功能主治 : 痘瘡險癥結痂。
用法用量 : 白水煎。
摘錄 : 《幼科直言》卷二
功能主治 : 積熱瘡瘍,焮腫作痛,煩躁飲冷,脈洪數大實,口舌生瘡,疫毒發(fā)狂。
用法用量 : 水煎,熱服。
摘錄 : 《洞天奧旨》卷十四
1、將蘿卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成細絲,然后將香蔥切碎備用;如果覺得自己刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細絲。
2、準備好花生米,將蘿卜絲倒入盆中,倒入面粉,攪拌均勻備用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一層即可,如果面粉太多,湯汁會很粘稠。
3、起鍋,將鍋燒熱,然后倒入少許油,油熱后倒入香蔥,小火爆香后裝出。
4、往鍋中倒入適量清水,大火煮沸后將白蘿卜倒入,繼續(xù)大火煮沸;如果有高湯、雞湯等也可以替換清水。
5、煮至蘿卜絲綿軟后,調入適量清水、雞粉、胡椒粉攪拌均勻,再倒入香蔥碎、花生米,翻拌均勻出鍋即可;調料的份量大家可以在出鍋前試試味道,再進行調整。
6、撒下花生米即可。
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