處方 : 熟附片30g(先煎),云苓30g,桂枝9g,白芍9g,白術(shù)9g,山萸肉9g,炮干姜9g,威靈仙9g,全蝎9g,烏梢蛇9g,生黃耆60g,北五味子12g,薤白12g,巴戟天12g,蜈蚣2條,桑枝24g,夏枯花15g,甘草3g。
功能主治 : 溫陽行水,祛風(fēng)活絡(luò)。主風(fēng)濕性心臟病。
臨床應(yīng)用 : 風(fēng)濕性心臟病李某,女,27歲。病人素患關(guān)節(jié)腫痛,心悸,面色蒼白,氣緊形寒,尿少,食差,浮腫,腹脹,腹痛,耳鳴,精力疲乏,突又發(fā)生胸間劇痛,牽及后背,手足冰冷,大汗出,口唇紫紺,脈沉細(xì)遲,舌淡紅邊藍(lán),苔薄白。某醫(yī)院診斷為風(fēng)濕性心臟病,治療未效,投以加味溫陽風(fēng)心湯,連進(jìn)12劑,胸痛止,心悸緩,腹脹浮腫及關(guān)節(jié)痛顯著減輕。
用法用量 : 水煎服,每日1劑。
摘錄 : 《千家妙方》卷上引王渭川方
1.培元固本散李可將培元固本散隨證加味,用于臨床各科,擬定出十余首協(xié)議方。2.1 肺系培元固本散 組成 胎盤2具,坎氣(臍帶)100g,鹿茸、高麗參、靈脂各50g,三七、琥珀、冬蟲草、川貝、沉香各30g,靈芝孢子粉100g,蛤蚧6對。 主治 咳喘痼疾。用于慢性氣管炎、哮喘、肺心病、肺間質(zhì)纖維化等。 案例 肺間質(zhì)纖維化 張某,女,44歲,患肺間質(zhì)纖維化兼并肺心病,痙咳暴喘,奄奄一息,聲啞無音,面色、唇指青紫,杵狀指,下肢凹陷性水腫,四肢厥冷,脈急而促,舌胖、苔灰膩,兩側(cè)有瘀班。證屬亡陽厥脫,以破格救心湯加味:附子200g,干姜25g,炙甘草60g,山萸肉120g,龍牡、磁石、煅紫石英各30g,生半夏、茯苓、生姜各45g,高麗參20g、蛤蚧尾1對、麝香1g研粉分吞,3劑。藥后痙咳暴喘得罷,上肢回溫,根本遇險。此次重病,一直惡寒無汗,全身如繩索捆綁,胸痛徹背,憋悶如窒,證屬小青龍湯證,遂擬麻黃附子細(xì)辛湯加味1劑。藥后表閉即開,背部冰冷及全身如捆之感均解,小便增多,踝腫亦退,頑固性心衰及呼吸衰竭之危,得以解除。善后以培元固本散如味:胎盤1具,坎氣50g,鹿茸50g,高麗參100g,靈脂30g,三七100g,琥珀、冬蟲草、川貝、沉香、靈芝孢子粉、土元、水蛭、全蝎各30g,蜈蚣100條,蛤蚧10對。制粉,日服2次,每次3克,熱黃酒送。服散劑1料,諸證均退,體重漸復(fù)。雖經(jīng)嚴(yán)冬,咳喘未發(fā),亦未感冒。次年開春,洗衣、做飯、提水,已如常人。 2.2 肺癆培元固本散 組成 胎盤2具,坎氣100g,龜鹿二膠、高麗參、靈脂50g,三七、琥珀各30g,蛤蚧6對,冬蟲草50g。咯血者加白芨、川貝、煅牡蠣各50g。上藥制10克蜜丸,以加強(qiáng)潤肺成效,日服3次,每次1丸。 主治 肺結(jié)核、肺結(jié)核咯血。 案例 肺結(jié)核大咯血 董某,男,36歲?;挤谓Y(jié)核10年,3年來不時發(fā)作大口咯血?,F(xiàn)頻頻咳喘,咳劇則血沫噴濺,胸痛徹背,面赤氣粗,脈洪大,舌紅尖赤,邊有瘀斑。每次犯病,即用針劑止血,血雖暫止,胸膈積瘀已甚。遂擬方降逆化瘀止血:瓜蔞30g, 薤白15g,生半夏30g,姜汁1盅(對入),丹參30g,檀降香各10g,旋覆花12g,赭石30g,炙枇把葉30g,桃杏仁各15g,甘草10g,童尿、韭汁各30毫升對入,三七5g、白芨10g研粉煮糊,加紅白糖服,3劑。二診:血止,病象顯露,面色慘白少華,擬培元固本善后:胎盤2具,龜鹿二膠、紅參、靈脂、三七、冬蟲草、白芨、水蛭各30g,制蜜丸服。隨訪10年宿疾未再復(fù)發(fā)。 2.3 風(fēng)心培元固本散 組成 胎盤1具,鹿茸、紅參、靈脂、三七、琥珀、靈芝孢子粉、炮甲珠各100g,藏紅花、全蝎各30g,蜈蚣100條。喘加蛤蚧6對,冬蟲草、沉香各30g。每日另用黃芪60克煎湯送服。 主治 風(fēng)濕性心臟病、心肌及瓣膜受損。心衰分明、水腫重者,先服破格救心湯合真武五苓加黃芪60克半月。 案例 風(fēng)心病兼并冠心病 張某,女,40歲?;硷L(fēng)心病、冠心病、肺瘀血已10年,心悸、氣喘、咳血、動則尤甚。心率常在170~210次/分左右。脈促,唇、指、舌青紫。四肢厥冷,胸悶刺痛,入夜不能左側(cè)臥。擬炙甘草湯、參附龍牡救逆湯、丹參飲合方化裁21劑。藥后悸止、喘定、紫紺消逝。唯月初曾呈現(xiàn)重復(fù),窮 細(xì)問,得知10年來每經(jīng)期必感冒,每感冒一次,病情就減輕。證屬伏邪深化血室,予小柴胡湯加味6劑,于每月之經(jīng)前一日連服3劑。藥后經(jīng)前感冒得以鏟除,擬培元固本散善后:胎盤100g,鹿茸、紅參各30g,三七100g,琥珀、冬蟲草各30g,蛤蚧6對。 2.4 冠心培元固本散 組成 胎盤2具,鹿茸50g,紅參、靈脂、三七、琥珀、靈芝孢子粉各100g,炮甲珠、血竭、水蛭、藏紅花、全蝎各50g,蜈蚣100條。 主治 冠心病、心肌梗死。 案例 血栓閉塞性脈管炎兼并心肌梗死 高某,男,51歲?;茧p下肢血栓閉塞性脈炎兼并心肌下壁梗死,建議高位截肢。絕望之下求李氏診治。見雙下肢膝以下冰冷,足趾青紫,電擊樣劇痛不休,左下肢麻痹,脈沉細(xì)遲微,雙足背動脈消逝。面色慘白晦暗,畏寒神倦。證屬脫疽重癥及真心痛。遂擬烏頭湯合當(dāng)歸四逆加吳茱萸生姜湯,加蟲類藥入絡(luò)搜剔,麝香辟穢通竅,晝夜連服。服1劑,當(dāng)夜安然入睡。又連服3劑,諸癥均退。原左足大趾之潰瘍亦收口愈合,下肢電劇擊樣痛及心絞痛亦消逝。予培元固本散加味善后:胎盤2具,鹿茸50g,紅參、靈脂、三七、琥珀、靈芝孢子粉各100g,炮甲珠、血竭、水蛭、藏紅花、全蝎各50g,蜈蚣100條,葛根100g,蛤蚧5對,冬蟲草50g。百日后心電圖復(fù)查無異常,3次CT復(fù)查病灶了無痕跡,值得深化研討。 2.5 血栓培元固本散 組成 紅參、靈脂、三七、琥珀、土元、水蛭、全蝎、蜈蚣、血竭各30g。每日另用黃芪60克,煎濃湯送服散劑。 主治 腦血栓、腦堵塞后遺癥。緩和性癱瘓加服制馬錢子粉,每睡前溫開水送下0.6克,服7日停3日,以防蓄積中毒,氣虛甚者服補(bǔ)陽還五湯10劑。 案例 腦血栓 張某,男,69歲。矮小瘦削體型,昨晚突覺右肢麻痹,今晨醒來已偏癱,嘴向傾斜,漏氣漏飯,舌短,語蹇,頭暈氣短,按脈浮軟,舌淡胖有齒痕,舌右邊瘀斑成片。以補(bǔ)陽還五湯加味,3劑。二診:每日配針灸曲池透少海,合谷透后溪、陽陵透陰陵等,口眼傾斜已愈,言語飲食已無礙,手腳可抬舉。效不更方,原方3劑。三診:生活已能自理。予培元固本散:胎盤、紅參、三七、琥珀、全蝎、蜈蚣各30克。 2.6 肝硬培元固本散 組成 胎盤1具,鹿茸、紅參、靈脂各50g ,三七100g,琥珀50g,土元、水蛭、全蝎、蜈蚣各100g。 主治 肝硬化。 案例 肝硬化腹水 陳某,女,60歲?;几斡不?年,重度腹水,肚大如甕,青筋外露,畏寒不渴,下肢爛腫,胸背四肢布滿蜘蛛痣,面黧黑,肌膚甲錯,便燥如羊糞球,三五日一行。左天樞壓痛甚著,脈沉弦,舌淡胖有齒痕,舌尖、舌右邊瘀斑成片。予真武湯加紅參、靈脂、麻黃各10克,大黃蟄蟲丸2丸(包煎),溫通之。一服得汗,小便日夜2000毫升以上,下瘀泥樣黑便,日二行,稍見氣怯。原方去麻黃,又服10劑,腹水消盡。予培元固本散加味(上方),服完康復(fù)。追訪至80高齡,甚強(qiáng)?。?01頁)。 2.7 潰瘍培元固本散 組成 紅參、靈脂、三七、琥珀、魚鰾、大貝、烏賊、煅牡蠣、靈芝孢子粉、鳳凰衣各30g。腎虛者加鹿茸,消化遲滯加內(nèi)金,慢性出血加血竭,痛甚者加醋元胡。 主治 胃潰瘍、十二脂腸潰瘍。普通服藥40天,多根治。 案例 胃潰瘍大出血 武某,男,41歲。患者胃潰瘍大出血病危,酒醉后吐血盈碗,瀝青樣黑糊便,血色素5克。因體質(zhì)過虛,暫不宜手術(shù)。診見面色、唇、指如白紙,食入即吐,神糊思睡,四肢冷,頭暈不能起立,立則氣喘自汗。脈遲細(xì)弱, 48次/分。頻頻嘔吐,藥難下咽,急則治本:赭石、生半夏、高麗參(另燉)、茯苓各30g,吳茱萸、炙草各15g,生姜30g,姜汁20毫升,大棗12枚。小量頻服,藥后2小時嘔止。遂投破格救心湯合三畏湯(人參、靈脂、油桂、赤石脂、丁香、郁金)加味。服1劑,大便潛血(一)。服6劑血色素上升至9克,日可進(jìn)食斤許,出入已如常人。后以加味培元固本散:胎盤、鹿茸、高麗參、三七、琥珀、魚鰾、大貝、煅牡蠣、鳳凰衣、內(nèi)金、血竭各30g,蛤蚧3對。月余后醫(yī)院復(fù)查,潰瘍康復(fù),追訪30年安康逾于病前(15頁)。 2.8 疳積培元固本散 組成 胎盤1具,鹿茸、紅參、三七、蛋殼、雞內(nèi)金、炒二芽各30g。每服1克,日3次,少許紅白糖水調(diào)服。 主治 小兒疳積。有潮熱者,先服補(bǔ)中益氣湯加烏梅、山萸 肉、龍牡、焦三仙,至潮熱退凈,能食易饑時服散劑。 案例 如丁奚疳重癥案(86頁)。 2.9 類關(guān)培元固本散 組成 胎盤1具,鹿茸、紅參、三七、琥珀、血竭、炮甲珠各30g,合偏正頭風(fēng)散(或以全蝎、蜈蚣各30g代之),加豨薟草,治類風(fēng)濕有卓效。 主治 類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎(243頁)。 案例 如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎兼并硬皮病案(210頁)。 2.10 婦科培元固本散 組成 紅參、靈脂、三七、琥珀、土元、水蛭、全蝎、蜈蚣、川貝、桂枝、茯苓、丹皮、桃仁各30g。上藥以夏枯草、漂海藻、甘草各500克,熬膏,加煉蜜為丸10克,日服3次,每次1丸,腎虛畏寒者,加油桂。 主治 子宮肌瘤、卵巢囊腫。用本方治二癥70余例,均于2個月內(nèi)治愈,其中瘤體最大者15公分。 案例 如子宮肌瘤案(100頁)、多囊卵巢致不孕案(104頁)。 2.11 內(nèi)障培元固本散 組成 胎盤、鹿茸、紅參、靈脂、三七、琥珀、川貝、夜明砂、沙苑子、烏賊骨、珍珠粉各 30g。上藥加夏枯草、漂海藻、甘草各500克,熬膏,加煉蜜為丸10克,日服3次,每次1丸。 主治 老年性白內(nèi)障。經(jīng)治10余例,重者均于2個月左右視力恢復(fù)。輕者服明目退翳湯半月左右即愈(402頁)。 案例 如老年性白內(nèi)障案(269頁)。 從李氏之培元固本散11首類方及26則醫(yī)案中,可以看出六味培元固散的加減變化:①鹿茸:去鹿茸者12例,如肺結(jié)核(304、311頁)、腦血管?。?6、38、400頁)、丁奚疳(86頁)、暴崩(124頁)、子宮肌瘤(100頁)、卵巢囊腫(402頁)、惡性淋巴瘤(337頁)、脊髓神經(jīng)膠質(zhì)瘤(343頁)、食道癌案(350頁);②五靈脂:去五靈脂者12例,如肺心?。?76頁)、抱兒案(304頁)、風(fēng)心?。?1頁)、腦血栓(38頁)、小兒大腦發(fā)育不全(396頁)、疳積(86、396頁)、胃潰瘍(390頁)、休息?。?49頁)、尿毒癥(164頁)、類風(fēng)濕(245頁)、過敏性鼻炎案(283頁)。這些纖細(xì)之處,最宜深究。 3 培元固本治未病 李可關(guān)于愈病防犯的學(xué)術(shù)思想,次要表如今以下方面: 3.1 遵守疾病忌諱,以免重蹈覆轍 李可以為,古人關(guān)于疾病忌諱之說,乃經(jīng)歷之談。某病當(dāng)禁某事,犯禁則引發(fā)宿疾,確有至理(319頁)。 3.1.1 皮科纏綿多犯禁 上面看一則皮膚病犯禁醫(yī)案: 銀屑病 韓某,男,22歲。患銀屑病2年,遠(yuǎn)因搔破感染,癢痛夜不能寐,雙手背腫脹青紫,血痂累累,右腿內(nèi)側(cè)上1/3處粗糙潰爛,焮赤腫痛,腹股溝淋巴結(jié)腫硬疼痛,舉步困難。心煩口渴,舌紅無苔,脈沉滑數(shù)。癥由嗜酒無度,干冷深伏血分,蘊(yùn)久化熱化毒。擬烏蛇榮皮湯(生地、當(dāng)歸各30g,桂枝10g,赤芍15g,川芎、桃仁、紅花各10g、丹皮、紫草各15g,制首烏、白蒺藜、白蘚皮、烏蛇各30g,炙草10g,生姜10片,大棗10枚)加味。上藥服5劑諸癥均愈。小青年不恪守忌諱,恣食魚蝦酒酪,數(shù)日又發(fā)。留有舊方,照方取藥,服三五劑又愈(319頁)。 按 中醫(yī)銀屑病,即西醫(yī)之牛皮癬,至今緣由不明,但對海鮮酒酪多表現(xiàn)了遲發(fā)性或蓄積性過敏,即西醫(yī)所謂“嗜食無度,干冷蘊(yùn)久化毒”所致。本案小青年不遵忌諱,時隔數(shù)日又發(fā),便驗(yàn)證了李可“皮膚病之纏綿難愈多與不恪守忌諱有關(guān)”的道理。 3.1.2 創(chuàng)傷癰疽禁房事 上面看一則癰疽犯禁醫(yī)案: 血栓閉塞性脈管炎 高某,男,56歲。3年前因雙下肢血栓閉塞性脈管炎而齊膝截肢。術(shù)后肆酒無度,不遵忌諱,日吸煙3~4盒,截肢處開端電擊樣劇痛,四周紫紅潰爛,膿水穢臭,腐朽見骨。六脈洪數(shù)而虛,舌紅少苔。近2個月3次發(fā)作心絞痛。證屬干冷化毒,血瘀氣弱,又兼真心痛。遂予重劑四妙勇安湯合丹參飲加味。服藥2劑時,患處灼熱、劇痛消逝。第4日膿水消逝,第5日潰爛處收口結(jié)疤,第6日結(jié)疤零落,肉芽嫩紅,心絞痛亦愈。原方又服3劑,遂愈。事隔3月,又托人請?jiān)\。見患處又開端膿水淋漓,四周紫黑、穢臭,劇痛夜不能 寐。診脈洪大無倫,腰困微喘,損傷腎氣,生命根基堅(jiān)定,百藥難施,已能干為力,終至不治(60頁)。 按 本案復(fù)診時,李可見患處四周紫黑穢臭,腰困微喘,便知其行為不檢,犯房室之忌,腎氣敗亡,遂婉辭。他進(jìn)一步指出,一切創(chuàng)傷、癰疽皆當(dāng)禁房事,若犯禁,輕則愈合后留有黑疤,重則腎氣敗亡而死,絕非危言聳聽(69頁)。 3.1.3 因果腹命夭折 上面看一則飲食犯禁醫(yī)案: 小兒白血病 程某,男,13歲。兩個月前患急性粒細(xì)胞型白血病,白細(xì)胞36萬,血色素4克,高熱寒戰(zhàn),鼻血如注,大便如柏油狀,經(jīng)搶救脫臉。用化療2療程后,處于彌留形態(tài)。診見唇指白如麻紙,眩暈不能坐立,納呆日進(jìn)1~2兩,五心煩熱,心動震衣,自汗如洗。遂以當(dāng)歸補(bǔ)血湯合生脈散加味,重用參芪、山萸益氣固脫。首劑得效,服3劑可起坐,服10劑能下床漫步,日可進(jìn)食1斤多。不料前日突然泛嘔泄瀉,臍下筑動應(yīng)衣,下肢發(fā)涼,脈浮尺虛。此必久病傷腎,厥脫前兆。姑以當(dāng)歸補(bǔ)血湯合理中湯加溫養(yǎng)腎命之品,服2劑胃寒退,瀉止脈斂,服5劑臍動隱,元陽固,可戶外游玩,10劑后已如常人,血色素升至7.5克,白細(xì)胞降至2萬7千。原方守服,加參鹿膏。李氏囑病家慎飲食,避風(fēng)寒,以防不測。不料1周后,其母高熱蘇醒,買一大西瓜,病孩乘其父外出配藥偷吃多半個(約5斤),當(dāng)夜腹痛作瀉,急用大劑參附龍牡山萸肉,投劑不應(yīng),不幸夭亡(369頁)。 按 李氏一再叮囑病家“慎飲食,以防不測”,后果病孩只圖果腹,當(dāng)夜即腹痛作瀉,滑脫不由而夭折。 從李氏治急癥疑問病諸案中,可以看出其愈癥防犯的養(yǎng)生辦法:①慎飲食:如小兒濕疹案,緣于其母在孕期過食辛辣發(fā)物,遺毒于胎兒所致(89頁)。②忌生冷:如胃下垂案,患者當(dāng)忌生冷,后果病愈后就因食大桃1枚,舊病復(fù)發(fā)(254頁)。③避風(fēng)寒:如脊髓神經(jīng)膠質(zhì)瘤案,就因經(jīng)期夜臥開窗,入睡不關(guān)電扇,遂成頑疾(340頁)。④遠(yuǎn)悲喜:大虛之人,當(dāng)戒大悲大喜。如宮頸癌案,患者服湯藥70劑,已無病象。但因其夫暴病身亡,而悲傷過度而病逝(359頁)。⑤節(jié)房室:李氏從“宮頸癌患者婦檢后,接觸性出血數(shù)日不止”中悟出,宮頸癌患者當(dāng)禁絕房事??珊蠊钏粍倏畤@:中年婦女患此,由于陰虛火旺,欲念極強(qiáng),雖一再勸誡,仍難免重蹈覆轍。余經(jīng)治16例宮頸癌,唯兩老婦得享天年,其他皆大功告成,或愈后復(fù)發(fā)而死(361頁)。⑥長固本:李氏以為,治癌是耐久戰(zhàn),瘤體的零落,轉(zhuǎn)移灶的消逝,不等于癌毒的徹底消滅,仍須臨時服培元固本散治標(biāo)。由于“爐煙雖息,灰中有火”,一旦邪氣有虧,癌毒又成燎原之勢(351頁)。如溶骨肉瘤案,服湯藥已根本控制病情,因農(nóng)民不堪重負(fù),未遵囑臨時服培元固本散,半年后即病逝(352頁)。這些養(yǎng)生之道,看似極端平淡,但關(guān)于久損不復(fù)之大虛之人,就不是普通意義上的勸誡,而是有針對性的、關(guān)系到生死存亡之大計(jì)。 3.2 培元固本治體,藥分3個層次 李可以為,頑證痼疾若見腰困如折,緩解之后必多波析,為腎虛精怯,根基不固,宜加腎四味各15~30克,胡桃6枚打,以溫養(yǎng)肝腎。虛餒過甚者,酌加小量血肉無情之品,峻補(bǔ)后天,如龜鹿二膠、鹿茸、胎盤。病情波動后,服培元固本散1~2個月,以修復(fù)受損臟器,重建人體免疫力,以求根治(16頁)。從中可以看出,培元固本之用藥分為3個層次:①補(bǔ)腎精、益腎氣,腎四味:腎四味由枸杞子、菟絲子、補(bǔ)骨脂、仙靈脾組成。凡遇下元盈余,腎陽虛未至手足厥逆,腎陰虧未至舌光無苔,而屬腎氣、腎精缺乏之證,如腰困如折,嘍羅昏眩,記憶衰退,陽痿遺精,老人小便余瀝,夜尿頻多,足膝酸軟,不納之喘,小兒遺尿,久病及腎等。貧窮病人可代價昂之鹿茸(180頁)。這最初一語(腎四味是植物鹿茸),便破道了腎四味之真理,他在全書中運(yùn)用之近70例,便是明證。②填補(bǔ)腎督,龜鹿二膠、鹿茸、胎盤:久病陰損及陽,兼及八脈多用之,如虛勞、婦科血征、頸椎病、帕金森氏癥等。治頸椎病,則龜鹿二膠與鹿茸可同用,如頸椎病案(217頁);而治肺癆,恒用龜鹿二膠,而不必鹿茸,如抱兒癆案(304頁);③培元固本,培元固本散:上述2層次用藥,是與湯藥并進(jìn);而培元固本散,是用于緩解期以善后,確保終生不犯。如尿毒癥案,予培元固本散穩(wěn)固,追坊5年一切如常(164頁)。 3.3 萬病不治求脾腎,不治之治最上乘 一切久損不復(fù)之大虛證,涉及五臟,百病叢生,這時該從何處動手?李可以為,西醫(yī)有“萬病不治,求于脾腎”的結(jié)論,在危重疑問病的醫(yī)治上,確有妙手回春之效。脾胃一傷,百藥難施,故維護(hù)脾胃為第一要義;命門一衰,諸病叢生,較脾胃之傷,又深一層。故固本則枝榮,此即本方“培元固本”之義(307、396頁)。培元固本散,以胎盤,鹿茸填補(bǔ)后天,重健免疫屏障;紅參、靈脂啟脾進(jìn)食,維護(hù)脾胃為第一要義;本方與三七、琥珀合用,補(bǔ)中有通,兼有活血、化痰、消積作用,可修復(fù)臟器損傷,再造人體免疫之功。故李可又進(jìn)一步指出,后人有“但扶其正,聽邪自去”的說法,確有至理。它調(diào)動了人體的邪氣(自然療能)去打敗疾病,這就是西醫(yī)的全體論,“不治之治”乃是治法中的最高境界(177頁)。 李可關(guān)于愈病防犯的思緒,現(xiàn)歸結(jié)如下:遵守疾病忌諱,以免重蹈覆轍;培元固本治體,藥分3個層次;萬病不治求脾腎,不治之治最上乘。
時值冬令,不少考生會感到手足冰涼。這其實(shí)可歸為中醫(yī)上說的“陽虛”,可以通過補(bǔ)血補(bǔ)氣來進(jìn)行調(diào)節(jié)。因此這類考生可以多吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血、溫陽散寒的食物,如羊肉、牛肉、雞肉、豬蹄、花生、芝麻、龍眼等。在此,我們推薦一些菜譜,供考生參考。
黃芪汽鍋雞
材料:黃芪片20克,子母雞1只,蔥、姜、食鹽、料酒、味精、花椒水各適量。
制作與用法:將子母雞宰殺,去毛和內(nèi)臟,剁成3.3厘米見方的塊,放入沸水中燙3分鐘,撈出,洗凈血沫,裝入汽鍋內(nèi);加入蔥、姜、食鹽、紹酒、味精、花椒水等。將黃芪片洗凈,也放入汽鍋內(nèi),蓋上蓋,上蒸籠3小時,取出,揀去蔥、姜、黃芪即可。
功用:雞肉富含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,能補(bǔ)五臟之虛,對脾胃虛弱者更為適宜。黃芪補(bǔ)氣之力甚佳,主要治療氣虛倦怠。兩者相結(jié)合,益氣補(bǔ)虛之功增強(qiáng)。是氣虛體弱者的調(diào)補(bǔ)佳品。
羊肉羹
材料:羊肉150克,蘿卜1只,草果5克,良姜5克,蓽茇5克,胡椒5克,蔥白3根,姜少許。
制作與用法:羊肉剔去筋膜,洗凈后放入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出后再用涼水漂洗干凈,切成約1厘米見方的丁。蘿卜洗凈,切成約0.5厘米厚的片。草果、良姜、蓽茇用紗布袋裝好,扎緊袋口。胡椒拍破,蔥白切成段,姜洗凈拍破。將羊肉丁、紗布藥袋放入砂鍋內(nèi),加清水、蔥、姜,用武火燒沸后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用文火煨2-3小時,至肉酥爛,撈去藥包、姜、蔥,略調(diào)味即成。每日2次食用。
功用:羊肉為血肉有情之品,性味甘溫。體弱、腎氣不足者食之很有益處,冬令進(jìn)食尤佳,可促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。蘿卜既能消羊肉的膻味,又能健脾助運(yùn)。草果、良姜、蓽茇、胡椒等俱能溫中散寒。羊肉羹對氣虛陽弱,手足不溫,怕冷畏寒者最為適宜。
血管約束著血液的運(yùn)動,因此會對血液產(chǎn)生壓力,反過來血液對血管也會產(chǎn)生一個側(cè)壓力,這也壓力在不斷變化。正是這個壓力的存在,才使得血液可以流通順暢。這就是我們常說的沒有壓力,就沒有動力。但如果壓力過高,往往適得其反。血壓升高可以“連累到全身”,因?yàn)槿梭w的每一個部位都需要氧氣,需要氧氣,就需要血液來輸運(yùn)氧氣,需要血液運(yùn)輸氧氣,就一定離不開血管這條通路。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)根據(jù)藥物的不同作用機(jī)理,將降壓藥物分為幾大類。有直接作用于血管的,有作用于心臟的,有利尿藥等,其中利尿藥就是將人體內(nèi)多余的水分排出,使血管內(nèi)的水減少,進(jìn)而降低血液壓力。這是一個非常聰明的方法,中藥有沒有利水的藥物?能不能降壓呢?我們先從中醫(yī)對人體的水代謝說起。
中醫(yī)將體內(nèi)的正常的水稱為津液,津液是人體內(nèi)一切正常水液的總稱。起著滋潤人體的作用。人每天都需要飲水,因?yàn)槲覀儫o時不刻不在消耗水。人飲用的水首先進(jìn)入胃中,胃就像一個倉庫,負(fù)責(zé)儲藏食物和水,要從倉庫運(yùn)輸,就需要傳送帶、貨車、推車之類的東西,這就是脾臟,重點(diǎn)是脾臟的陽氣。
在脾臟陽氣的作用下,進(jìn)行第一部吸收與代謝,脾陽像一個傳送帶,將過篩的糧食向上運(yùn)輸,目的地就是肺臟,肺為“水之上源”,就像山頂?shù)娜?,就要向下流淌。在肺的陽氣作用下,將津液帶到皮膚與頭部、面部,滋養(yǎng)皮膚毛發(fā),就像山上的霧氣一般;還有一部分直接順流而下,一邊滋養(yǎng)周圍的花草樹木,一邊自然下流,流哇流,流到了膀胱,最后在腎的作用下,將膀胱的津液繼續(xù)蒸化,一部分蒸發(fā)形成“水蒸氣”繼續(xù)在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn),另一部分就是小便。
如果人體的陽氣虧虛,這股陽氣包含了脾陽、肺陽、腎陽,水液代謝出現(xiàn)了紊亂,腎陽不足,小便有時候便不能順利排出?!?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》所謂“膀胱者,州都之官,津液藏焉,氣化則能出矣”,氣化是什么?就是陽氣催促人體津液變化,腎陽不足導(dǎo)致水液排出減少,滯留在體內(nèi)。多余的水上沖頭部,導(dǎo)致頭暈、目眩、頭痛等癥狀,有的人血壓高,有的人血壓不高,不論血壓高與高,都可以使用真武湯治療。
人體有十二條正經(jīng),附子可以進(jìn)入每一條經(jīng)絡(luò),補(bǔ)充每一個臟腑的陽氣,使人體細(xì)胞處于興奮狀態(tài),因此水的代謝自然會加速進(jìn)行。
真武湯就是用炮附子溫養(yǎng)全身的陽氣,人體的陽氣充足,自然能推動人體沉靜的津液,使喝進(jìn)去的水代謝加速,上入肺中,在肺的作用下運(yùn)行至皮膚,最后水得以滋潤全身,使津液為人體所用。附子像爐子下面的火,沒有這一團(tuán)火,鍋里的水便不會沸騰,蒸發(fā)的也非常緩慢,肺就像鍋蓋,一邊將蒸化的水液化滋養(yǎng)肌膚,一邊又將多余的水回流到鍋里,繼續(xù)蒸化。
蒸發(fā)水液也需要一定的時間,為了加速水盡快排出體外,必須打開一個缺口,這就是茯苓、白術(shù),這兩味藥可以促進(jìn)膀胱排出水液,水液有了陽氣的推動,使代謝的廢水盡快排出體外。芍藥有什么作用呢?芍藥是一股水,這股水是清水,是有源頭的水,關(guān)鍵在于附子提供的熱氣。芍藥可以利水,這是《神農(nóng)本草經(jīng)》記載的功效,芍藥利水但是卻不會損傷人體正常的水,而白術(shù)、茯苓利尿卻容易傷及人體的水,水多需要茯苓、白術(shù)。如果人體水少再用茯苓、白術(shù),就會損傷正常的水。
生姜是廚房的一味調(diào)味品,這個調(diào)味品可以矯正食物的味道。生姜是止嘔第一藥,而且無毒副作用。生姜不僅可以止嘔,還可以消水,因?yàn)樯翜兀梢约铀偎倪\(yùn)動。輔助附子,加速水液運(yùn)動。
人體的水液經(jīng)過真武湯的蒸化與利尿,人體的水得以正常代謝。而且附子非常溫暖,就像是一輪紅日,也可以溫煦人體的經(jīng)脈、血絡(luò),使經(jīng)脈柔和,彈力增加。現(xiàn)代研究表面,高血壓的形成與小動脈痙攣有著密切的關(guān)聯(lián),寒邪最容易引起痙攣,因?yàn)槲镔|(zhì)遇寒則收縮,中醫(yī)稱之為“寒主收引”。附子可以驅(qū)寒,從而使血絡(luò)痙攣減輕,血壓也跟著下降。
有沒有人用真武湯治療過高血壓呢?在古代,中國尚無高血壓的概念,但是不可否認(rèn)高血壓的存在。我們近現(xiàn)代著名中醫(yī)大家蒲輔周,在《蒲輔周醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)》中收錄了,蒲輔周先生用真武湯加味溫陽鎮(zhèn)水,治療高血壓病的驗(yàn)案記載。各位如果有興趣,可自行查閱文獻(xiàn)。
中醫(yī)根據(jù)高血壓患者的癥狀、舌象、脈象等表現(xiàn),確定患者現(xiàn)在所處的狀態(tài)、內(nèi)環(huán)境等,通過中藥的作用,改變這種狀態(tài),改變?nèi)梭w的內(nèi)環(huán)境。雖然不像西藥,直接針對血壓,但是中醫(yī)是不降壓而血壓自降。
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