在備孕期間注意飲食,對(duì)以后寶寶的健康成長(zhǎng)有重大的影響。所以準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸們?cè)趥湓衅陂g不僅要保證各種營(yíng)養(yǎng)的均衡,更要注意補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。孕前需要補(bǔ)充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。下面給大家推薦幾個(gè)備孕期的食譜。
豆豉煮蚵
材料:黑豆豉、蚵仔、蔥。
調(diào)味料:醬油、糖、油。
做法:
1、蚵仔入清水中洗凈,挑去雜質(zhì),瀝干。
2、蔥洗凈,去頭、須、尾,切成蔥花。
3、熱油鍋中人豆豉炒香,加入蚵仔及調(diào)味料翻炒,中火約煮3分鐘,待蚵仔縮小,撒上蔥花即可。
功效:改善女性體重虛胖、濕疹及性趣缺乏。
鴨肉下水湯
材料:鴨的下水(一副)、姜絲。
調(diào)味料:鹽、酒。
做法:
1、將鴨的下水洗凈,放入熱水中燙后,再以清水洗凈,切片。
2、放兩碗開(kāi)水,滾開(kāi)后加入下水、及姜絲及調(diào)味料,稍許即可熄火盛碗。
功效:可以滋陰去淤,適宜平日月經(jīng)量少、色黑,時(shí)間拖常者。
青蔥紅燒蹄筋
材料:青蔥、蹄筋。
調(diào)味料:醬油、糖、料酒。
做法:
1、將青蔥洗凈,去頭、須、尾,切成小段。
2、蹄筋洗凈,人熱水中燙一下,撈起瀝干。
3、鍋內(nèi)人一碗水及調(diào)味料,滾后放人蹄筋,用小火煮約15分鐘,蹄筋人味后,再放人青蔥,大火煮約3分鐘,即可盛盤。
功效:改善女性筋骨酸痛、不靈活等癥狀。
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