補陰益氣煎

《景岳全書》卷五十一：補陰益氣煎

處方 : 人參3～9克 當歸6～9克 山藥（酒炒）6～9克 熟地9～15克或30～60克 陳皮3克 炙甘草3克 升麻0.9～1.5克 柴胡3～6克

功能主治 : 主勞倦傷陰，精不化氣，或陰虛內(nèi)乏，以致外感不解，寒熱痰瘧，或防虛便結不通?；鸶∽由险?，去升麻，無外邪者，去柴胡。

用法用量 : 用水400毫升，加生姜3～7片，煎至320毫升，空腹時溫服。

摘錄 : 《景岳全書》卷五十一

《醫(yī)略六書》卷十八：補陰益氣煎

處方 : 生地5錢，人參3錢，山藥3錢（炒），阿膠3錢（蛤粉炒），白芍1錢半（炒），炙草1錢半，柴胡5分，茯神1錢半（去木），黃耆3錢（蜜炙）。

功能主治 : 氣陰兩虧，不能攝火而火不歸經(jīng)，或下血，或潮熱，脈軟數(shù)者。

用法用量 : 水煎，去滓溫服。

各家論述 : 方中生地滋腎水以濟心火，人參扶元氣，統(tǒng)血脈，山藥補脾益陰，阿膠補陰益血，黃耆補中氣以強衛(wèi)，柴胡疏肝膽以升陽，白芍斂陰和血，茯神滲利寧神，炙草緩中以益胃氣也。水煎溫服，使氣陰內(nèi)充，則虛陽得歸其部而營衛(wèi)調(diào)和。

摘錄 : 《醫(yī)略六書》卷十八

《醫(yī)略六書》卷二十五：補陰益氣煎

處方 : 人參1錢半，生地5錢，黃耆3錢（蜜炙），山藥3錢（炒），白芍1錢半（炒），阿膠3錢（蒲黃灰炒），茯神1錢半（去木），草灰1錢半。

功能主治 : 元陰虛弱，不能統(tǒng)攝血液而血不歸經(jīng)，偏滲前陰，溺血不止，脈軟微數(shù)者。

用法用量 : 水煎，去滓溫服。

各家論述 : 方中人參扶元氣以攝血，黃耆補中氣以統(tǒng)血，山藥補脾益氣，生地滋陰涼血，白芍斂肝陰以吸血，阿膠補肺陰以止血，茯神滲濕清血室，草灰緩中除血漏也。水煮溫服，使元陰內(nèi)充，則氣舉而自歸經(jīng)，可無偏滲之患。

摘錄 : 《醫(yī)略六書》卷二十五

《醫(yī)略六書》卷二十六：補陰益氣煎

處方 : 生地5錢，人參1錢半，當歸3錢（醋炒），升麻3分（醋炒），山藥3錢（炒），柴胡5分（醋炒），炙草8分，陳皮1錢半。

功能主治 : 崩漏，氣血兩虧，清陽下陷，脈軟弦微數(shù)者。

用法用量 : 炒黑荷葉1張，水煎，去滓溫服。

各家論述 : 氣血兩虧，清陽下陷而血不歸經(jīng)，故崩而且漏，不能遽止焉。生地滋陰壯水，力能涼血止血；人參扶元補氣，又能舉陷升陽；山藥補脾益陰；當歸養(yǎng)血歸經(jīng)；升麻升陽明清氣；柴胡升少陽清氣；陳皮利氣和中；炙草緩中和胃也；佐炒黑荷葉者，亦升陽止血之意。水煎溫服，使血氣內(nèi)充，則脾胃受蔭而血自歸經(jīng)。

摘錄 : 《醫(yī)略六書》卷二十六

怎樣做到生津養(yǎng)血、滋陰降火,如食物

適合陰虛者的食物有小麥、粳米，小米、玉米、蕎麥、黑芝麻、豬肉、鴨肉、鴨蛋、荸薺、甲魚、龜肉、銀耳、黑木耳、白菜、番茄、菠菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、紫菜、葡萄、梨、獼猴桃、柚子、桃、西瓜等新鮮的蔬菜瓜果。除此以外還有含纖維素與維生素較多的食物，以及含蛋白質(zhì)豐富的食物等。

清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實火癥候。

擴展資料：

吃小麥注意事項：

1、小麥面粉加工不宜過于精細，否則會使營養(yǎng)成分損失過多，無益健康。

2、麥含少量氮化物，可以起到類似鎮(zhèn)靜劑作用，慢性肝病患者不宜食用。

3、小麥有補氣養(yǎng)心的作用，有心病的人適合吃小麥。

4、更年期婦女食用未經(jīng)加工的小麥，能夠緩解更年期綜合癥。

5、小麥維生素E的含量特別豐富，這是一種脂溶性抗氧化維生素，這種維生素可以活化細胞，增加人體免疫力，抑制衰老的形成。

-滋陰降火

-養(yǎng)陰生津

玄參的作用與功效 滋腎養(yǎng)陰益氣養(yǎng)陰

玄參的功效作用
:玄參分布于東北、華北及山東、江蘇、河南等地。主要含環(huán)烯醚萜類、苯丙素苷類，尚含植物甾醇，有機酸類，黃酮類，三萜皂苷，揮發(fā)油，糖類，生物堿及微量的單萜和二萜成分等。有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結的功效。
1.清熱解毒
玄參可用于肺熱咳嗽、痰黃黏稠、鼻咽干燥，常與蘆根、黃芩同用。毒犯營血，高熱迫血妄行、神昏譫語者，常與犀角、生地、丹皮配用。胃熱熾盛，口干舌燥，胃中灼熱疼痛，常與蒲公英、黃連、吳茱萸同用。
2.抗菌
50％煎劑用平板稀釋法，對金黃色葡萄球菌有抑制作用。玄參葉鮮法用平板打洞法，對綠膿桿菌有抑制作用。浸劑用試管稀釋法，1:160對須癬毛菌、羊毛狀小孢子菌有抑制作用。
3.降壓
流浸膏對于麻醉兔靜脈注射，小量能使血壓先略有上升，繼而下降;大量則僅使血壓下降。水浸劑、乙醇-水浸液及煎劑，對于麻醉犬、貓、兔等有顯著地降壓作用。
4.緩解血管痙攣
玄參還能增加離體兔耳灌流量，對氯化鉀和腎上腺素所致兔主動脈血管痙攣有一定的緩解作用。

黃精可補氣養(yǎng)陰，怎樣吃黃精滋補效果才最好？

黃精味甘，性平，作用緩慢，故可作為久服滋補之品。又因性質(zhì)滋膩，易助濕邪，凡脾虛有濕、咳嗽痰多以及中寒便溏者均不宜服。

臨床應用多是制黃精，是用黃酒或者蜂蜜炮制而成。生黃精微微偏涼，制黃精很平和。
黃精養(yǎng)陰氣效果特別好，用黃精養(yǎng)陰的好處就是，基本不會造成壅滯（滋補藥容易陰氣瘀滯），比熟地要清透些，不是很滋膩，與麥冬相比較而言又不太涼，比較柔和。所以，在身體沒有明顯淤結的時候，滋陰的時候首選黃精。
如果用于肺虛燥咳。黃精有滋陰潤肺作用。可以單用熬膏服，或者與沙參、知母、貝母等養(yǎng)陰清肺藥同用。
用于腎虛精虧所致腰酸、頭暈、足軟等證。黃精有補腎益精的功效。
用于脾胃虛弱。黃精既可以補脾氣，又能益脾陰。如脾胃氣虛而倦怠無力、食欲不振、脈象虛軟者，可以配伍黨參、茯苓、白術等補氣健脾藥同用；

如脾胃陰虛而致口干食少、飲食無味、大便干燥、舌紅無苔者，可以本品配伍沙參、麥冬、谷芽等養(yǎng)陰開胃藥同用。

此外，還可用于消渴證，即現(xiàn)在的糖尿病，多與黃芪、天花粉、麥冬、生地等益氣養(yǎng)陰藥同用。

食用方法

【黃精】黃精的食用方法：

黃精粥

功效：本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。

材料：黃精30g，粳米100g。

做法：黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。

來源：《飲食辨錄》

當歸黃精牛肉湯

功效：補血抗疲勞，強壯身體。

材料：牛肉250克、當歸12克、黃精30克、陳皮3克。

做法：

1、選鮮嫩牛肉，洗凈，切塊：當歸、黃精、陳皮洗凈。

2、把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲約2～3小時，調(diào)味供用。

黃精核桃牛肉湯

材料：牛蹄筋500克、黃精30克、核桃15克、桂圓肉15克、姜5克。

做法：

1、將黃精、核桃、龍眼肉(桂圓肉)洗凈。

2、牛腿筋肉洗凈,切塊,并用開水拖去膻味。

3、將全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調(diào)味即可。

九轉(zhuǎn)黃精膏

功效：方中以黃精補益脾腎、益精血，當歸協(xié)黃精補血。用于老人身體虛弱，精血不足，早衰白發(fā)。

材料：黃精、當歸各等分。

做法：水煎取濃汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。

用法：每次吃1~2匙。

來源：《和劑局方》（原方為丸）

黃精冰糖湯

功效：滋潤心肺。

材料：黃精30克，冰糖50克。

做法：黃精用冷水泡發(fā)，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。

黃精米粥

功效：補氣益血、美容延壽；對體虛、氣血不足有療效。濕痰氣阻、中焦虛寒、大便溏稀者忌食。

材料：黃精，米，水，冰糖

做法：每次取黃精15克（鮮者30克）切細和米50克，并加水500毫升，冰糖適量，用文火煮至米仁開花，粥稠見油，調(diào)入陳皮細末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。

黃精燉雞

功效：降血糖、血脂，溫中補脾。益氣養(yǎng)陰，補腎益精。適用于脾胃虛弱、便秘、消瘦、納差、帶下等癥。

材料：雞1只(約1000克)，黃精30克,黨參15克，淮山藥20克，肉湯1500毫升,生姜、蔥、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、豬油各適量。

做法：

1、將黃精、黨參、淮山藥洗凈。生姜切片，蔥切段。

2、雞宰殺后去毛，剁去腳爪，剖腹去內(nèi)臟，洗凈。

3、凈雞入沸水鍋中氽透，撈出剁塊。

4、鍋置火上，注入豬油下姜、蔥炒出香味，放入雞塊、黨參、淮山藥、黃精、精鹽、胡椒粉炒至雞塊半熟。

5、注入肉湯、料酒，大火燒開，打去浮沬，小火慢燉1小時，揀出姜、蔥，收汁后入味精調(diào)味即成。

黃精牛肉湯

材料：牛肉半斤、黃精1兩、胡桃肉1兩、生姜4片。

做法：

1、牛肉洗凈切塊，黃精、胡桃肉洗凈，生姜切片

2、全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸後，小火煮一兩小時，調(diào)味即可食用。

黃精益氣酒

功效：潤心肺，強筋骨，補中益氣。用于病后體虛血少，筋骨軟弱，又治風濕疼痛。黃精既可補氣又可補陰，藥性平和，是中醫(yī)常用的滋補藥。此酒有健脾、烏發(fā)、潤血燥之功，久服滋補，常人亦可飲用，但有寒濕泄瀉，痰濕氣滯者不宜服用。

材料：黃精40克，白酒1000毫升。

做法：黃精洗凈，切片，晾干，裝入干凈紗布袋中，封好袋口，放入酒瓶（壇），密封浸泡1個月。

用法：每日2次，每次15~20毫升。

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