治療冠心病的食療秘方

治療冠心病的食療秘方

(1)心氣虛損證：

烏雞湯：烏雞洗凈切塊，加入生黃芪30克、扁豆30克、陳皮5克、胡椒3克、高良姜3克，燉熟后喝湯食肉。

歸芪鯉魚羹：鯉魚一條洗凈去刺，生黃芪30克、當歸15克、木耳15克、胡蘿卜30克、蒜頭3個。當歸、生芪煎兩次取汁，用汁煮鯉魚，加入木耳、胡蘿卜、蒜頭、燉成羹，分次食用。

桂心紅棗粥：桂心3克、紅棗30克、桂圓10克、山藥15克、薏米30克、芡實30克、蓮肉10克、百合10克，熬粥食用。

(2)心陰不足證

黃精地黃鴨：鴨1只洗凈剖腹，黃精30克、生地15克，煎兩次取汁，山藥15克、蓮肉15克、紅棗10克，填入鴨腹，用藥汁燉鴨至熟，喝湯食肉。

紅燒龜肉：龜1只洗凈切塊，油煸炒加入調(diào)料，紅棗10克、蓮肉15克，適量蜂蜜，燉熟食肉。

(3）痰濁閉塞證

薤白頭：薤白頭250克去皮，泡入米醋500克，1周后當小菜。

蒜醋鯉魚：鯉魚1條洗凈切塊，煎黃，加入姜、蒜泥，米醋調(diào)味，燉熟食用。

(4)心血淤阻證

三七藕蛋羹：鮮藕汁1杯、三七粉3克、花生30克、打碎雞蛋1個，調(diào)勻成羹食用。

山楂飲：生山楂30克、桂心3克，共煮濃汁，加蜂蜜適量飲用。

桃仁粥：桃仁去皮尖100克、蓮肉50克、白木耳30克、薏米適量，熬粥食用。

(5)寒凝心脈證

香櫞佛手漿：香櫞、佛手各2個，洗凈切碎，加蜂蜜150克、生姜15克，燉至爛熟食用。

當歸羊肉湯：當歸15克、生姜10克、羊肉200克。羊肉洗凈切塊，當歸生姜洗凈入砂鍋加作料，文火燉1小時，食肉喝湯。

冠心病中醫(yī)食療

要學會吃，第一個要三多和三少，鹽吃得少，不要我沒有高血壓不用控制，不對，你在沒有高血壓的時候就得少吃鹽，有高血壓更得嚴格控制鹽，第一個沒有高血壓的時候就應該少于6克，有高血壓的時候，每天少于5克，還有大家不太注意少油，我吃的都是植物油啊，那熱量也高，現(xiàn)在認為一天每個人應該少于25克的油，再有少甜，你不能等有糖尿病那天你再少吃甜，這個是非常重要的，這是三少；三多有哪三多呢，一個就是盡量多吃點酸的東西，指的水果之類的，比如講獼猴桃、橘子、蘋果、櫻桃這些，包括山楂這些酸的東西，尤其是山楂降血脂。

再有就是辣的東西，酸、苦、辣，辣是什么呢，具體來講蔥、姜、蒜，這個蔥主要是洋蔥，對血小板功能的影響以及對血黏度的影響方方面面，還有就是蒜，這個蒜非常好，夏天蒜可以防止消化道的一些疾病，冬天可以防止感冒和呼吸道的感染，一年四季可以降膽固醇，蒜里面有大蒜素，既有抗菌作用又有降脂作用，但不要吃太多，一頓吃一兩瓣就可以了。姜也非常好，實際它有一種血管清道夫的作用，我們說冬吃蘿卜、夏吃姜，不用醫(yī)生開處方，再有就是苦的東西，中醫(yī)講苦的東西敗火，實際有些消炎作用，但更多的還是對血小板的作用比較大，苦的東西比如講海南的苦丁茶、苦瓜。

清晨喝杯水，洗洗腸和胃，真是有道理，歲數(shù)大的人我建議你夜間起夜的時候你喝100毫升左右的水，人的心腦血管疾病，常常在凌晨三四點鐘的時候發(fā)病率高，你起夜的時候喝點水能夠稀釋血液，減少粘稠，這個有好處。再有運動以后不要喝大量的冰水，你頂多喝點溫水，少喝點，飲飲嗓子就可以了，尤其是冰涼的水不能喝，我見過有的人運動之后喝冰水，冰水進去了人什么事兒都不知道了，心臟停了，這個冰水經(jīng)過食道，食道挨在心臟下面，對心臟的血管是個刺激，能夠產(chǎn)生心臟血管的痙攣。
現(xiàn)在有這種說法，預防冠心病一周吃兩到三次的魚，在這里我強調(diào)最好是海魚，你看日本的國家，男的女的活的壽命都居世界首位，還有西歐一些靠海的國家，瑞典、挪威活得也長，他們不吃江魚，都吃海魚，再有確實是食物組成清淡，這一小盤，日本叫便當，都有點菜，有點飯，都不多，吃了還沒覺得飽，過了一段時間也不覺得餓，東西都是一些合理的搭檔。再有吃肉，不吃肉是不對的，吃哪些肉好，這里有科學，白肉和紅肉，什么叫白肉啊，不是肥肉，是啥呢，是白色蛋白的肉，蝦肉、魚肉、雞肉、鴨肉，紅肉呢，牛、羊、豬，這是紅肉，這個動物越小，實際上質(zhì)量越好，當然不是說牛羊肉一口不吃，那也沒有必要，但是一定要重點放在白肉上。再有膽固醇，什么食物里膽固醇多啊，什么香什么含膽固醇多，肝尖、肥腸、腰花這些都含膽固醇高，魚子、蛋黃都含膽固醇高，這些東西盡量少吃，人的膽固醇有它的生理作用，但是超過的量就是害處，現(xiàn)在來說普遍的生活改善以后，膽固醇都高于生理的需要量，可以這么說，你要是把膽固醇控制了，那你就一定能夠減少冠心病和腦血管疾病的發(fā)生。

咱們剛才講了要學會吃，第二個方面非常重要，還和吃有關系的，就是戒煙限酒，煙沒有什么說的，百害而無一利，你要是早戒早受益，不抽一生受益，而且周圍人也跟著受益，酒一般來講還是不喝為好，你喝酒的人如果實在板不住，我給你一個量，白酒一天不要超過一兩，啤酒不要超過一瓶，國酒不要超過100毫升，但是盡量不喝為好。

請問冠心病有沒有食療的方法？

冠心病是老年病中最常見病之一。冠心病的主要表現(xiàn)為胸悶與心前區(qū)痛(心絞痛)。胸悶是經(jīng)常性的，患者常有胸部緊悶或壓迫性感覺。心絞痛是陣發(fā)性的，疼痛部位多在前胸正中(胸骨后)，可放射至咽部、左肩及左臂，每次疼痛發(fā)作一般一至幾分鐘。心絞痛發(fā)作的誘發(fā)因素多為情緒激動或體力活動。冠心病患者如發(fā)生心肌梗塞，其疼痛性質(zhì)雖與心絞痛相似，但疼痛程度更劇烈；疼痛持續(xù)時間較長，往往達幾小時甚至一兩天；疼痛范圍也較廣，可波及左前胸甚至上腹部。同時可能伴有休克、心力衰竭和心律不齊等表現(xiàn)。
冠心病的明確診斷主要依賴心電圖檢查。因此，對于經(jīng)常發(fā)生胸悶與胸痛，或僅有胸悶而無明顯胸痛的人，應該到醫(yī)院進行心電圖查。早期的或較輕的冠心病，進行常規(guī)心電圖檢查常不易發(fā)現(xiàn)異常(即報告為“正常心電圖”)；只有進行運動心電圖(包括二級梯運動試驗、活動平板或蹬車試驗等)、心向量圖及冠狀動脈造影等檢查才能發(fā)現(xiàn)。由于血脂較高者易患冠心病，因此，對疑有冠心病者常進行血脂測定(包括膽固醇、β脂蛋白和三酸甘油酯等)，但血脂的高低，不能作為有無冠心病的主要證據(jù)。
冠心病的治療：由于冠心病的主要病理改變是冠狀動脈狹窄，因此，治療冠心病的藥物絕大多數(shù)是擴張冠狀動脈(增加冠狀動脈血流量)的藥物。在心絞痛或心肌梗塞不發(fā)作時，可使用緩慢而持久地擴張冠狀動脈的藥物，如消心痛、長效硝酸甘油及丹參片等。如效果不滿意，尚可加用潘生丁、硝苯吡啶(心痛定)、心得安及脈導敏等。在心絞痛發(fā)作時，要立即休息，并同時含服一片硝酸甘油片或吸入亞硝酸異戊酯。在估計將出現(xiàn)心絞痛時，可預先含服一片硝酸甘油片。為了防止心絞痛發(fā)作，要避免劇烈體力活動和情緒激動。在劇烈而持久地心前區(qū)疼痛出現(xiàn)時，要及時作心電圖檢查，了解有無心肌梗塞。一旦出現(xiàn)心肌梗塞，要臥床休息。為解除疼痛，可注射度冷丁及罌粟堿，并進行一系列搶救治療，如積極治療休克、心力衰竭及心律失常等。心肌梗塞者必須進行住院治療，積極而有效的治療，可以挽救絕大數(shù)心肌梗塞患者。
為了預防和延緩病情，自我護理應做到： 一是注意個人心理衛(wèi)生。心情暢是維持心身健康的保證，大怒和緊張可使交感神經(jīng)高度興備，血液內(nèi)兒茶酚胺含量升高，作用于血管，引起血管收縮壓上升，心肌耗氧量增加，原有冠心病的患者可突然誘發(fā)心絞痛。因此，冠心病患者應盡力避免情緒激動，精神緊張，以及大喜過悲，在日常生活中盡量保持緒穩(wěn)定。
二是加強身體鍛煉，參加適當?shù)捏w育活動。在鍛煉身體時不要過猛、過累，時間不要過久，以不引起機體不適為度，根據(jù)自身情況適當掌握運動量。如早晚散步、做操、打太極拳等。也可參加一些娛樂活動，如跳跳老年迪斯科等。堅持經(jīng)常性鍛煉，有利于提高心臟功能，但應避免連續(xù)繁忙的工作，或突然用力的動作，不要急趕車輛等。當心絞痛突然發(fā)作時，應立即停止一切活動，原地休息。
三是調(diào)理飲食，注意營養(yǎng)衛(wèi)生，做到四少三多，即少吃糖、鹽、脂肪、淀粉；多吃蔬菜、水果、蛋白質(zhì)。控制食量不過飽，以少吃多餐為宜，晚間不宜進食過飽，避免吃含膽固醇高的食物，如葷油、動物內(nèi)臟、蟹黃、肥肉等。
四是保持室內(nèi)清潔，空氣新鮮，冬季要注意保持一定的室溫，預防感冒，注意保持大便通暢。
五是遵照醫(yī)生吩咐按時用藥，定期復查。冠心病心絞痛發(fā)作頻繁者，家中最好備有氧氣枕。同時隨身攜帶“保健盒”，并學使用“保健盒”內(nèi)的藥物。

吃什么食物對冠心病好 七種食物防治冠心病

1 深海魚油在深海魚以及各種堅果中，都含有歐米伽-3，這種物質(zhì)極其健康并且還能有效的預防心臟病的發(fā)作。特別是一些已經(jīng)患有心臟病的患者，在平時不妨可以多吃一些含有歐米茄-3的食物，比如三文魚、沙丁魚、杏仁等，以此來保護心臟的健康。

2 燕麥早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀，對心臟都很有好處，另外也能幫助保持動脈血管的通暢。

3 花生花生內(nèi)含有可預防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12%～15%。此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機會就少了。有關專家建議，最好每天吃12～20顆香脆的花生，既可滿足口腹之欲，又有防病健身的效果。

4 菠菜菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。

對冠心病患者有益的食療方有哪些？

(1)桃仁粥

[配方]桃仁10克，粳米適量。

[操作]將桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食用，日1次。亦可用桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。

[療效]本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻。

(2)三仁湯

[配方]栝樓仁10克，薏苡仁20克，冬瓜仁30克。

[操作]共煎湯，分早晚二次服用。

[療效]本方具有豁痰化濁、通陽開結(jié)之功效。

(3)黨參泥鰍湯

[配方]活泥鰍100克，黨參20克。

[操作]將泥鰍去頭尾洗凈，入少許鹽及姜腌漬15分鐘。鍋內(nèi)放油燒七成熱，入泥鰍炒至半熟，加黨參、清湯適量，同燉至熟爛，加入姜末、鹽、蔥花、味精調(diào)味即可。

[療效]益氣扶陽，健脾利濕。

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