肉蓯蓉有哪些有哪些作用和功效,肉蓯蓉的食用方法

肉蓯蓉的功效與作用

肉蓯蓉的藥用價值

性味：味甘;咸;性溫。

歸經(jīng)：歸腎;大腸經(jīng)。

藥理作用

從20世紀80年代開始，國內(nèi)外對肉蓯蓉的成分進行了大量研究，其中日本起步較早，隨著分離提取和檢測技術(shù)的飛速發(fā)展，已分離出多種類型的物質(zhì)，主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等，富含人體所需微量元素，其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強記憶力等功能。

　提高免疫力

肉蓯蓉-中藥材原植物肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，調(diào)節(jié)機體免疫功能的名貴藥材，多糖在其提取物種含量較高，多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發(fā)揮著主要的影響。

　抗衰老

1993年，在國際醫(yī)學會日內(nèi)瓦年會上暴出一條新聞：中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長壽之鄉(xiāng)。頓時，查干希熱成了人們關(guān)注的熱點。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個月的時間對查干希熱進行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)，只有139人的查干希熱(嘎查)村有百歲老人4人，人均壽命87.5歲;高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)，其中兩點就是這里的人們燉羊肉習慣放入肉蓯蓉，還有飲自家釀的蓯蓉酒。

改善陽痿早泄

唐代《本草拾遺》中曾記載：“肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽物終身不衰”?，F(xiàn)代醫(yī)學也應證了這一點，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營養(yǎng)滋補成份，對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果，也可有效提高精子活力和質(zhì)量。

　抗疲勞

腎藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產(chǎn)生的原動力和源泉。長時間運動，多度勞累會造成血睪酮下降時機體運動能力下降和恢復過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導致的血睪酮降低，促進垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復，提高運動能力。還可使定量負荷運動后，血乳酸堆積減少，清除加快，機體耐酸能力提高。

　保護肝臟

肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。

保護心腦血管

很多人容易手腳發(fā)冷，四肢畏寒，一過深秋，尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán)，軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán)，達到保護血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

潤腸排毒

中醫(yī)認為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng)，補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動，抑制大腸的水分吸收，縮短排便時間。對老年人習慣性便秘，體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。

　肉蓯蓉的功效與作用

下面小編就給大家來詳細的介紹一下肉蓯蓉的功效與作用以及食用方法。

　1、肉蓯蓉的功效：溫補腎陽、補而不燥

肉蓯蓉藥用價值極高，是中國所發(fā)現(xiàn)的60多種補益中藥中品位最高的藥物，同時它是所有滋補品中唯一具有“溫補”效果的滋補品，對男性腎、睪wan、陰jing、海綿體等性器官都有極大的補益效果，對陽wei、早xie更是立竿見影，應驗如神。

2、肉蓯蓉的功效：調(diào)理內(nèi)分泌 美容養(yǎng)顏

肉蓯蓉溫補女性腎陽，使女性腎氣充足，不氣喘，臉不長色斑。面色白亮，皮膚細嫩。

3、肉蓯蓉的功效：潤腸排毒、清理宿便

肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度，縮短通便時間，易于排出，具有真正的潤腸通便作用，特別適用于有頑固性便秘的老年人、產(chǎn)婦和體弱多病者，當然也更適用于一般人群的便秘。

　4、肉蓯蓉的功效：增強記憶力、防治老年癡呆證

肉蓯蓉提高記憶力，防治老年癡呆癥，保護神經(jīng)細胞，抑制凋亡，同時促進神經(jīng)細胞的生長和修復，改善腦循環(huán)。

　5、肉蓯蓉的功效：增強體能 延緩衰老

在臨床上經(jīng)國際衰老模型試驗，證明了肉蓯蓉不僅有保護衰老骨髓單核細胞，減少死亡的作用，還有顯著地促進骨髓細胞增殖的作用，從而延緩衰老。

　6、肉蓯蓉的功效：提高機體免疫功能

肉蓯蓉可顯著提高吞噬細胞的吞噬能力，使抑制低下的非特異免疫功能恢復到一定水平，全面提高機體免疫功能。

肉蓯蓉的作用

　1、肉蓯蓉的作用：肉蓯蓉含有豐富生物元素

生物堿、結(jié)晶性的中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血，能抑制“陽虛”癥狀的出現(xiàn)，防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)不孕等疾病。

　2、肉蓯蓉的作用：肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度

縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進糞便的濕潤和排泄，具有真正的潤腸通便作用。

3、肉蓯蓉的作用：肉蓯蓉可以增強免疫功能

肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細胞的增殖反應，從而增強機體的免疫功能。

4、肉蓯蓉的作用：肉蓯蓉還能調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)

保護缺血心肌;降血脂，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴張外周血管，降低血壓;保護肝臟，抗脂肪肝。

　5、肉蓯蓉的作用：其它作用

肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

肉蓯蓉怎么吃，肉蓯蓉的食用方法

1、肉蓯蓉鮮干片泡水

一小杯80攝氏度的白開水，放入3—5g的肉蓯蓉鮮干片，靜置五分鐘即可。

　2、肉蓯蓉鮮干片與玫瑰花搭配

開水煮當茶喝，每次不超過7克，加入玫瑰花服用。可以促進血液循環(huán)、改善內(nèi)分泌失調(diào)、調(diào)節(jié)體質(zhì)，促進新陳代謝、降火氣、保護肝臟胃腸功能。

3、肉蓯蓉鮮干片與胎菊搭配

開水煮當茶喝，每次不超過7克，加入胎菊服用?？梢责B(yǎng)肝明目、清心補腎、健脾和胃、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、補血提神、延緩衰老，使老年人延年益壽。

　4、肉蓯蓉鮮干片與枸杞子搭配

開水煮當茶喝，每次不超過7克，加入枸杞子服用。可以肝腎陰虛、慢性肝炎、腰膝酸軟、頭暈、健忘、延緩衰老。

　5、肉蓯蓉白酒

肉蓯蓉200克，放入3千克白酒內(nèi)，浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

　6、肉蓯蓉枸杞酒

肉蓯蓉200克、鎖陽100克、天麻30克、枸杞子50克，加兩顆紅棗，放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。飲用完可繼續(xù)加入白酒浸泡。

　7、肉蓯蓉菟絲酒

肉蓯蓉30克，菟絲子20克，放入500克白酒內(nèi)浸泡后飲用。飲用完可繼續(xù)加入白酒浸泡。

8、肉蓯蓉鮮干片燉肉

煮畜、禽、魚肉每千克放入20克。

9、肉蓯蓉鮮干片炒菜

用水把肉蓯蓉鮮干片泡軟后，炒菜食用，每次10-20克;煮粥時放入20克食用。

　10、蓯蓉麻子仁膏

肉蓯蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。蓯蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1~2匙。

　11、肉蓯蓉羊肉粥

肉蓯蓉15~20克，精羊肉100克，山芋50克，梗米100克，蔥、姜適量。煮粥常服，味美可口，穩(wěn)補益氣，抗衰延年，增強抵抗力，尤其宜于老年(山芋即山藥)。

　12、肉蓯蓉羊肉羹

肉蓯蓉鮮干片15克，與羊肉共煮成羹，食鹽調(diào)味，食藥、湯、肉，用于腎虛陽wei、遺jing、腰痛、尿頻。

　13、肉蓯蓉麻子仁膏

肉蓯蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。肉蓯蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1~2匙。

功效：本方以肉蓯蓉、火麻仁潤腸通便，沉香行氣除脹，蜂蜜有潤腸之功。用于津枯腸燥，便秘腹脹。

14、肉蓯蓉蝦球

材料：蝦仁250克，雞蛋清15克，肉蓯蓉30克，大蔥10克，鹽2克，味精2克，白砂糖10克。

做法

1.先將肉蓯蓉洗凈，切成細末備用。

2.蝦仁洗凈，用紙巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入蓯蓉末和調(diào)料攪拌均勻。

3.鍋中燒熱半鍋油，將蝦泥擠成一個個蝦球，入鍋中以小火炸熟即可。

15、肉蓯蓉枸杞鯉魚

原料：用料雄鯉魚500克，潼沙苑25克，肉蓯蓉25克，巴戟15克，枸杞10克，生姜25克。

做法：將雄鯉魚去鱗。將雄鯉魚剖肚去內(nèi)臟，注意保留鯉魚的雄性精子(為白色囊狀物)。鯉魚洗凈后入鍋中，加潼沙苑、肉蓯蓉、巴戟及清水適量，共燉熟，棄藥渣，調(diào)入調(diào)味料，食肉飲湯。

功效：補氣補血，強陽益精。適用于男性性欲低下、陽痿、早泄等癥。

16、肉蓯蓉羊腿粥

食材：粳米100克、羊肉(后腿)150克、肉蓯蓉30克、小蔥5克、姜3克、鹽2克、胡椒粉2克

　做法

1.將肉蓯蓉洗凈，用冷水浸泡片刻，撈出細切;

2.羊后腿肉剔凈筋膜，漂洗干凈，橫絲切成薄片;

3.蔥姜洗凈切末備用;

4.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;

5.取沙鍋加入冷水，肉蓯蓉、粳米，先用旺火燒沸;

6.然后改用小火滾至粥成，再加入羊肉片、蔥末、姜末、鹽，用旺火滾幾滾;

7.待米爛肉熟，撒上胡椒粉，即可盛起食用。

肉蓯蓉泡水

肉蓯蓉泡水喝的功效是什么?肉蓯蓉泡水喝的功效有哪些令人驚喜的地方呢?人們很好奇肉蓯蓉泡水喝的功效，認為肉蓯蓉泡水喝的功效能夠充分發(fā)揮肉蓯蓉的功效。確實如此，肉蓯蓉泡水喝的功效是很好的哦!

肉蓯蓉泡水喝的方法是：將肉蓯蓉在煮鍋上蒸軟，切成薄片，泡在水杯當茶飲，也可以煮水飲用。

肉蓯蓉泡水喝的功效

　1、肉蓯蓉泡水喝的功效之保護神經(jīng)系統(tǒng)

肉蓯蓉不僅是神經(jīng)保護劑和腦血液循環(huán)改善劑，同時肉蓯蓉具有抗疲勞作用。肉蓯蓉對于腦力勞動者以及記憶減退，老年癡呆癥初期的患者都非常有益。

　2、肉蓯蓉泡水喝的功效之調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)

肉蓯蓉還可調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)，具有如下作用：肉蓯蓉能夠保護缺血心肌;降血脂，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴張外周血管，降低血壓;保護肝臟，抗脂肪肝。

3、肉蓯蓉泡水喝的功效之補腎

肉蓯蓉能抑制“陽虛”癥狀的出現(xiàn)，減少死亡率、防止體重減輕、糾正“陽虛”動物的耐寒力等，肉蓯蓉能治早泄。

　4、肉蓯蓉泡水喝的功效之提高性欲

肉蓯蓉中含有的洋丁香酚苷、紅景天苷等化學成份，肉蓯蓉能有效促進性中樞神經(jīng)的功能，增強性激素的分泌和相關(guān)遞質(zhì)的釋放，從而提高性欲。

　5、肉蓯蓉泡水喝的功效之抗寒、抗疲勞和抗衰老

荒漠肉蓯蓉中的多糖和甘露醇可以使小鼠皮膚羥脯氨酸含量增加，延緩皮膚衰老。衰老模型小鼠實驗表明，肉蓯蓉提取物對肝細胞和大腦皮質(zhì)都有明顯保護作用。

　6、肉蓯蓉泡水喝的功效之增強體力

肉蓯蓉能增加糖原儲備，減少運動后肌肉蛋白質(zhì)分解，促使線粒體發(fā)生適應性肥大和增生，以滿足肌肉收縮和康復所需要的能量。能顯著提高陽虛動物肝脾中RNA和DNA的合成水平，對陽虛證有明顯的增強體力、抗疲勞作用。

　7、肉蓯蓉泡水喝的功效之增強抵抗力

除了肉蓯蓉泡水喝的功效令人驚奇外，還有就是肉蓯蓉的使用方法。

　肉蓯蓉泡酒

1.肉蓯蓉酒

肉蓯蓉40克，浸入500克白酒內(nèi)，瓶口蓋緊，每日搖晃1次，浸泡7-15日后即可服用，每日飲用10-30毫升。

功效：補腎陽，益精血，潤腸通便。用于陽痿，腎虛，不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘。

　2.肉蓯蓉枸杞酒

肉蓯蓉200g、鎖陽100g、天麻30g 、枸杞子50g，放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

3.肉蓯蓉菟絲酒

肉蓯蓉30g、菟絲子20g，放入500克白酒內(nèi)浸泡后飲用。 飲用完可繼續(xù)加入白酒浸泡。

4. 肉蓯蓉首烏酒

材料：50克、何首烏50克、懷牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。

用法：各藥切碎，用紗布袋裝好，共浸泡入白酒中，隔日攪拌一次，10～20天后取澄清藥酒飲用。每次25ML，一日兩次。用于氣血不足，腎虛精虧。

5. 肉蓯蓉柏子仁酒

材料：100克，柏子仁50克，何首烏50克，牛膝40克白酒2000克。

用法：將以上各中藥切碎，置干凈容器內(nèi)，加入白酒，每日搖動數(shù)下，浸泡30天后去渣，即成。每日服兩次，每次服15克。

適用：美顏、益膚;于須發(fā)早白，皮膚較粗糙者，健康的中老年人亦可選用。

　肉蓯蓉的副作用

對肉蓯蓉的功效與作用及食用方法也是很多人不太了解的，而且對它的使用具體該如何，也都是可以進行咨詢，專家對此也是有著一些介紹，使得人們使用它的時候，可以很放心。

　肉蓯蓉適合人群

1. 適宜性功能衰退的男子;月經(jīng)不調(diào)、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性;體質(zhì)虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。

2.有降低血壓、抗動脈粥樣硬化作用;有一定抗衰老作用;能促進小鼠唾液分泌;能提高小腸推進度，縮短通便時間，能明顯抑制大腸對水分的吸收。

3. 一般腹瀉者短時間禁服。

肉蓯蓉為純天然滋補佳品，可直接食用。將肉蓯蓉洗凈浸泡在酒中，約一周后其有效成分便可進入酒中，飲此酒可起滋補之效。將泡酒后的肉蓯蓉切片取出可炒菜或煲湯，入鍋3分鐘即熟。

肉蓯蓉的治療用量比較大，一般是每日10～20克，而養(yǎng)生保健用量只需每日3～5克。針對老年人體質(zhì)虛弱，體倦乏力，性功能減退等癥狀可以用肉蓯蓉片20克，牛羊肉300克，加水適量，燉煮1～2小時，分數(shù)次食肉喝湯;病后體虛，全身乏力，消化不良者可以用肉蓯蓉5克，大米100克，加水適量，煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉蓯蓉10克，泡水食用，服前可加入適量蜂蜜。

　肉蓯蓉用藥禁忌

相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結(jié)者禁服。

《得配本草》：忌銅、鐵?；鹗⒈汩]、心虛氣脹，皆禁用。

《本草經(jīng)疏》：泄瀉禁用，腎中有熱，強陽易興而精不固者忌之。

《本草蒙筌》："忌經(jīng)鐵器。"

　肉蓯蓉的價格

肉蓯蓉具補腎、壯陽、潤腸通便的獨特藥效。最近發(fā)現(xiàn)，所含苯乙醇苷、苷類化合物在治療老年性癡呆癥、調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老方面有顯著療效，加之保健、美容產(chǎn)品的開發(fā)，造成對原藥量的需求猛增，導致藥材價格在近10年來上升400%—500%，每公斤干品抬升至90元左右。

肉蓯蓉價格分析

肉蓯蓉的價格主要取決于市場的需求，這幾年人們對肉蓯蓉的了解越來越多，對它的需求也越來越多，價格也是大幅上漲，好的肉蓯蓉價格能達到四五百甚至更高，一般的也都在一百以上。這幾年中藥材都在漲價，肉蓯蓉以后應該也還會漲的，因為他補腎，還不上火。

　肉蓯蓉的鑒別方法

肉蓯蓉與混淆品管花肉蓯蓉的區(qū)別點是：前者呈扁圓柱形，密被鱗片質(zhì)柔軟肉性，斷面棕黑色，維管束成波狀排列;而混淆品則呈紡錘形、扁卵形或類扁柱形不一，體披鱗片先端多脫落，質(zhì)硬體重，難折斷斷面顆粒狀，維管束點狀散在，可資區(qū)別。

肉蓯蓉的功效與作用及食用方法

肉蓯蓉里面的含有較多的多糖物質(zhì)，可提高身體免疫力，也能抗衰老、增強體質(zhì)、潤腸通便，肉蓯蓉可以煮粥食用，也可泡酒，但是泡酒之前一定要清洗干凈，可白酒清洗，這樣不會影響口味和口感，用來泡的酒應選用52度以上的純糧白酒，半月后就可以飲用了。
肉蓯蓉則是一種寄生在沙漠地帶梭梭樹的寄生植物，主產(chǎn)于寧夏、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海等地，它一直是西域各國上貢朝廷的珍品，深得歷代帝王的喜愛，具有活血化瘀、軟堅散結(jié)的功效。
肉蓯蓉的功效與作用
1、提高身體免疫力
肉蓯蓉里面的含有較多的多糖物質(zhì)，可以讓細胞的活性變得更高，具有免疫增強作用，而且它可以刺激垂體，有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣的作用。
2、抗衰老
肉蓯蓉可以去除皺紋、延緩衰老，因為它里面含有一種叫做苯丙醇糖的物質(zhì)，進入身體中可以活躍細胞，有延緩衰老、抑制腦垂體衰老的效果。
3、增強體質(zhì)
肉蓯蓉是一種溫補的食材，可以補腎陽，益精血，食用方法是用水煎煮，它里面含有較多的微量元素，氨基酸以及生物堿，有補腎的作用，而且還可以調(diào)節(jié)陽虛問題。
4、潤腸通便
肉蓯蓉有潤腸通便的作用，它可以讓腸道蠕動的速度變得更快，緩解便秘的狀況，經(jīng)常便秘的人可多吃一些，一般來說，可以把肉蓯蓉和雞肉搭配在一起燉煮，有一定的效果。
肉蓯蓉食用方法
1、泡酒：肉蓯蓉可以泡酒喝，但是泡酒之前一定要清洗干凈，可白酒清洗，這樣不會影響口味和口感，把肉蓯蓉放在細長的玻璃容器中，倒入適量白酒，用力的搖晃即可，用來泡的酒應選用52度以上的純糧白酒，半月后就可以飲用了。
2、煮粥：將購買的肉蓯蓉清洗干凈，放入砂鍋內(nèi)加清水，先煎35分鐘，之后取出渣滓，將大米清洗干凈，加肉蓯蓉汁和清水燒沸，之后文火煮成粥。
肉蓯蓉食用禁忌
有肉蓯蓉過敏史患者禁用，陰虛火旺、熱結(jié)便秘、大便溏瀉者，不宜服用肉蓯蓉，人們在吃肉蓯蓉時，要避免食用生冷、油膩、腥膻、辛辣的食物，如果肉蓯蓉出現(xiàn)變質(zhì)跡象，請不要繼續(xù)服用。

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