三十八、暑病_中藥偏方

中署是人一體感受署熱后引起的疾病。署為夏病之首，中署的“中”字，形容署熱侵犯人一體，來勢兇猛，有如箭頭石塊猛烈擊中人一體一樣。當(dāng)環(huán)境氣一溫一超過32℃時(shí)，就可能有中署發(fā)生。本病的發(fā)生除與高一溫一、高濕、通風(fēng)不一良等有關(guān)外，還有每個(gè)人的身一體健康狀況密切相關(guān)。臨一床一常用的主治中署的偏方如下。

1 ．西瓜盅清暑祛熱

[方劑] 西瓜l個(gè)，雞肉、火腿、蓮子、龍眼、一胡一桃、松子、杏仁各適量。

[制用法] 把雞肉和火腿切成丁。將西瓜上端切下（小為蓋，大塊為盅）, 挖去瓜瓤。將上述用料一并填入瓜內(nèi)，蓋上蓋，隔水蒸熟即成。食之。

[功效] 清暑祛熱。消煩止渴，利小一便。

[驗(yàn)證] 據(jù)《老年報(bào)》介紹該方療效很好。

[備注]此方見于《 御香縹緲錄》 ，是慈禧很欣賞的食品。加入雞肉、火腿、蓮子等都是為了滋益補(bǔ)養(yǎng)。山東孔府菜有“西瓜雞”, 其制法相同，是將調(diào)好味的雛雞，配以干貝、香菇、鹽筍、蘑、南蕎，也是蒸制，都是宮廷頤養(yǎng)的食品。

2 ．綠晶肘清熱解暑

[方劑] 豬肘（去骨）1000克，綠豆500克，蔥、姜、鹽、白礬各少許。

[制用法] ① 豬肘子刮洗干凈，加水放入鍋內(nèi)，下綠豆和少量的白礬，用微火煮至用筷子一扎肘子即透時(shí)取出晾涼。② 將煮透的豬肘子皮朝下放在大碗內(nèi)，上面放蔥、姜和鹽，再倒人原湯（不要綠豆），用旺火上鍋蒸爛，取出再晾涼。③ 將連湯的肘子放進(jìn)冰箱或冰上，待凝結(jié)成凍時(shí)取出切片，擺在盤內(nèi)即可食。

[功效] 清熱、生津。適用于口渴心煩者及酷暑時(shí)食用。

[驗(yàn)證] 據(jù)《老年報(bào)》 介紹該方療效很好。

3 ．西瓜蕃茄汁治暑熱病

[方劑] 西瓜1個(gè)，番茄1公斤。

[制用法] 西瓜切開取瓤，番茄去皮，用潔凈紗布擠一壓，取瓜汁和番茄汁液，盡量飲用。每日2次，連用2天即愈。

[功效] 清熱解暑，利水開胃。用治暑熱及一溫一病發(fā)一熱、口渴、心煩、食欲不振、消化不一良及小一便熱赤澀痛。

[驗(yàn)證] 據(jù)《老年報(bào)》介紹，本方具有較好的清熱解暑作用。

4 ．海帶冬瓜豆瓣湯消暑利尿

[方劑] 浸發(fā)海帶100克，冬瓜500克，去皮蠶豆瓣100克，香油及鹽適量。

[制用法] 先將浸軟泡發(fā)洗凈切成條塊狀的海帶和蠶豆瓣一起下鍋，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加蓋燒煮，待蠶豆將熟時(shí)，再把切成長方塊的冬瓜和鹽一并放人，繼續(xù)燒至冬瓜九成熟，即可?；鸪鲥?。食之。

[功效] 消暑利尿。治中暑頭暈、頭痛、煩渴。

[驗(yàn)證] 據(jù)《老年報(bào)》介紹，本方具有較好的清熱解暑作用。

5 ．紅糖綠豆沙解暑祛熱毒

[方劑] 綠豆100克，紅糖25克。

[制用法] 將綠豆煮爛，用勺在鍋中碾碎如泥，再以文火煮至無湯，加紅糖調(diào)味即成。食之。

[功效] 清暑解毒。治小兒暑熱生瘡癤。夏季炎熱時(shí)小兒常食有解暑清熱、除煩解渴之功用。

[驗(yàn)證] 本方在廣大農(nóng)村被廣泛應(yīng)用，效果明顯。

6 ．綠豆絲瓜花解暑

[方劑] 綠豆60克，鮮絲瓜花8朵。

[制用法] 用清水一大碗，先煮綠豆至熟，然后撈出豆，再加人絲瓜花煮沸。一溫一服湯汁。

[功效] 清熱，解暑。治夏季氣一溫一酷熱引起的中暑。

[驗(yàn)證] 本方在廣大農(nóng)村被廣泛應(yīng)用，效果明顯。

7 ．豬肉冬瓜湯治暑熱

[方劑] 瘦豬肉50 克，冬瓜100克，鹽、姜適量。

[制用法] 將肉切碎與冬瓜共煮湯，待將熟時(shí)下姜片及鹽。日服2次。

[功效] 清熱解暑。用于暑熱之口渴、尿黃等。

[驗(yàn)證] 本方在廣大農(nóng)村被廣泛應(yīng)用，效果明顯。

8 ．內(nèi)服外用黍子湯治中暑

[方劑] 黍子50克。

[制用法] 將黍子炒黃，加水兩杯，煎取一杯，一次一溫一服。再煎二渣，加四碗水，熏洗全身。

[功效] 解暑熱，止吐瀉。用治中暑身熱、頭痛、乏力、嘔吐、腹脹、腹瀉、不思飲食等。

[驗(yàn)證] 趙xx ，女，39歲，因田間勞作而中暑，即服上方并外用，隨之好轉(zhuǎn)，再用l劑后即痊愈。

9 ．冬瓜汁解暑熱止煩渴

[方劑]鮮冬瓜l個(gè)。

[制用法] 將瓜洗凈，切成碎塊，搗爛絞取汁。盡量飲服。

[功效] 消暑，清熱，除煩。治中暑后煩躁不安、口渴、尿黃，有清熱利尿之作用。

[驗(yàn)證] 據(jù)《老年報(bào)》介紹，本方具有解暑良效。

10 ．姜韭蒜汁治中暑昏厥

[方劑] 鮮姜、大蒜、韭菜各適量。

[制用法] 洗凈，姜蒜去皮，共搗爛取汁。灌服。

[功效] 解表，一溫一中。治中暑昏厥，不省人事。

[驗(yàn)證] 劉xx ，男，23歲，中暑后立即服本方，痊愈。

11 ．扁荷粥用于解暑

[方劑]白扁豆50克，冰糖30克，鮮荷葉1小張，大米50克。

[制用法] 先用清水把白米洗凈，浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆，水沸后，下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗凈的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。

[功效] 消暑解熱，和胃厚腸，止泄瀉。

[驗(yàn)證] 經(jīng)臨一床一治療18例，12例l劑即愈，6例l劑好轉(zhuǎn)，2劑即愈。

[備注] 據(jù)《藥一性一辮疑》 云：“扁豆專表署，故和中而止霍亂?！薄?本草再新》 云：“荷葉清涼解署，止渴生津，治泄痢，解火熱。”白扁豆與荷葉都具清熱解署之力，故盛署季節(jié)常食不僅有益健康，而且可防治署熱不適，如四肢乏力，咽干口渴、頭昏腦脹、食欲不振等。

12 ．飲楊梅酒預(yù)防中暑

[方劑] 鮮楊梅500克，白糖80克。

[制用法］將楊梅洗凈，加白糖共裝人瓷罐中搗爛，加蓋（不密封，稍留空隙）, 7-10 天自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然后倒人鍋內(nèi)煮沸，待冷裝瓶，密閉保存，時(shí)間愈久愈佳。夏季飲用最宜。

[功效] 預(yù)防中轉(zhuǎn)。

[驗(yàn)證] 本方在南方被廣泛應(yīng)用。

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