申請(qǐng)?zhí)枺?03100576.4 申請(qǐng)日: 2003/01/20
公開日: 2003/06/25 公告日:
公開號(hào): 1425453 公告號(hào):
授權(quán)日: 授權(quán)公告日:
專利類別: 發(fā)明 國別省市代碼: 43[中國|湖南]
代理機(jī)構(gòu)代碼: 00000[對(duì)照表] 代理人:
發(fā)明名稱: 一種治療胃、腸道系統(tǒng)疾病的藥物
國際分類號(hào): A61K 35/78;A61P 1/00;A61P 1/04;A61P 9/14
范疇分類號(hào): 16D
發(fā)明人: 宋長貴
申請(qǐng)人: 宋長貴
申請(qǐng)人地址: 湖南省湘陰縣地震觀測(cè)臺(tái)
郵編: 414600
文摘:
本發(fā)明涉及一種治療胃、腸道系統(tǒng)疾病的藥物,它由砂仁、石榴皮、黃連、血余炭、烏賊骨、白芨、甘草、蜘蛛絲及黑木耳菌絲體按下述重量份的組成,經(jīng)過粉碎、混合制備而成。它為有活血化瘀、祛腐生肌、消腫止痛、止血的作用。能充分改善腸粘膜的血液循環(huán),消除腸粘膜充血、水腫,促進(jìn)粘膜細(xì)胞再生和損傷組織的愈合。對(duì)于潰瘍病不論發(fā)病周期長短均能治愈,且不復(fù)發(fā);對(duì)其它胃、腸道系統(tǒng)疾病如痔瘡等同樣能根治。它可以廣泛適用于:直腸、乙狀結(jié)膜炎、左側(cè)結(jié)腸炎、次全結(jié)腸炎、右側(cè)或節(jié)段性結(jié)膜炎、慢性胃炎、胃粘膜脫垂、痔瘡、十二指腸潰瘍等。本藥療程短,起效快、藥效持久。本藥所配伍的都是無毒無害的天然藥材,服用安全。
血余炭 是用人的頭發(fā)經(jīng)過加工形成的。誰說血余炭劇毒?頭發(fā)的本質(zhì)還是蛋白質(zhì),怎么會(huì)有毒?他用在不同的方面,但還是主要用于用于 止血活血。
之所以是叫血余炭,是因?yàn)椋嗅t(yī)認(rèn)為,發(fā)為血之余,又經(jīng)過加熱,成炭狀。故為血余炭。
鮮木耳含有毒素,不可食用。黑木耳以做輔料為主,食用方法很多,葷素皆宜,炒菜、燴菜、做湯等輔以木耳,味道異常鮮美。 木耳清洗: 1. 在溫水中放入木耳,然后再放入鹽,浸泡半小時(shí)可以讓木耳快速變軟; 2. 溫水中放入木耳,然后再加入兩勺淀粉,之后再進(jìn)行攪拌。用這種方法可以去除木耳細(xì)小的雜質(zhì)和殘留的沙粒。 家常養(yǎng)生小菜式——芹菜黑木耳炒肉絲 原料: 香芹、黑木耳、胡蘿卜、豬里脊、鹽、雞精、料酒、糖、醬油、生粉。 做法: 1、香芹去葉切段,黑木耳泡發(fā)切絲,胡蘿卜切絲,豬里脊切絲后,用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點(diǎn)色)、生粉充份拌勻,腌制十分鐘。 2、鍋內(nèi)熱油,七成熱,倒入肉絲迅速劃散,炒至肉絲一變色即起鍋備用。
3、洗凈鍋,重新倒入少許油,七成熱時(shí)依次倒入胡蘿卜、黑木耳、香芹,放入適量鹽,炒勻,放入炒好的肉絲,迅速炒勻即可出鍋。 要點(diǎn):做小炒,動(dòng)作一定要快,以保肉質(zhì)鮮嫩。 木須豆腐 原料:黑木耳、蝦仁各70克、油豆腐4塊、豬肉餡110克 輔料: A料:鹽、雞精、胡椒粉各1/3、小匙香油、淀粉各1小匙 B料:高湯3大匙、鹽1/2小匙、雞精、胡椒粉各1/4小匙 C料:水淀粉1小匙 D料:香油1/2小匙 制作: 1、蝦仁挑去腸泥,洗凈,剁碎,放入碗中加入肉餡及A料拌勻成餡備用。 2、油豆腐洗凈,中央挖空,填入適量餡,略壓緊實(shí),放入盤中,移入蒸鍋中以大火蒸熟后取出。 3、黑木耳洗凈,切小片,放入開水中氽燙,撈出,放入鍋中加入B料煮開,加入C料勾芡,淋上D料,盛在油豆腐上即可。[1]
食療作用
木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng); 具有益氣、潤肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強(qiáng)志、養(yǎng)容等功效; 主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。
食用附方
1,木耳羹:木耳15~30g,濕水浸泡,洗凈,以水煮爛后,加白糖適量服。 本方主要取木耳止血和養(yǎng)陰的功效。用于吐血、便血,痔瘡出血,或婦女崩漏失血,而咽干口燥者。 2,木耳散:木耳60g,炒至見煙為度,加血余炭10g,共研細(xì)末。每次服6~10g,溫開水或淡醋送下。 《孫氏集效方》有木耳、頭發(fā)灰兩味,今以血余炭取代頭發(fā)灰。本方配以血余炭增強(qiáng)木耳的止血作用,前者又能化瘀,止血而不留瘀血。用于婦女崩中漏下,或有瘀血者。 黑木耳炒肉做法一: 原料:木耳500g洗凈,豬肉150g洗凈切絲,青、紅辣椒各半個(gè)切絲,姜、蔥各少許切絲、碎 做法:1、鍋內(nèi)放油燒到8成熱,下姜絲爆出香。2、下豬肉爆炒變色。 3、下青、紅椒,木耳,加鹽、少許辣椒油大火快炒至熟。4、起鍋前加蔥即可。 注意:1、木耳不容易洗凈,一定要一片片仔細(xì)擦干凈。2、所有的材料一樣不能少,每種都有它特有的味。3、這個(gè)菜主要是要大火快炒,炒出來菜才嫩。 黑木耳炒肉做法二 原料:黑木耳(已經(jīng)泡好的)、銀耳(也是泡好的)、西紅柿、蒜苗、肉絲 做 法:1、肉絲用鹽、十三香、醬油、料酒腌制 2、把泡好的黑木耳和銀耳洗凈,切好備用 3、蒜苗剝好,洗凈,切成小丁 4、西紅柿切成小塊 5、鍋內(nèi)放油,油熱后,放一些蒜苗、隨即放腌制好的肉絲,爆炒道肉絲顏色變后,放西紅柿、在炒一會(huì)后放黑木耳和銀耳,不斷炒,直至熟。
編輯本段木耳最營養(yǎng)的吃法
木耳口感細(xì)嫩、味道鮮美,更難得的是營養(yǎng)還格外豐富。它不但能為菜肴大添風(fēng)采,而且能防治貧血、養(yǎng)血駐顏、祛病延年,還能增強(qiáng)人體免疫力,經(jīng)常食用甚至能防癌抗癌。 不過,如果烹飪方法不對(duì),木耳的營養(yǎng)也會(huì)大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,還有抗輻射、抗?jié)兊茸饔?。不過,木耳多糖很容易受溫度的影響,烹飪時(shí)間稍長就會(huì)被破壞。 因此,要保留木耳的全面營養(yǎng),最佳方法就是生拌。主要有以下幾點(diǎn)需要注意: 1.吃的時(shí)候,直接把木耳用冷水泡發(fā),然后加上調(diào)料涼拌就行了。 2.此外,泡發(fā)木耳最好不要超過2個(gè)小時(shí),這樣可以減少營養(yǎng)素溶于水中的損失。 3.泡發(fā)后還要用清水多洗幾次。 如果實(shí)在不習(xí)慣吃生拌的,可以將木耳泡發(fā)好后,用沸水迅速焯一下再拌。為大家推薦一道方便營養(yǎng)的家常菜:涼拌木耳。具體做法: 1、胡蘿卜切絲,清洗干凈的泡發(fā)木耳去蒂,撕成小片。 2、把木耳、胡蘿卜絲放入盆里,加蒜泥、蔥絲、鹽、白糖、雞精、少量陳醋一起攪拌均勻,最后灑上白芝麻,淋幾滴香油即可。
編輯本段木耳食物相克
木耳不宜與田螺同食 從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。 木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。 蘿卜和木耳不能一起涮 羊肉性溫?zé)?,吃多了容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法,因此,涮羊肉時(shí)最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜。 涼性的蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 莖葉類的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等,一般含維生素C和胡蘿卜素豐富,最好涮的時(shí)間短些,否則會(huì)破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)。菠菜中含有草酸,會(huì)妨礙食物中鈣、鐵的吸收,最好不要長時(shí)間和其他食物一起涮,略焯一下就可以了。蘿卜、胡蘿卜、芋頭、土豆等塊根類蔬菜,由于含有豐富的粗纖維,營養(yǎng)損失少,涮時(shí)時(shí)間可以長一些。 此外,涮火鍋時(shí)多種食物一起吃,難免造成一些食物搭配不當(dāng),吃的時(shí)候一定要注意避免。比如,涮蘿卜時(shí)就不要再吃木耳,二者一起食用可能導(dǎo)致皮炎;土豆是涮火鍋中很受歡迎的蔬菜,但是,如果將香蕉作為餐后水果,可能會(huì)導(dǎo)致面部生斑。
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