梨水怎么熬可以治咳嗽,梨和什么一直煮治咳嗽

天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，秋冬交替之際，感冒頻發(fā)。冬天咳嗽的人多，而且一咳嗽起來還不容易痊愈?？偸浅运幱峙赂弊饔么?。對付咳嗽，這些妙方你一定要知道。梨是我們生活中非常常見的水果，梨還可以起到潤肺化痰止咳的作用。對于平時咳嗽的人可以先將梨去掉梨心，加入冰糖和水服用。當然對于平時咳嗽較為厲害者，除了食療方法輔助治療外，還需到醫(yī)院進行檢查才行。下面就為大家介紹一下，梨水怎么熬可以治療咳嗽。

梨水怎么熬可以治咳嗽

一、冰糖雪梨

準備材料：雪梨2支，冰糖適量

做法：

1、雪梨去皮，沿上部三分之一處削開，形成梨蓋。

2、挖空中間梨仔，中間填上冰糖，合上梨蓋，用牙簽封口。

3、上火，隔水蒸一個小時左右即可。

功效：具生津潤燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。

二、雪梨銀耳羹

準備材料：銀耳一朵、雪梨一個、冰糖一把、枸杞一小把、水適量

做法：

1、銀耳提前泡軟，洗干凈掰成小片。放在砂鍋中加入水和冰糖燒開調(diào)成小火。

2、大概一小時后，把雪梨去皮切成小塊放進去繼續(xù)燉20至30分鐘左右。然后把枸杞洗凈放進去煮小會即可。

功效：具有降熱清火、清肺潤肺的作用。

三、梨醬

準備材料：梨900克、冰糖250克

做法：

1、梨子去皮去核，切成小塊，放入燉鍋四個半小時

2、半小時后加入250克冰糖。

3、燉好后把梨肉湯倒入不粘鍋，中火熬10分鐘，再轉(zhuǎn)小火熬至收汁。

4、熬好后，冷卻裝瓶。

功效：具有潤肺的作用，對腎肺陰虛咳嗽也有很好的療效。

四、菊花雪梨茶

準備材料：枸杞30粒、杭白菊20朵、雪梨一個、冰糖250克、清水1000毫升

做法：

1、雪梨薄皮去核，切成小塊

2、將水燒沸，杭白菊放入鍋中，蓋上蓋子改小火，煮10分鐘。再將煮過的菊花濾除，備用。

3、加入雪梨塊、枸杞和冰糖，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢煮至1小時即可。

功效：具有生津止渴、安神除煩的功效。

五、八寶梨罐

準備材料：瓜子30克、桂花醬一勺、梨4個、糯米100克、紅棗50克、蓮子30克、桂圓30克、葡萄干30克、枸杞30克、白糖50克、豬油一勺

做法：

1、將梨去皮洗凈，在三分之一處切開，并挖成罐狀

2、將材料洗凈備用，蓮子泡發(fā)，小火煮至軟爛，瀝干水備用。

3、大棗、桂圓切丁，入沸水，然后撈出瀝干水備用。

4、將糯米蒸熟，與其余材料拌勻，將其填入梨中。蓋上蓋子，大火蒸至10分鐘左右。

5、取出裝盤，澆上蜂蜜或桂花釀即可。

功效：具有清熱降火、補齊養(yǎng)血的功效。

六、自制梨罐頭

準備材料：梨6個、細砂糖250克、清水500毫升、檸檬汁幾滴

做法：

1、將梨洗凈，削皮去核。

2、將水燒沸，加入白砂糖，加入檸檬汁。

3、溶化后放入梨塊，中小火煮20分鐘。

4、將煮好的梨塊與冰糖水一起倒入容器中，待完全冷卻后放入冰箱保存。

功效：具有化痰止咳、潤肺補陰的功效。

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