備孕的你葉酸吃對了嗎?孕婦什么時候補葉酸最好?

食物中已經(jīng)含葉酸，為何還要吃葉酸片

中國是世界上已知的神經(jīng)管畸形高發(fā)區(qū)，每年發(fā)生8萬至10萬例。差不多每6分鐘左右我國就有1個神經(jīng)管畸形兒出生。神經(jīng)管畸形是影響我國出生人口素質(zhì)亟待解決的問題。因此，目前我國婦產(chǎn)專家都建議孕婦從懷孕前三個月就開始每天補充400ug~800ug的葉酸，并一直服用到妊娠2到3個月。

葉酸是一種B族維生素，人的身體需要用它來生成紅細胞、去甲腎上腺素和色拉托寧（神經(jīng)系統(tǒng)的化學成分）。葉酸協(xié)助合成DNA（身體的遺傳物質(zhì)），維持大腦的正常功能，是脊髓液的重要組分部分。所以葉酸能保證胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，防止神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

事實上，含葉酸的食物很多，但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定，易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低，在45%左右。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%； 鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。因此，人們要改變一些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入。

而合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可保持穩(wěn)定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然制品的一倍左右。

補充葉酸，吃什么好

除服用葉酸片劑外，也要注意在日常飲食中吃一些富含葉酸的食物，比如菠菜、蘆筍等，深綠色的蔬菜普遍都含有豐富的葉酸，豆類、動物肝臟以及蘋果、酵母等食物也含有葉酸。

富含葉酸的水果有櫻桃、桃子、李子、杏、楊梅、橘子、獼猴桃等，吃這些水果既可補充足夠的葉酸，又可增進食欲。綠葉蔬菜中的菠菜、芹菜、菜花、白菜，食物中的堅果類及大豆類等，葉酸含量都較高，而各種腌制酸菜不但葉酸及其維生素缺失，還富含致胚胎畸變的亞硝胺，千萬不要吃。

本文地址:http://www.mcys1996.com/renqun/205035.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 備孕日程表準爸準媽一起來

下一篇: 男性必看：備孕路上隱藏的危險