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當(dāng)歸有哪些有哪些作業(yè)和功效及食用方法,當(dāng)歸的吃法,當(dāng)歸的副作用

健康生活 2023-09-20 17:30:52

當(dāng)歸,別名干歸

、秦哪
、西當(dāng)歸
、岷當(dāng)歸
、金當(dāng)歸
,是一味重要的中藥材
,也是最常用的中藥之一
,當(dāng)歸具有補(bǔ)血、活血
、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸的作用
,能主治血虛諸證
、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)等諸癥
。那么
,中藥當(dāng)歸的功效與作用是什么?今天小編就和大家一起看看當(dāng)歸的功效與作用具體有哪些?同時(shí)當(dāng)歸雖好,可是也會有副作用
,所以日常應(yīng)用時(shí)我們應(yīng)當(dāng)注意謹(jǐn)慎!做到善用當(dāng)歸!

當(dāng)歸的功效與作用

1.對子宮平滑肌的作用

研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對兔

、豚鼠、小鼠
、大鼠
、狗等動物未孕、早孕
、晚孕
、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用,使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失
,呈弛緩狀態(tài)
。并對抗垂體后葉素、組胺
、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮

2.對心血管系統(tǒng)的作用>>>當(dāng)歸的功效與作用及食用方法 獨(dú)家揭秘

當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制,可以使兔離體心房不應(yīng)期延長

,對乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用

3.對血液及心血管系統(tǒng)

大鼠口服當(dāng)歸水煎液后,血漿凝血時(shí)間延長

,可使血栓減少
,血栓增長速度減慢,有明顯的抗血栓作用

4.對消化系統(tǒng)

對小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用;對慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用

。呼吸系統(tǒng):當(dāng)歸浸膏對慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效,用藥后顯著改善肺通氣功能
,體力有相當(dāng)恢復(fù)

 5.免疫作用

當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用,對免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用

。當(dāng)歸對健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用

 6.抗炎作用

當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌,對抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘

 7.抗癌作用

當(dāng)歸可廣泛用于各種腫瘤

,尤其是婦科腫瘤,以氣血停滯
、瘀血凝聚者最宜
。對血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)
、放療、化療后正氣虛弱之患者
,亦可選用當(dāng)歸
,以扶正抗癌。

8.抗菌作用

當(dāng)歸煎劑在試管內(nèi)對大腸桿菌

、傷寒及副傷寒桿菌
、痢疾桿菌、變形桿菌
、白喉?xiàng)U菌等有輕度抑制作用

9.除自由基

當(dāng)歸中阿魏酸具有抗脂質(zhì)過氧化作用,能直接消除自由基

,抑制氧化反應(yīng)和自由基反應(yīng)
,并能與生物膜磷脂結(jié)合,保護(hù)膜脂質(zhì)拮抗自由基對組織的損害

10.抗老防老

當(dāng)歸煎劑對小鼠學(xué)習(xí)記憶具有明顯的影響

,用ㄚ迷宮法測定,當(dāng)歸能改善三氯化鋁所致的癡呆
,降低癡呆小鼠腦的過氧化酯質(zhì)水準(zhǔn)
,和B型單胺氧化的活性,能治療老年癡呆癥
。當(dāng)歸通常研粉使用
,是具有美容功效和醫(yī)療功效,性溫
,味甘辛
,無毒。用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán)
,而當(dāng)歸的水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸酶活性作用
,是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”
,能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效
。故而,當(dāng)歸既可做面膜或加入面霜中使用
,食療效果也相當(dāng)不錯
,是美容之佳品。

11.促進(jìn)造血

當(dāng)歸水浸液中阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣

,均能顯著促進(jìn)血紅蛋白及紅血球細(xì)胞的生成,故有抗貧血作用
。當(dāng)歸味甘而重
,故專能補(bǔ)血
。當(dāng)歸與熟地、白芍
、川芎配伍,組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”
,有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功
,尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。有抗缺氧作用
,又有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用

12.外科亦用此藥

對于腫瘍期的散瘀消腫,潰瘍期的養(yǎng)血生肌

,都有著良好的療效。

13.當(dāng)歸有保護(hù)肝臟功能

當(dāng)歸的副作用

1

、用量過大,如當(dāng)歸流浸膏
,服后可能有疲倦、瞌睡等反應(yīng)
,停藥后雖可消失
,但不可用量過大。

2

、過敏反應(yīng),有些當(dāng)歸注射液穴位注射可能引起過敏性休克
,須特別注意

3

、用藥不當(dāng),當(dāng)歸屬甘
、溫、潤之補(bǔ)品
,熱盛出血者禁服。溫阻滿及大便溏泄者慎服

4、不可服用當(dāng)歸的精華油

,因其有少量的致癌物質(zhì)

5、慢性腹瀉或腹部發(fā)脹的病人不宜服用當(dāng)歸

6、懷孕期間不宜服用當(dāng)歸

7、兒童不宜服用當(dāng)歸

男人和女人的生理有所不同,有些食物女人適宜享用

,有些食物適宜男人,今天我們就和大家一起了解一下男人吃當(dāng)歸好嗎?當(dāng)然我們應(yīng)該首先了解的是當(dāng)歸的作用
,當(dāng)歸的功效,只有知道了當(dāng)歸的作用和功效我們才能更好的食用
,不是嗎?

小編這里想補(bǔ)充一下:當(dāng)歸也是一味中藥藥材

,所以
,大家在食用當(dāng)歸的時(shí)候
,一定要謹(jǐn)慎的對待,最好是在醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行操作

當(dāng)歸的食用禁忌

1、濕阻中滿及大便溏泄者慎服

。畏葛蒲
、海藻、牡蒙
、生姜
。熱盛出血患者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者慎服
。不宜於多痰、邪熱
、火嗽諸癥。

2

、用量過大?div id="d48novz" class="flower left">
?诜R?guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦
、嗜睡等反應(yīng)
,停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱
、頭痛
、口干
、惡心等反應(yīng),可自行緩解

3、用藥不當(dāng)

。當(dāng)歸辛香走竄,月經(jīng)過多
、有出血傾向
、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用
。用藥不當(dāng)會加重出血
、腹瀉等癥狀。

男人可以吃當(dāng)歸嗎

據(jù)男科專家說

,當(dāng)歸同樣適用于男人,因?yàn)槟腥梭w內(nèi)也會出現(xiàn)血虛
、缺血的情況

但是一般來說,男人身體內(nèi)的缺血狀況不如女人明顯

,所以補(bǔ)一點(diǎn)就會有很好的效果
。而且即使沒有出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象,男人還是可以服用當(dāng)歸
。當(dāng)歸能補(bǔ)養(yǎng)全身
,其作用絕不僅僅在于補(bǔ)血、活血
,它還能潤燥滑腸
、溫中直通、破瘀生肌

當(dāng)然

,當(dāng)歸也經(jīng)常被應(yīng)用于臨床,主要是用于我們的腳上各個穴位
,要知道我們的身體各個穴位都是有關(guān)聯(lián)的

在足底反射區(qū)的相應(yīng)部位注射當(dāng)歸液,直接補(bǔ)氣血,往往要比口服吸收來得更直接和迅速

利用當(dāng)歸液注射足底反射區(qū)就是臨床應(yīng)用的其中一種
,可以擴(kuò)張血管,起到補(bǔ)血的作用

可用于各種瘀血證

,跌撲損傷、慢性腰腿痛
、神經(jīng)根炎
、外傷性截癱、高血壓病等
。當(dāng)然
,這種治療也是男女皆宜的。

當(dāng)歸當(dāng)然是可以食用的

,男人吃當(dāng)歸卻是要注意一些地方
,那么,我們的男人吃當(dāng)歸要注意哪些地方呢?

①男人吃一點(diǎn)無妨

,但是不宜過量,最好在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用較為安全

②有出血癥狀者不宜使用當(dāng)歸

,因?yàn)楫?dāng)歸對外周血管有明顯擴(kuò)張作用,能抑制血小板凝集
,會導(dǎo)致出血情況加劇

男人吃當(dāng)歸有什么好處

當(dāng)歸經(jīng)現(xiàn)代藥理研究,當(dāng)歸的主要功效有抗缺氧作用

,可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能
,有抗癌、護(hù)膚美容作用
,可以活血
、抑菌、抗動脈硬化
。男人長期服用還可以增強(qiáng)免疫力

1、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)

,當(dāng)歸含有大量的揮發(fā)油
、維生素、有機(jī)酸等多種有機(jī)成分及微量元素
,實(shí)驗(yàn)研究表明
,當(dāng)歸能擴(kuò)張外周血管,降低血管阻力
,增加循環(huán)血液量等

2

、當(dāng)歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強(qiáng),因而能抑制黑色素的形成
,對治療黃褐斑
、雀斑等色素性皮膚病收效良好,具有抗衰老和美容作用
,有助于使人青春常駐

3、當(dāng)歸還能促進(jìn)頭發(fā)生長

,用當(dāng)歸制成的護(hù)發(fā)素
、洗發(fā)膏,能使頭發(fā)柔軟發(fā)亮
,易于梳理

4、當(dāng)歸味甘而重

,故專能補(bǔ)血
,為補(bǔ)血第一藥,適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃
、倦怠乏力
、唇甲淺淡無華、頭暈?zāi)垦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、心悸失眠等癥

當(dāng)歸的藥用偏方

1、血虛發(fā)熱

。用當(dāng)歸身二錢(酒洗)
、棉黃芪一兩(蜜炙),水煎
,作一次空心溫服
。一天吃兩劑。此方名“當(dāng)歸補(bǔ)血湯”

2

、失血過多。用當(dāng)歸二兩
、川芎一兩
,每用五錢,加水七分
、酒三分
、煎至七成。一天服兩次。

3

、鼻血不止
。用當(dāng)歸,焙干
,研細(xì)
。每服一錢,米湯調(diào)下

4

、小便出血。用當(dāng)歸四兩
,銼碎
,加酒三升,煮成一升
,一次眼下

5、久痢不止

。用當(dāng)利二兩
、吳茱萸一兩,同炒香
。去掉茱萸
,單以當(dāng)歸研末,加蜜做成丸子
,如梧子大。每眼三十丸
,米湯送下
,此方名“勝金丸”。

6

、大便不通
。用當(dāng)歸、白芷
,等分為末
。每眼二錢,米湯送下

7

、湯火傷潰爛成瘡。用麻油四兩
,煎當(dāng)歸一兩至焦黃
。去渣留油,加入黃蠟一兩,攪成膏
。等冷定后
,取膏攤貼患處。

當(dāng)歸的食用方法

1

、當(dāng)歸肉桂酒

當(dāng)歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成

當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,熟地黃滋補(bǔ)陰血,紅花,肉桂活血通經(jīng),用甜酒可行血脈。用于血虛,或有瘀滯的經(jīng)閉,月經(jīng)不調(diào)

 2

、當(dāng)歸補(bǔ)血湯

當(dāng)歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食。

源于《內(nèi)外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當(dāng)歸,意在補(bǔ)氣而益血.用于失血后氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏

3

、歸芪鴿肉湯

當(dāng)歸20克、黃芪50克

、淮山藥20克
、紅棗20克。將鴿去毛及內(nèi)臟
,洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物
、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯

當(dāng)歸有益氣血

、補(bǔ)虛損之功效,適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱
、心悸氣短
、倦怠乏力、失眠健忘
、記憶力下降
、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀

當(dāng)歸的吃法

當(dāng)歸的吃法之一:當(dāng)歸首烏雞肉湯

先就來介紹一下當(dāng)歸的功效與作用及食用方法吧

當(dāng)歸20克、何首烏20克

、雞肉200克
、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸
、何首烏
、枸札同放鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時(shí)放入生姜、蔥花
、食鹽
、味精調(diào)味
,飲湯食肉。

雞肉補(bǔ)氣血

。首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血
、當(dāng)歸養(yǎng)血和血,枸杞補(bǔ)肝腎
、明目

幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能

,適用于肝血不足所致的身體虛弱
、頭暈?zāi)垦!⒕氲》α?div id="4qifd00" class="flower right">
、心悸怔忡
、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療

當(dāng)歸的吃法之二:當(dāng)歸羊肉羹

適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血

原料:當(dāng)歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克蔥

、姜
、料酒、味精
、食鹽各適量

制作:將羊肉洗凈,將當(dāng)歸

、黃芪
、黨參裝入紗布袋內(nèi),扎好口
,一同放入鍋內(nèi)
,再加蔥、生姜
、食鹽、料酒和適量的水
,然后將鍋置武火上燒沸
,再用文火煨燉,直到羊肉爛熟即成

食用方法:食用時(shí)

,加入味精,吃肉
,喝湯

當(dāng)歸的吃法之三:歸芪鴿肉湯(可以參考當(dāng)歸的功效與作用及食用方法)

當(dāng)歸20克

、黃芪50克、淮山藥20克
、紅棗20克
。將鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物
、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟
,吃肉飲湯。

本方有益氣血

、補(bǔ)虛損之功效
,適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短
、倦怠乏力
、失眠健忘、記憶力下降
、食欲不佳以及貧血
、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。

當(dāng)歸的吃法之四:歸參燉母雞補(bǔ)血壯體

適用于肝脾血虛之慢性肝炎和各種貧血

原料:當(dāng)歸15克

,黨參15克,母雞1只(約1500克)
,蔥
、生姜、料酒
、食鹽各適量

制作方法:將母雞宰殺后,去毛和內(nèi)臟

,洗凈
,將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi)
,再將雞放進(jìn)砂鍋
,加入蔥、生姜
、料酒
、食鹽、清水各適量
,再將砂鍋置武火上燒沸
,改用文火煨燉,直到雞肉爛即成

食用方法:食用時(shí)

,可分餐吃肉
,喝湯。

當(dāng)歸的吃法之五:歸參豬心湯

本方有益氣

、養(yǎng)血
、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡
、氣短乏力
、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。

原料:豬心1個

、當(dāng)歸15克
、黨參20克(或人參10克)。

制作方法:將黨參

、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后
,去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥
、胡椒
、食鹽,煮至豬心爛熟即可食用

當(dāng)歸的吃法之六:當(dāng)歸藥膳

當(dāng)歸20克

、何首烏20克、雞肉200克
、枸杞子15克將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸
、何首烏、枸札同放鍋內(nèi)加凈水?dāng)?shù)量適宜煮至雞肉爛熟時(shí)放入新姜
、切碎的蔥花
、鹽巴、味素調(diào)味

飲湯食肉雞肉補(bǔ)氣血首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血

、當(dāng)歸養(yǎng)血和血,枸杞補(bǔ)肝腎
、明目幾味合用有補(bǔ)肝腎
、益氣血之功能,合用于肝血不足而至的身板虛弱
、頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、疲乏困倦乏力、驚悸怔忡
、掉眠忘記、進(jìn)食要求欠安等癥的靜養(yǎng)和療治

結(jié)語:以上就是小編為您總結(jié)的內(nèi)容了

,通過上文大家應(yīng)該知道當(dāng)歸的功效與作用
,以及當(dāng)歸的副作用了吧。當(dāng)歸可以很好的補(bǔ)血活血
,還有美容功效
。只要適量服用,不需要太害怕禁忌
。適量吃當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血
,提高機(jī)體免疫功能,具有抗癌作用
,還能美容護(hù)膚

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