石斛藥性甘而微寒,善養(yǎng)陰生津,主入胃經(jīng),尤善養(yǎng)胃陰、清胃熱,為養(yǎng)胃陰之要藥,主治胃陰不足之口渴咽干、食少干嘔、胃脘疼痛不適、牙齦腫痛、口舌生瘡等癥。可單用,或與麥冬、生地、天花粉等養(yǎng)陰清熱之品配伍。
《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“主傷中,除痹,下氣,補(bǔ)五臟虛勞、羸瘦,強(qiáng)陰;久服厚腸胃、輕身延年”?,F(xiàn)代研究顯示,石斛可抑制胃黏膜損傷,調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)及消化液與消化酶的分泌,改善腸道菌群失調(diào)。
石斛亦入腎經(jīng),用于腎陰不足引起的陰虛火旺、骨蒸勞熱之證,常與熟地、菟絲子、黃柏等滋腎陰、退虛熱之品同用,適當(dāng)配伍后也可用于多種陰津虧虛之證。
與麥冬、蘆根、甘草、桔梗等生津潤肺之品水煎代茶飲,可緩解肺陰不足導(dǎo)致的口干咽燥、煩渴干咳癥狀;與枸杞子、菊花、蒼術(shù)等配伍,可以補(bǔ)腎、養(yǎng)肝、明目;與杜仲、牛膝、山茱萸等同用,可強(qiáng)筋骨;配伍人參、當(dāng)歸、黃芪等,可強(qiáng)中益氣、安定五臟,治療虛損不足之證。
擴(kuò)展資料:
服用石斛注意事項(xiàng):
1、脾胃虛寒不適合長期服用
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),鐵皮石斛除了藥用外,還能夠調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。于是,鐵皮石斛成為了保健品,令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
我們認(rèn)為,鐵皮石斛本身具有“滋陰生津”的中藥功效,對于一切陰虛熱?。ㄑ矢裳拾W、口渴、潮熱、干咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術(shù)后等)都有效果,用鮮品也是為了增強(qiáng)養(yǎng)陰之功。
2、服用前先去農(nóng)藥殘留
但是,如果把鐵皮石斛的原植物當(dāng)成一種保健品來使用,就必須按照保健食品的要求,來看看它的安全性。
有學(xué)者研究認(rèn)為,大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。近年來,也有個(gè)別產(chǎn)地培植的鐵皮石斛發(fā)現(xiàn)重金屬鎘含量超標(biāo),但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內(nèi)??傮w來看,鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。
參考資料來源:人民網(wǎng)-石斛泡水養(yǎng)胃護(hù)腎
參考資料來源:人民網(wǎng)-鐵皮石斛不是誰都能吃
石斛的功效及作用
石斛的功效及作用,石斛生長于山地半陰濕的巖石上面,是中華九大仙草之首,民間稱其為救命仙草。屬于補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥,補(bǔ)內(nèi)絕不足。下面一起來看看石斛的功效及作用。
石斛的功效及作用1
1、鐵皮石斛有滋養(yǎng)肌膚的功效
人體進(jìn)入中年后,由于體內(nèi)的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì),對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。
2、鐵皮石斛有增強(qiáng)免疫的功效
鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說:鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫功能的作用。現(xiàn)代藥理研究還表明:鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
3、鐵皮石斛有抗腫瘤的功效
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用,具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用,增強(qiáng)免疫力,提高生存質(zhì)量,延長生存時(shí)間。
4、鐵皮石斛有促進(jìn)消化的功效
鐵皮石斛是益胃生津藥?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃藥”,是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí):鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥;同時(shí),口服鐵皮石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌,增強(qiáng)胃的排空能力,幫助消化。
5、鐵皮石斛有抗風(fēng)濕的功效
人進(jìn)入中年以后,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié),從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果;
6、鐵皮石斛有保護(hù)視力的功效
石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能,被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí):石斛對防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。
7、鐵皮石斛有降低血糖血脂的功效
鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性,同時(shí)能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
8、鐵皮石斛有抗衰老的功效
《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí):鐵皮石斛含有多種微量元素,對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系,對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
石斛的功效及作用2
石斛的營養(yǎng)成分
石斛的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?石斛含有的生物堿在不同的品種中,也是不同的。主要有倍半萜類石斛堿,苯酞吡咯烷類石斛堿吲哚里洗啶類生物堿等。石斛中還含有多種礦物質(zhì):鉀,鈣,鎂,鐵,錳,鍶,鈦,銅等,而這些是人體需要的微量元素。
石斛中還含有聯(lián)芐,菲類,銅,酯類化合物。這些物質(zhì)有不同程度的抗突變,抗腫瘤活性,如毛蘭素。還有活血化瘀,抗血栓的作用,如濱蒿內(nèi)酯。
石斛中還含有比例很高的植物纖維,水份和其他有效活性成分。
石斛的營養(yǎng)服用方法
石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
石斛蔗漿飲:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。
石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
石斛的功效及作用3
石斛的適宜人群
1、平時(shí)精神萎靡,面無光澤需要滋養(yǎng)陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養(yǎng)作用,可用于滋養(yǎng)皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫功能的作用,對增強(qiáng)體質(zhì)有很大幫助。體質(zhì)虛弱者,可用于強(qiáng)身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規(guī)律造成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調(diào)理作用;
5、鐵皮石斛適用于由于煙酒過度所導(dǎo)致的`肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口干舌燥等問題。同時(shí)鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時(shí)間用嗓的人有很好的護(hù)嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養(yǎng)目,是護(hù)眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內(nèi)障的作用,對學(xué)生朋友和少兒有保護(hù)視力效果明顯。
石斛注意事項(xiàng)
食用蘿卜會(huì)加強(qiáng)腸道運(yùn)動(dòng),達(dá)到排便“通氣”的效果。而食用進(jìn)腸胃的鐵皮石斛,需要時(shí)間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之后又食用蘿卜,會(huì)使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達(dá)不到治病、防病、養(yǎng)生保健的效果。
綠豆會(huì)影響其他食用物品對人體的作用。食用鐵皮石斛,再食用綠豆制品,會(huì)抑制鐵皮石斛對人體發(fā)生積極的作用,也就大大降低了鐵皮石斛的功效。
鐵皮石斛的使用禁忌和注意事項(xiàng)是相對較少的。人們在使用時(shí),應(yīng)該謹(jǐn)記這些注意事項(xiàng),避免不必要的藥物損失或是造成身體損害。在使用時(shí),也要確保鐵皮石斛質(zhì)量,使用正宗的鐵皮石斛。
蒼南靈山園中藥材專業(yè)合作社是集研發(fā)、種植、加工、銷售于一體的鐵皮石斛專業(yè)生產(chǎn)公司,其產(chǎn)品原料均為正宗的鐵皮石斛,品質(zhì)絕對有保障。
以下是石斛的功效和作用:
1、調(diào)節(jié)血壓
鐵皮石斛可以提高胰島細(xì)胞彈性,快速刺激細(xì)胞再生,激活休眠細(xì)胞,從而達(dá)到?降低血壓,血壓平衡的狀態(tài)。
2、降低血糖?
研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性,同時(shí)能顯著降低血糖水平,使血糖恢復(fù)正常。
3、強(qiáng)筋降脂?
鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié),可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
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擴(kuò)展資料:
石斛的挑選:
1.看顏色和形狀
選擇石斛要先看顏色,顏色為鐵皮色的為上品,意味著多糖含量高;再觀其形狀,形狀卷得嚴(yán)實(shí),卷的圈術(shù)越多者為佳品。外形大小勻稱,做工精細(xì),顆粒飽滿者為佳。
2.聞味道
聞其味道,石斛香味重,加工石斛是用炭火慢慢的烘烤,并經(jīng)揉搓卷成彈簧裝固定成型,烘干而成。因此,細(xì)細(xì)聞石斛有淡淡的炭火味,無異味。
3.掂重量
石斛的單位重量也能看出石斛的品質(zhì),越重的石斛,質(zhì)量越好。
參考資料:/cppcc.people.com.cn/n/2015/1202/c34948-27879430.html"target="_blank"title="石斛的功效--人民網(wǎng)"石斛的功效--人民網(wǎng)
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