黃雌雞湯

黃雌雞湯

《太平圣惠方》卷八十一：黃雌雞湯

處方 : 小黃雌雞1只（去頭、足、翅、羽、腸胃，洗，切）當(dāng)歸15克（銼，微炒）白術(shù)15克 熟干地黃15克 桂心15克 黃耆15克（銼）

功能主治 : 治產(chǎn)后虛羸，腹痛。

用法用量 : 上藥搗篩為散。先以水；1．4升，煮雞至600毫升。每服藥散12克，以雞汁250毫升，煎至150毫升，去滓溫服，每日三次。

摘錄 : 《太平圣惠方》卷八十一

《圣惠》卷八十一：黃雌雞湯

處方 : 小黃雌雞1只（去頭、足、翅、羽、腸胃，洗，切），當(dāng)歸半兩（銼，微炒），白術(shù)半兩，熟干地黃半兩，桂心半兩，黃耆半兩（銼）。

制法 : 上為散。

功能主治 : 女子產(chǎn)后虛羸，腹痛。

用法用量 : 本方改為丸劑，名“黃雌雞丸”（見(jiàn)《醫(yī)略六書(shū)》）。

各家論述 : 《醫(yī)略六書(shū)》：熟地補(bǔ)陰滋血以資經(jīng)脈，黃耆補(bǔ)氣益衛(wèi)以健中州，白術(shù)健脾生血，當(dāng)歸養(yǎng)血榮經(jīng)，桂心暖營(yíng)血以滋血海，雌雞滋血室以榮沖任也。蜜丸酒下，使血?dú)鈨?nèi)充，則血室滋榮而腹痛無(wú)不退，羸瘦無(wú)不復(fù)元矣。

摘錄 : 《圣惠》卷八十一

《圣惠》卷八十一：黃雌雞湯

處方 : 肥黃雌雞1只（去頭、足、翅羽及腸，洗），當(dāng)歸1兩（銼，微炒），人參3分（去蘆頭），桂心半兩，甘草1分（炙微赤，銼），熟干地黃1兩半，芎3分，白芍藥3分，麥門(mén)冬1兩半（去心，焙），黃耆1兩半（銼）。

制法 : 上為粗散。

功能主治 : 產(chǎn)后虛羸，四肢無(wú)力，不思飲食．

用法用量 : 先以水7升，煮雞取汁3升，每服用汁1中盞，入藥4錢(qián)，煎至6分，去滓溫服，每日3次。

摘錄 : 《圣惠》卷八十一

黃鱔雞湯功效與作用

黃鱔雞湯口感清香鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。黃鱔營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，維生素和礦物質(zhì)導(dǎo)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有良好的滋補(bǔ)功效，且能提高人體的免疫功能。雞含有人體不可缺少的賴(lài)氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值。兩者一起熬湯有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老

老母雞煲湯放什么食材

老母雞煲湯可以加入香菇、木耳、枸杞、山藥、人參等都是比較好的選擇。老母雞是指達(dá)到一定月齡的雌性雞。一般來(lái)說(shuō)，一只母雞在散養(yǎng)了400天以上，生過(guò)蛋的，尤其是孵過(guò)小雞的，就可以被稱(chēng)為老母雞。

老母雞湯之所以受到很多人的推崇，是因?yàn)殡u肉中所含的鮮味物質(zhì)要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美。另外，老母雞中脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。

黃瓜可以和母雞一起燉著 吃嗎

可以啊。黃瓜雞湯
材料：黃瓜100克，雞脯肉50克
調(diào)料：精鹽適量，味精、香油3克；蔥5克
黃瓜雞湯的做法
1、將黃瓜洗凈切絲洗凈，雞脯肉切絲備用。
2、凈鍋上火倒入油，將蔥熗香，下入雞脯肉煸炒，倒入水，調(diào)入精鹽、味精燒開(kāi)，加入黃瓜，淋入香油即可。

牛大力五指毛桃巴戟杜仲可以煲雞嗎

可以。巴戟天30克，五指毛桃、牛大力各50克，紅棗6枚，生姜3片，干牛蹄筋250克，黃雌雞半只（約600克）可以做巴戟芪牛土雞湯，該湯性溫和滋潤(rùn)，有良好的補(bǔ)脾益肺、補(bǔ)益氣血、祛風(fēng)除濕等作用。

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