助。
十五、蘑菇一一減肥美容必備!
食用應(yīng)季的蘑菇吧!菌類食物肉厚且熱量低,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等,營養(yǎng)十分均衡。其中,金針菇含有豐富的B族維生素,特別是有助于保持皮膚、黏膜 健康 正常的維生素B2。還含有膳食纖維和鐵。具有促進碳水化合物代謝的功能。另外,蟹味菇則含有大量構(gòu)成皮膚的蛋白質(zhì)、促進吸收鈣的維生素D、促進脂肪和能量代謝的維生素B和B2以及細(xì)胞新陳代謝時需要的鉀等,是非常受女性喜愛的食材。
十六、南瓜是β-胡蘿卜素的寶庫
今天,你吃南瓜了嗎?南瓜中含有大量具有抗氧化作用的β-胡蘿卜素。南瓜皮的營養(yǎng)價值也很高,所以盡可能連皮一起吃。果肉成橘色,是胡蘿卜素的顏色。它可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A,保持皮膚和黏膜 健康 正常的同時,還能發(fā)揮抗氧化作用,預(yù)防肌膚衰老。南瓜中還含有同樣具有抗氧化作用的維生素C和同樣能夠保持皮膚、黏膜 健康 的維生素B2。南瓜中的維生素C很耐熱,胡蘿ト素是油溶性的,所以用油來烹調(diào)南瓜,比如油炸或炒,會提高其吸收率。
十七、食用大蔥,預(yù)防“肌膚生銹”
自古以來,感冒初期的人們都會食用大蔥。大蔥的最佳食用時間為每年的11月到次年的2月。白色部分特有的香味來自烯丙基硫醚。烯丙基硫醚具有強烈的抗菌作用和抗氧化作用,可以有效地去除造成“肌膚生銹”的活性氧。另外,它還有助于提高維生素B1的吸收,所以建議同肝、豬肉等一起食用。綠葉部分是黃綠色蔬菜,含有豐富的β-胡蘿卜素和維生素C,有助于提高肌膚和黏膜的功能,塑造靚麗的肌膚。另外,烯丙基硫醚易溶于水,所以烹調(diào)時,請盡量不要浸泡在水里。
夏季天氣炎熱,人們長期處于空調(diào)房內(nèi)很容易堆積濕氣,而女性本身體質(zhì)偏陰,如果在飲食方面稍不注意很容易導(dǎo)致身體機能出現(xiàn)紊亂,由此引發(fā)一些病癥。但是如果夏季能夠調(diào)整飲食,那就能有效改善身體狀態(tài),讓你重返年輕。
其實在夏天很多人都會吃一些比較油膩且辛辣的食物,但是這會增加腸胃的負(fù)擔(dān),時間長了很容易在體內(nèi)堆積垃圾,所以女性可以在夏季吃苦瓜或黃瓜來促進新陳代謝,在此基礎(chǔ)上也能有效改善肌膚狀態(tài)。值得一提的是,苦瓜和黃瓜含有大量的纖維、維生素和礦物質(zhì)等成分,對人體有清熱解毒的功效,減少夏日負(fù)擔(dān)。
而水果也是女性夏季不可缺少的飲食之一,其實很多人都會吃一些甜瓜、西瓜等水果來降暑,但是由于其本身糖分太高,很容易導(dǎo)致脂肪堆積,由此在夏季女性可以吃一些既有營養(yǎng)糖分又不會很高的水果,比如火龍果、葡萄或櫻桃等,這些水果中都含有大量的維生素和一些微量元素,不僅能補充人體每日所需營養(yǎng),同時也能預(yù)防貧血。
不過對于肉食愛好者來說以上這些都是開胃小菜,值得一試的還是兔肉和鴨肉,這兩種肉類的口感緊致細(xì)嫩,并且做法頗多,除了家常烹飪,還可以選擇烤制或煎炸等。這兩種肉性涼,在炎熱夏季食用也不會覺得燥熱,反而能有效健脾補中、利水消腫,可謂是兩全其美。這可比雞肉或羊肉好多了,畢竟這兩種肉更適合冬季滋補身體食用。當(dāng)然,除了這些食物外,還有很多美食都有一定的功效,需要根據(jù)自己的體質(zhì)進行合理搭配,同時也要考慮到膳食纖維的攝取,這樣才能真正做到科學(xué)飲食。
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