蠶蛹的功效營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,蠶蛹的功效營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用

蠶蛹吃多了可以養(yǎng)顏豐胸嗎

蠶蛹并沒(méi)有養(yǎng)顏豐胸的功能。在中醫(yī)學(xué)方面，蠶蛹性味甘、溫、咸、辛，歸脾、胃、腎經(jīng)，有溫陽(yáng)補(bǔ)腎、祛風(fēng)除濕、健脾消積之功，可以適用于腎陽(yáng)虧虛，陽(yáng)痿遺精，風(fēng)濕痹痛，小兒疳積等，但是并沒(méi)有養(yǎng)顏豐胸的功能。

食蠶蛹既可補(bǔ)充脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素，又可增加腦細(xì)胞活力，提高思維能力。蠶蛹含有豐富的甲殼素，其提取物名殼聚糖。研究表明，甲殼素、殼聚糖具有提高機(jī)體免疫力、強(qiáng)化肝臟等功能。在美國(guó)、日本等地，已將其作為新型食品添加劑。

擴(kuò)展資料

蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

蠶蛹具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)（鮮蠶蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、維生素（包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等）。

蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品，而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。

蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營(yíng)養(yǎng)均衡、比例適當(dāng)，是一種優(yōu)質(zhì)的昆蟲(chóng)蛋白質(zhì)。

食用蠶蛹的注意事項(xiàng)：

一、采購(gòu)新鮮蠶蛹，不買、不食腐敗變質(zhì)的蠶蛹。

二、食用蠶蛹前，必須充分加熱，應(yīng)先在沸水中煮15分鐘再烹炒、油炸。

三、一次少吃，未吃完的蠶蛹放置后，應(yīng)徹底加熱后再食用。

參考資料：百度百科-蠶蛹

百度百科-蠶蛹的功效與作用

蠶蛹的功效與作用有哪些？

蠶蛹的功效和作用是什么

蠶蛹含有非常豐富的蛋白質(zhì),適量食用蠶蛹可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸是維持人體正常生理功能的必要成分,只有補(bǔ)充足夠的氨基酸,才能避免身體出現(xiàn)異常癥狀。蠶蛹還含有許多維生素和微量元素,食用后對(duì)身體有許多益處。

蠶蛹不僅可作為原料食用,還具有一定的藥用價(jià)值。蠶蛹入藥,對(duì)治療咽喉疼痛、外感風(fēng)熱有很好的療效。蠶蛹具有調(diào)理人體糖脂代謝的作用,而且含有大量不飽和脂肪酸,在一定程度上,可以降低膽固醇、降血脂,從而使身體保持健康。

蠶蛹富含精氨酸,有助消除疲勞,對(duì)慢性肝炎、心腦血管疾病有很好的治療作用。蠶蛹常吃還能起到抗菌、防病的作用,它的體內(nèi)含有免疫物質(zhì),對(duì)很多疾病都有預(yù)防作用,能有效地抑制病菌,消炎,抗感染。

簡(jiǎn)勇子增強(qiáng)免疫力嗎

增強(qiáng)。簡(jiǎn)勇子學(xué)名蠶蛹，異名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹。蠶蛹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中含有大量蛋白質(zhì)，可以起到提高免疫力、安神助眠等功效。蠶蛹是蠶吐絲做繭后在繭中變成的蛹蟲(chóng)。

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