別名 : 蔥白香鼓湯
處方 : 連須蔥白7莖,香豉1合(勿炒),生姜1兩(切)。
功能主治 : 感冒,頭痛如破。
用法用量 : 蔥白香鼓湯(《溫?zé)崾钜摺肪矶?。不汗,加蘇葉。
摘錄 : 《傷寒緒論》卷下
香蘇蔥豉湯
【來源】《重訂通俗傷寒論》。
【組成】制香附4.5~6克新會(huì)皮4.5~6克鮮蔥白2~3枚紫蘇4.5~9克清炙草2~2.5克淡香豉9~12克
【用法】水煎服。
【功用】理氣發(fā)汗。
【主治】妊娠傷寒,惡寒發(fā)熱,頭痛鼻塞,無汗脈浮。
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【姜絲蘿卜湯】配方:生姜25克,蘿卜50克。制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。功效:祛風(fēng)散寒解表。用法:每日1次,熱服?!臼[豉湯】配方:蔥白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。功效:解表散寒。用法:趁熱服用,服后蓋被取汗?!鞠悴耸[白湯】配方:香菜15克,蔥白15根,生姜9克。制法:將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。功效:發(fā)表散寒。用法:每日2次,連服2~3日?!窘秋嫛颗浞剑荷?0克,紅糖15克。制法:生姜切絲,以沸水沖泡,加蓋約5分鐘,再調(diào)入紅糖。功效:疏散風(fēng)寒,和胃健中。用法:每日1次,趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗?!旧n耳雞蛋】配方:雞蛋1個(gè),蒼耳子6克。制法:將蒼耳子去刺炒黃,研成細(xì)末,加入雞蛋中打成蛋漿,炒熟。功效:散風(fēng)止痛。用法:每日1次,趁熱食用。連服3日。
【核心提示】: 感冒,俗稱傷風(fēng),雖然在日常生活中只是一種小疾病,但它發(fā)病率高、傳染性強(qiáng),一人得了感冒,其身邊的人都很容易被感染,因此感冒擴(kuò)散之前,快速治愈它是很有必要的。而感冒患者在藥物治療的同時(shí)輔以飲食療法,會(huì)比單純用藥物治療效果更好,推薦6道食療食譜。
1.五神湯
材料: 荊芥、蘇葉、生姜各10克、茶葉6克、紅糖30克。
作法: 將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開水沖泡。將紅糖放入另一碗內(nèi),用開水浸泡的藥液,趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,即可趁熱飲下。
2.蔥豉湯
材料: 連須蔥白30克、淡豆豉10克、生姜3片、黃酒30克。
作法: 將豆豉放入500毫升的水中煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)味料即可。此湯飲需趁熱服用,服后蓋被取汗。
3.姜絲蘿卜湯
材料: 生姜25克、蘿卜50克。
作法: 生姜切絲,蘿卜切片,將生姜、蘿卜放入鍋中煎煮10~15分鐘,再加入適量紅糖煮1~2分鐘即可。每日1次,熱服。
4.香菜蔥白湯
材料: 香菜15克,蔥白15根,生姜9克
作法: 將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎放入鍋中煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。
5.神仙粥
材料: 糯米50克、蔥白7根、生姜7片、米醋50毫。
作法: 將糯米沖洗凈,加適量水煮成稀粥,再加入蔥白、生姜煮5分鐘,然后加入米醋,攪勻起鍋。趁熱服下后,使身體微熱出汗。
6.紫蘇粥
材料: 粳米100 克、紫蘇葉15 克、紅糖。
作法: 將粳米煮成稀粥后,放入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即可。紫蘇葉具有開宣肺氣、發(fā)表散寒、行氣寬中的功效,與健脾胃的粳米相配成粥。
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