補(bǔ)腎養(yǎng)血湯

補(bǔ)腎養(yǎng)血湯

《中醫(yī)癥狀鑒別診斷學(xué)》：補(bǔ)腎養(yǎng)血湯

處方 : 仙靈脾、仙茅、紫河車、女貞子、枸杞子、菟絲子、當(dāng)歸、白芍、黨參、香附。

功能主治 : 溫補(bǔ)腎陽，調(diào)理沖任。主腎氣虧損經(jīng)閉。

摘錄 : 《中醫(yī)癥狀鑒別診斷學(xué)》

《肝硬化腹水證治》：補(bǔ)腎養(yǎng)血湯

處方 : 鹽枸杞9g，制巴戟9g，制續(xù)斷9g，當(dāng)歸9g，酒白芍9g，炒枳殼9g，澤瀉9g，木瓜9g，萆薢9g，川厚樸6g，漢防己12g，云茯芩12g，北黃耆15g，竹茹30g。

功能主治 : 補(bǔ)肝腎，養(yǎng)氣血。主肝硬化腹水恢復(fù)期。

摘錄 : 《肝硬化腹水證治》

清·《傷科大成》：補(bǔ)腎養(yǎng)血湯

組成 : 熟地黃、補(bǔ)骨脂、菟絲子餅、丹參、茺蔚子各三錢(各9克)，枸杞子一錢五分(4.5克)，當(dāng)歸二錢(6克)，杜仲、白芍、山茱萸、肉蓯蓉各一錢(各3克)，紅花五分(1.5克，)胡桃仁四錢(12克)。

用法 : 水煎服，每日2次。

功效 : 補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血強(qiáng)筋。

主治 : 關(guān)節(jié)脫位，舌質(zhì)偏淡，脈細(xì)。

臨床應(yīng)用 : 臨床主要用于治療卵巢早衰、絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥、習(xí)慣性關(guān)節(jié)脫位等病癥。1.卵巢早衰：本方加味治療120例，療程3個(gè)月。療效評(píng)價(jià)以月經(jīng)按月來潮，經(jīng)量基本正常，臨床癥狀消失為治愈；有不規(guī)律月經(jīng)，月經(jīng)量偏少，主要癥狀明顯減輕為好轉(zhuǎn)。結(jié)果：治愈63例，好轉(zhuǎn)46例，無效11例，總有效率90.8%。(《現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志》2011年第2期)2.絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥：本方加味口服治療20例，與西藥(口服葡萄糖酸鈣)治療20例對(duì)照，療程6個(gè)月。以骨質(zhì)疏松癥綜合分析診斷評(píng)分指數(shù)(臨床癥狀、腰椎X線片、AKP、Ca、P生化指標(biāo))為療效評(píng)價(jià)指標(biāo)。結(jié)果：總有效率治療組為90.0%，對(duì)照組為60.0%。(《甘肅中醫(yī)》2007年第2期)

方解 : 補(bǔ)腎養(yǎng)血湯主要用于治療肝腎不足，精血虧虛等病癥。方中熟地黃、補(bǔ)骨脂、菟絲子、肉蓯蓉、杜仲、胡桃仁補(bǔ)腎，合以當(dāng)歸、白芍、丹參、茺蔚子、紅花養(yǎng)血活血，標(biāo)本兼治。

現(xiàn)代研究 : 早期文獻(xiàn)報(bào)道本方可治療月經(jīng)過少(腎虛型)、腎性貧血、老年性皮膚瘙癢癥、月經(jīng)稀少、脫發(fā)、胎萎不長(胎兒生長受限)、腰肌勞損等病癥。

方歌 : 暫缺。

摘錄 : 清·《傷科大成》

胡蘿卜慈姑瘦肉湯——補(bǔ)腎養(yǎng)血滋陰潤燥

胡蘿卜是一種非常美味的蔬菜，詳細(xì)我們大家對(duì)于胡蘿卜也是非常的喜歡吃的，當(dāng)然，胡蘿卜的食用方法也是非常多的，胡蘿卜慈姑瘦肉湯就是非常不錯(cuò)的選擇，但是有些胡蘿卜慈姑瘦肉湯呢關(guān)于們對(duì)于胡蘿卜慈姑瘦肉湯的做法還不是非常的了解，下面我們來看看。

胡蘿卜慈姑瘦肉湯

胡蘿卜，慈菇刨皮洗凈，切厚片。 瘦肉放入沸水內(nèi)，滾5分鐘，取起用水沖凈。蜜棗、土茯苓用水略沖。煲沸水，加入各種材料、再滾后，改慢火煲兩小時(shí)，加少量鹽調(diào)味即成，這時(shí)候我們就可以吃到美味的胡蘿卜慈姑瘦肉湯了，當(dāng)然，如果大家喜歡吃辣，那么也是可以在胡蘿卜慈姑瘦肉湯種適當(dāng)?shù)募尤胍恍├苯返?，這樣味道會(huì)更好的。

功效作用

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。慈菇：慈姑含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。姑含有秋水仙堿等多種生物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善 缺鐵性貧血。胡蘿卜慈姑瘦肉湯的口感是非常不錯(cuò)的，并且經(jīng)常食用一些胡蘿卜慈姑瘦肉湯，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康來說是非常的有好處的，既可以幫助我們補(bǔ)腎養(yǎng)血，還能夠起到非常好的滋陰潤燥的功效，經(jīng)常食用一些胡蘿卜慈姑瘦肉湯是非常不錯(cuò)的選擇。

相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于胡蘿卜慈姑瘦肉湯的做法也是有了一定的了解了，我們可以知道，胡蘿卜慈姑瘦肉湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，并且在生活中經(jīng)常食用一些胡蘿卜慈姑瘦肉湯，還可以幫助我們大家起到非常好的保健功效，促進(jìn)身體的健康。

養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單

養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單

養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單，養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，經(jīng)常喝養(yǎng)生湯是可以改善我們的身體的，讓身體變得更加健康，一起來看看養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單。

養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單1 一、煲湯食譜： 鯽魚豆腐湯

原料：鯽魚，豆腐。調(diào)料：料酒，蔥姜，食鹽，食用油。

做法

①將豆腐切成5毫米厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝干待用。

②鯽魚去鱗和內(nèi)臟，抹上紹酒，用鹽腌漬10分鐘。

③器皿中放色拉油加熱，爆香姜片，將魚兩面煎黃后加適量水，低火25分鐘，再投入豆腐片，調(diào)味后下少許濕淀粉勾薄芡并撒上蔥花。根據(jù)口味愛好也可撒上生菜碎末等。

二、煲湯食譜：蓮藕排骨湯

功效：蓮藕能清心降火，潤肺去燥，是秋季食用的最佳蔬菜，配合營養(yǎng)豐富，高蛋白質(zhì)的排骨，能清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥。

原料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生姜1塊，

調(diào)料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，

做法

1、排骨洗凈，砍成3厘米長的節(jié)，刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈。

2、生姜洗凈切成兩半，鍋內(nèi)放適量水，放入半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，氽水后撈出待用。

3、炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘，

4、把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進(jìn)砂鍋，再燉30分鐘，揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。

三、養(yǎng)生湯煲湯食譜：鮮菇湯

原料：鮮香菇2朵，金針菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鮑菇50公克，青花菜150公克，蔬菜高湯600㏄，鹽適量

做法

1、鮮香菇、金針菇去蒂以酒水洗凈，瀝干水分，鮮香菇切片。

2、柳松菇、杏鮑菇以酒水洗凈，瀝干水分，以手撕成長條狀。

3、蘑菇以酒水洗凈，瀝干水分，對(duì)半切開。

4、青花椰菜放入水中氽燙至變翠綠色，先泡入冰水中，再撈起瀝干備用。

5、將蔬菜高湯倒入鍋中，放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滾，改以中小火續(xù)煮約10分鐘，再加入作法4的青花椰菜和調(diào)味料略攪拌即可。

四、養(yǎng)生湯煲湯食譜：荸薺豆腐紫菜湯

原料：紫菜50克，荸薺10個(gè)，豆腐2塊，瘦豬肉200克，姜1片，精鹽少許。

做法

1、紫菜浸透發(fā)開，淘洗干凈。豆腐洗凈，切成粒狀。

2、荸薺去蒂、去皮，洗凈，切成塊。瘦豬肉洗凈，切成塊。生姜去皮，切片。

3、瓦煲內(nèi)加入清水燒開，放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜，改用中火煲2小時(shí)，加少許精鹽調(diào)味即成。

五、養(yǎng)生湯煲湯食譜：冬瓜薏仁老鴨湯

材料：鴨子500克，薏仁50克，蓮子50克，冬瓜500克，麻油

做法

1、鴨肉切去多余的脂肪(如果怕油，可以把全部的鴨皮去掉)，冬瓜洗凈連皮切成大塊，(冬瓜連皮煲湯才有消暑的作用)，薏仁和蓮子洗凈。

2、把上面所有的材料放進(jìn)鍋里，加入幾片姜，注入清水，大火燒開后20分鐘后(湯水快燒開的時(shí)候要注意把浮沫撇掉)， 轉(zhuǎn)小火再煮1個(gè)小時(shí)左右，熄火前加鹽調(diào)味就可飲用。

3、鴨肉撈起放涼后，斬成小塊，粘點(diǎn)淋了麻油的醬油吃，一樣是個(gè)很好吃的下飯菜。

六、煲湯食譜：玉米燉雞湯

原料：骨雞 2磅， 玉米棒 3個(gè)， 煲湯蔬菜(冬瓜，奶油白)， 干黃花菜， 紅棗， 花生，蓮子， 枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。

做法

1、雞去皮，去油，斬大塊。 玉米斬四段。 涼水泡干黃花菜， 紅棗， 蓮 子， 枸杞，花菇1hour。

2、燒開一些水，抄一下雞肉。

3、再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。

4、1、5 小時(shí)后下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。

5、0、5小時(shí)后下鹽至適量。關(guān)火前可下奶油白，牛奶少許。

說明：雞，玉米棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，后味很好。

七、煲湯食譜：南瓜帶魚湯

材料：帶魚400克，南瓜175克，枸杞、豆苗各少許

調(diào)味料：蔥段、姜片、鹽各3克，植物油適量

做法

1、將帶魚收拾干凈斬段，用鹽、蔥、姜腌漬入味;南瓜去皮、籽洗凈，切塊;枸杞、豆苗分別洗凈。

2、凈鍋上火倒油，將姜片爆香，下入帶魚煎一下，倒入水，下入南瓜、枸杞小火煲至熟。

3、調(diào)入鹽，撒上蔥段、豆苗即可。

養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單2 養(yǎng)生湯食譜1、杜仲山楂豬肚湯

原料：杜仲30克，山楂20克，豬肚1只，姜5克，蔥10克，鹽5克，大蒜10克

做法：

1、把杜仲用鹽水炒焦;山楂去核，切片;豬肚洗凈;姜切片，蔥切段，大蒜去皮。

2、把鹽抹在豬肚里外兩面，抹勻;把杜仲、山檀、姜片、蔥段裝入豬肚里把 豬肚置煙鍋內(nèi)，加清水2000毫升，置武火上燒沸，打去浮沫，用文火燉90分鐘，?；?。

3、撈起豬肚，切成5厘米見方的塊，加入湯即可食用。

養(yǎng)生湯食譜2、團(tuán)圓湯

原料：團(tuán)魚1000g，蘋果5g，羊肉500g(月子湯譜)，生姜5g，食鹽10g，胡椒0.5g

做法：

1、團(tuán)魚放入沸水鍋中燙死，掏出內(nèi)臟洗凈。羊肉洗凈待用。

2、將團(tuán)魚肉、羊肉切成2見方的小塊，放入鋁鍋內(nèi)，加蘋果、生姜及水適量，置大火上燒開，移至小火燉熬至熟。

3、加入食鹽、胡椒粉即成。

養(yǎng)生湯食譜3、南北杏川貝燉鷓鴣

原料：南北杏9克、川貝6克、鷓鴣4只(凈約900克)、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大姜片4片

做法：

1、用大姜片同鷓鴣、瘦肉飛水后，連同瑤柱、南北杏、川貝放入燉盅加水加蓋，隔水猛火燉20分鐘，轉(zhuǎn)慢火燉兩個(gè)小時(shí)即可。

養(yǎng)生湯食譜4、冬蟲草燉水鴨

原料：冬蟲草25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，姜2片

做法：

1、冬蟲草洗凈，水鴨洗干凈，放入滾水內(nèi)煮5分鐘，取出。

2、陳皮凈軟刮去囊。水煲滾，將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個(gè)半小時(shí)，加鹽調(diào)味。

養(yǎng)生湯食譜5、荷葉烏雞湯

原料：鮮荷葉1張、烏雞1只、火腿50克、香菇5O克、精鹽5克、雞油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、蔥各5克、骨頭湯2500克、時(shí)令鮮菜適量

做法：

1、將烏雞宰殺，去毛、內(nèi)臟及爪，入開水中汆一下，荷葉洗凈切塊，火腿切片，香菇水發(fā)，一分為二。

2、將烏雞。荷葉。姜。蔥及各種調(diào)料放人壓力鍋中，加入湯，燒開。加壓10分鐘，冷后倒人砂鍋中燒開，上桌，可加少許時(shí)令綠葉菜。

養(yǎng)生湯食譜6、木耳田七紅棗湯

原料： 黑木耳一兩，田七三錢，紅棗十粒， 生姜兩片

做法：

1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。

2、田七洗凈切碎或打碎;紅棗洗凈拍松去核。

3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滾后，用中火再煮兩個(gè)小時(shí)左右，最后加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。

養(yǎng)生湯食譜7、花旗參螺頭湯

原料：急凍螺頭200克，花旗參15克，紅棗4個(gè)，姜2片，水適量，鹽少許

做法：

1、螺頭去內(nèi)臟，用粗鹽擦洗干凈。

2、紅棗洗干凈后去核。

3、水煲滾后，將材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲三個(gè)小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可

養(yǎng)生湯食譜8、鯇魚尾煲黑豆湯

原料：鯇魚尾約400至500克，黑豆120克，紅豆80克，紅蘿卜200克，紅棗4個(gè)，陳皮小半個(gè)，姜2片，水適量，鹽少許。腌料：鹽半茶匙，酒2茶匙。

做法：

1、魚尾去鱗，洗干凈后抹干水分，加入腌料腌十分鐘左右，燒熱少油，爆香姜片，再把魚尾煎至兩面黃。

2、黑豆洗干凈后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂開;洗干凈紅棗和紅豆，紅棗去核;陳皮浸軟去瓤;紅蘿卜削皮后切塊。

3、加水適量，放入陳皮先煲滾，將各材料加入煲滾一刻鐘，然后改慢火再煲二小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即成。

養(yǎng)生湯食譜9、龍眼肉蓮子雞蛋湯

原料：龍眼肉三錢，蓮子肉一兩，雞蛋兩只，生姜兩片，南棗四枚，鹽少許

做法：

1、雞蛋蒸熟，去殼洗干凈。龍眼肉、蓮子肉、生姜和南棗洗干凈。蓮子肉去心，保留蓮子衣;生姜去皮，切兩片;南棗去核。

2、瓦煲放清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火煲兩小時(shí)，加鹽少許調(diào)味，即可飲湯吃蓮子、雞蛋。加微信號(hào)sb6663 教女人抗衰老技巧!

養(yǎng)生湯食譜10、淮杞丹參烏雞湯

原料：淮山、杞子、丹參各四錢，當(dāng)參一兩，陳皮一片，烏雞一只，鹽少許

做法：

1、烏雞殺洗干凈，去毛、去內(nèi)臟、去肥膏?；瓷?、杞子和陳皮浸透，洗干凈。丹參和當(dāng)參洗干凈，切片。

2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，放入材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲三小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，即可!

養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡(jiǎn)單3 暖心更暖胃的養(yǎng)生煲湯食譜

1、玉米排骨湯

原料：玉米、排骨、姜蔥蒜等

這道湯的做法非常的簡(jiǎn)單，對(duì)于不擅長做飯的.小伙伴來說，也極易上手，首先準(zhǔn)備好原料，排骨可以先焯水備用，鍋倒油炒姜蔥蒜，下排骨，加水放玉米，根據(jù)喜好可加入薏米。蓋鍋蓋燉半個(gè)小時(shí)左右，出鍋時(shí)可放少許調(diào)料，玉米和排骨的搭配讓排骨不再顯得油膩，玉米的絲絲甜味讓湯變得清爽，加上薏米有去濕氣的功效，非常適合女生喝。

2、鯽魚天麻湯

原料：鯽魚、天麻、姜蔥蒜備用

非常適合上班族和在校的學(xué)生等腦力勞動(dòng)者，鯽魚燉湯非常的鮮甜，有明目、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)腦的功效，加上天麻可以迅速恢復(fù)身體元?dú)狻?/p>

3、銀耳蓮子湯

原料：銀耳、蓮子、枸杞，冰糖

蓮子作為藥材，主要作用是清肺降火，非常適合感冒嗓子不舒服的小伙伴，止咳潤燥的作用可以讓你馬上恢復(fù)狀態(tài)，銀耳蓮子湯做法簡(jiǎn)單，備齊原料一同下鍋即可，加入枸杞可以提高自己的免疫力。

清燉牛鞭湯：養(yǎng)血明目，補(bǔ)腎益精

材料

黃牛鞭800克，枸杞子60克，老母雞肉500克，當(dāng)歸10克，生雞油150克，花椒12粒，姜20克，紹酒80克，精鹽6克，蔥段30克，味精2克。

做法

黃牛鞭用溫水浸泡，發(fā)漲后去表皮，順切成兩半，用清水多次漂洗，放入沸水中汆透，撈出后再用冷水漂洗幾次，切成一字條。

鍋置武火上，加清水3000克，下牛鞭、雞油、當(dāng)歸，改文火燉至牛鞭熟后，去姜、花椒、油渣及沉淀物。

牛鞭、枸杞子、精鹽、湯入鍋，繼續(xù)燉爛，加入味精即成。

服法

日常食用。

性味歸經(jīng)

枸杞子性平，味甘，歸肝、腎經(jīng)。

食性配伍

不宜與四環(huán)素、鐵劑、鯉魚、鯽魚同食。脾胃虛寒、食少便溏者慎用。

養(yǎng)生堂提示

此湯能養(yǎng)血明目、補(bǔ)腎益精。適用于精血虧損所致的視力減退。枸杞子是一味常用的補(bǔ)肝益腎中藥，中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。

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