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蔥湯丸

中醫(yī)世家 2023-05-04 15:45:27

蔥湯丸

《幼幼新書》卷八引《吉氏家傳》:蔥湯丸

處方 : 南星末2錢匕
,白附子末2錢匕,滑石末2錢匕
,朱砂末2錢匕,全蝎10個
,輕粉1錢匕
,麝香少許,粉霜半錢匕
,巴豆14個(去皮心膜
,出油)。

制法 : 上為末

,稀面糊為丸
,如梧桐子大。

功能主治 : 小兒驚積

,食積
,潮熱煩躁,面赤
,氣喘腹脹

用法用量 : 若作珍珠丸,加朱砂為衣

。每服5-7丸
,蔥白薄荷湯臨睡時送下。

摘錄 : 《幼幼新書》卷八引《吉氏家傳》

《衛(wèi)生總微》卷五:蔥湯丸

處方 : 天南星(炮裂
,為末
,炒)1錢,蝎梢1分(微炒)
,半夏1分(湯洗7次)
,寒水石(煅熟,為末)1分
,朱砂半錢(水飛)
,僵蠶(炒去絲嘴)1分。

制法 : 上為細(xì)末

,面糊為丸
,如綠豆大。

功能主治 : 小兒風(fēng)癇發(fā)搐

,痰盛壅熱

用法用量 : 每服3-5丸,燒蔥白泡湯送下

,不拘時候

摘錄 : 《衛(wèi)生總微》卷五

《得效》卷十二:蔥湯丸

處方 : 巴豆35粒(用水浸1宿,五更初去水
,后去皮殼
、心膜
,不去油,另研)
,輕粉半錢
,滑石5錢,鷹糞5錢

制法 : 上為末

,研飯為丸,如粟米大

功能主治 : 積滯

用法用量 : 周歲以下,每用3丸

;以上者4丸
;未效,再加數(shù)丸
。膈上有涎
,或吐亦無妨。春季
,燈心湯送下
;夏季,蘇鹽湯送下
;秋季
,蘇湯送下;冬季
,蔥白湯送下
;初生兒以1粒放口中,乳汁送下
。如有蟲
,用苦楝皮少許,甘草2寸煎湯
,五更初
,先將化蟲藥服了,后用此取下

摘錄 : 《得效》卷十二

閩南脆丸煮湯要多久

三到五分鐘左右

。首先我們放一點(diǎn)點(diǎn)蔥花油和姜,放水燒開后
,魚丸先下鍋
,之后放入紫菜,再放鹽
,可以適當(dāng)加點(diǎn)胡椒粉
,之后小火煮三到五分鐘即可
。閩南地區(qū)指福建省東南部廈門、泉州
、漳州、龍巖新羅區(qū)和漳平
,方言通行閩南語
,其主要是依據(jù)語言、文化
、風(fēng)俗上等來劃分的

咸湯丸的做法
,咸湯丸怎么做好吃,咸湯丸的家常

咸湯丸的做法步驟
主料
糯米粉1磅豬肉3兩左右
白蘿卜半斤元貝(瑤柱)4粒
冬菇10個蝦米小量
輔料
胡椒粉適量鹽適量
白酒適量
1. 冬菇切成小粒備用

,我用的量大概是10個左右

2. 把蝦米和元貝泡一下水,干凈一點(diǎn)
,還有就是方便把元貝掰開
3. 我用的是豬扒
,沒其他原因,只是恰好冰柜有^_^
,最好當(dāng)然是用新鮮豬肉啦
。泡洗一下切成小塊,放入鹽
,油胡椒粉
,白酒腌兩三分鐘備用。
4. 白蘿卜大概半斤吧^O^隨個人喜歡
,同樣切成小粒備用
5. 放3/1的水
,同時放進(jìn)冬菇蒂,蝦米還有掰開的元貝
6. 等水開的同時把肉翻炒一下(加一點(diǎn)點(diǎn)油)
,變色之后放入冬菇還有白蘿卜
,目的是所有東西都入味一點(diǎn),湯好喝點(diǎn)o_O
,不用放調(diào)料
7. 所有材料進(jìn)鍋后大火滾開的同時你可以著手猜糯米飯咯=.=
8. 我直接用直用水猜粉的
,完了后直接一顆顆放進(jìn)燒開的湯里面。邊燒邊放^_-
9. 完成咯(x_x) (x_x)
。很簡單很美味
。第一次建菜譜,很多地方做得不足
,希望不要影響大家對做咸湯丸的興趣
。請多多指教

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