蓯蓉羮

蓯蓉羮

處方 : 肉蓯蓉（溫水洗去土，細(xì)切）1兩，白羊腎1對(duì)（去脂膜，切），蔥白7莖（擘），羊肺2兩（切）。

功能主治 : 丈夫久積虛損，陽(yáng)氣衰，腰腳疼痛無(wú)力。

用法用量 : 入五味汁作羮。空腹食之。

摘錄 : 《圣濟(jì)總錄》卷一八八

鹿肉蓯蓉羹有怎樣的功效和制作方法？

鹿肉蓯蓉羹

陽(yáng)痿腰痛四肢不溫

功效：若有腎陽(yáng)虛弱引起的陽(yáng)痿、腰痛、畏寒、四肢不溫等癥，可用本羹作食療。

材料：鹿肉半斤，肉蓯蓉一兩，生姜兩片，蔥一根，鹽少許。

制作：①鹿肉洗干凈，切成片狀。肉蓯蓉洗干凈，浸泡切片。生姜洗干凈，去皮，切兩片，切成姜絲。洗干凈的蔥，去掉蔥須，切成蔥粒。②鹿肉片、肉蓯蓉同姜絲同放入瓦煲，加清水，慢火煲三小時(shí)。再加蔥粒、少許鹽調(diào)味，稍煮片刻，即可飲用。

煮婦心得

桑寄生蛋茶有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的作用，但只適合于血?dú)獠蛔?，晚上睡不安寧的病癥。

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