。
大概因?yàn)槊植皇艽?jiàn)，據(jù)說(shuō)
，一般人家里是不會(huì)種植無(wú)花果樹(shù)的
，不吉利。畢竟
，花好月圓
、開(kāi)花結(jié)果才是人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的。古往今來(lái)的文人騷客
，又有誰(shuí)給無(wú)花果寫(xiě)過(guò)詩(shī)作過(guò)詞繪過(guò)畫(huà) 好像真的沒(méi)有
。
也許有
，只是我才疏學(xué)淺，暫時(shí)不知道罷了
。
有人告訴我“家里不能種無(wú)花果”的時(shí)候
，難免在心里替她抱了一點(diǎn)不平。真是冤枉啊——這名字難道不是人類給取的 要是誰(shuí)家里出了倒霉事
，卻賴在一棵樹(shù)身上
，將之砍伐毀壞或遷移，難道不是樹(shù)的無(wú)妄之災(zāi)嗎
現(xiàn)在
，我一抬頭就能看到窗外的無(wú)花果樹(shù)
。小區(qū)里的綠化樹(shù)，除了櫻花
，就是無(wú)花果了
。那樹(shù)并不高大，樹(shù)梢上
，有幾顆果實(shí)已微微泛起紅暈
，那是成熟的色彩。這些日子
，幾乎每天中午
，我們都會(huì)出去采摘一番。
這個(gè)夏天
，我吃到了這輩子吃過(guò)的最甜的無(wú)花果
。有次在新貴都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到賣甜瓜的，瓜農(nóng)車上豎的廣告語(yǔ)是“瘋甜”
，還有一輛車上，廣告語(yǔ)是“甜過(guò)初戀”
，就覺(jué)得用來(lái)形容無(wú)花果的甜
，瘋甜和初戀都很恰當(dāng)。
咦
，“初戀都是無(wú)花果”
，原來(lái)還有這層意思嗎
以上圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)以下圖片系作者拍攝——推薦閱讀——棉花的棉，棉花的花為看一朵花做一次遠(yuǎn)行哪里能看花 花之來(lái)處親
，幫我點(diǎn)一下右下角的 在看
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無(wú)花果的功效與作用藥食
無(wú)花果的功效與作用藥食
無(wú)花果的功效與作用藥食，這是一種中藥材
，運(yùn)用歷史悠久
，這種食材是比較名貴的，平時(shí)我們也可以將它泡水喝
，不適量食用藥材可能會(huì)造成不可挽回的后果
，下面跟大家分享無(wú)花果的功效與作用藥食
。
無(wú)花果的功效與作用藥食1
無(wú)花果的功效與作用：藥食兩用話無(wú)花果
無(wú)花果，又名天生子
、文仙果
、密果、奶漿果等
，為?div id="jfovm50" class="index-wrap">？浦参铮仁酋r食果品
，又是一種中藥材
。中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果味甘
，性平
，無(wú)毒，歸肺
、胃
、大腸經(jīng)，具有清熱生津
、健脾開(kāi)胃
、解毒、潤(rùn)腸的功效
，主治消化不良
、不思飲食、陰虛咳嗽
、干咳無(wú)痰
、咽喉痛等癥。
健脾消食、潤(rùn)腸通便： 無(wú)花果含有蘋(píng)果酸
、檸檬酸、脂肪酶
、蛋白酶
、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化
，促進(jìn)食欲
，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果
。
降血脂
、降血壓：無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的作用
，故可降血脂
，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積
，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用
。
利咽消腫、化痰止咳 ：無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸
、琥珀酸
、蘋(píng)果酸、丙乙酸
、草酸
、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功
，可利咽消腫
。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力 ： 無(wú)花果含有大量的糖類
、脂類
、蛋白質(zhì)、纖維素
、維生素
、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分
，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力
。
防癌抗癌 ： 未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分
，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”
，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌
、肺癌
、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌
、淋巴肉瘤的'發(fā)展，促使其退化
。
一般人群均可食用
，如消化不良、食欲不振
，高血脂
、高血壓、冠心病
、動(dòng)脈硬化
，以及癌癥
、便秘者均適宜食用，但每次食用不宜過(guò)量
，以每次50克為宜
。而脂肪肝、腹瀉者
，以及血鉀性周期性麻痹等患者則不宜食用
，大便溏薄者不宜生食。
無(wú)花果的功效與作用藥食2 無(wú)花果為什么叫無(wú)花果
1、約定俗成的叫法
。
無(wú)花果是桑科榕屬開(kāi)花植物
，因?yàn)槭请[頭花序的關(guān)系
，所以，我們看不到無(wú)花果的花
，因此
，古人認(rèn)為這種果實(shí)是沒(méi)有花的，因此叫“無(wú)花果”
，后面證實(shí)了無(wú)花果是有花的
，但是這個(gè)稱呼卻一直延續(xù)至今。
無(wú)花果的花什么樣子
2 、我們平時(shí)吃的無(wú)花果果肉就是無(wú)花果的花了
。
無(wú)花果的花長(zhǎng)在果實(shí)里面的，為了讓蟲(chóng)子幫忙授粉
，會(huì)在尾部留下一個(gè)小洞
，蟲(chóng)子可以通過(guò)這個(gè)洞進(jìn)去授粉，在授粉期打開(kāi)無(wú)花果會(huì)發(fā)現(xiàn)里面都是紅色的絮狀物
，這就是無(wú)花果的花了
，也是成熟后我們吃的果肉，無(wú)花果是隱形花絮
，所以無(wú)花果并不是沒(méi)有花
，只是平時(shí)人們看不到它的花而已
無(wú)花果為什么掉果
3、無(wú)花果掉果的原因有很多 ，過(guò)度成熟
、遭受蟲(chóng)害、病害
、營(yíng)養(yǎng)供給不足等原因都會(huì)造成掉果現(xiàn)象
。
無(wú)花果在生長(zhǎng)過(guò)程中，要嚴(yán)密的注意其生長(zhǎng)狀態(tài)
，一旦發(fā)現(xiàn)有掉果現(xiàn)象就要仔細(xì)排查
，杜絕情況的蔓延
，影響無(wú)花果的生長(zhǎng)。
無(wú)花果有多大一個(gè)
4 、視具體情況而定
。
一般情況下，一只無(wú)花果的重量大概在50-300克之間
，每一只無(wú)花果的生長(zhǎng)情況都不一樣
，大小也會(huì)不同，因此
，我們無(wú)法做出準(zhǔn)確的結(jié)論說(shuō)一只無(wú)花果有多大
，買到多大就是多大，無(wú)花果口感清甜
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
，一般人群皆可適量食用。
無(wú)花果一天吃多少最好
5、1-5個(gè)最佳。
一只無(wú)花果的重量大概在50-300克之間，《中國(guó)居民膳食指南》一書(shū)中建議
，每人每天要攝入200-350克新鮮水果
，按照此劑量，一天吃1-5個(gè)無(wú)花果是比較恰當(dāng)?shù)?div id="4qifd00" class="flower right">
，之后再吃些其他水果就可以滿足身體對(duì)水果的需求量了
。
無(wú)花果的功效與作用及食用方法有哪些
1、無(wú)花果的功效與作用：促進(jìn)排便作用
。無(wú)花果中含有大量的膳食纖維
，尤其是果皮中含量極高，食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹
，增加食物殘?jiān)捏w積
，并且能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出
，有潤(rùn)腸通便之效
；增強(qiáng)消化功能。無(wú)花果中含有蘋(píng)果酸
、草酸
、延胡索酸、琥珀酸
、丙二酸、奎寧酸和蛋白酶等成分
，食用之后可促進(jìn)胃液的大量分泌
，增強(qiáng)胃腸消化功能
；預(yù)防心血管疾病。無(wú)花果中富含鉀元素
，有助于調(diào)節(jié)血壓平衡
，無(wú)花果中富含可溶性纖維、果膠
，可以減少膽固醇沉積;無(wú)花果富含苯酚
，歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸，有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)
；延緩衰老
。無(wú)花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑
，食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基
，抑制色素沉淀，延緩細(xì)胞的衰老
，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能
，起到美容養(yǎng)顏的作用。
2
、無(wú)花果的食用方法：無(wú)花果同番木瓜一樣
，不僅可以當(dāng)水果鮮食，也可用于烹飪菜肴
。將新鮮的無(wú)花果切成片
，臨睡前貼在眼下部皮膚上，堅(jiān)持使用可減輕下眼袋
。無(wú)花果除鮮食
、藥用外，還可加工制干
、制果脯
、果醬、果汁
、果茶
、果酒、飲料
、罐頭等
。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚
、甘甜
，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味
，生津止渴
，老幼皆宜。
無(wú)花果的功效與作用及禁忌
無(wú)花果的功效與作用及禁忌
無(wú)花果的功效與作用及禁忌
，相信大家對(duì)無(wú)花果并不陌生
，無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，食用無(wú)花果對(duì)我們的身體有一定的益處
。接下來(lái)就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解下無(wú)花果的功效與作用及禁忌
。
無(wú)花果的功效與作用及禁忌1
無(wú)花果的功效和作用
1、無(wú)花果可食率高
，鮮果可食用部分達(dá)97%
，干果和蜜餞類達(dá)100%，且含酸量低
，無(wú)硬大的種子
，因此尤適老人和兒童食用。
2
、無(wú)花果含有蘋(píng)果酸
、檸檬酸、脂肪酶
、蛋白酶
、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化
，促進(jìn)食欲
，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果
。
3
、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能
，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積
，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用
。
4
、無(wú)花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫
。
5
、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分
，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛
，二者都具有防癌抗癌
、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生
，延緩移植性腺癌
、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化
，并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
無(wú)花果的使用禁忌
脂肪肝患者
、腦血管意外患者
、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹
、 寒性胃痛等患者是不適宜食用無(wú)花果的
，大便溏薄者不宜生食無(wú)花果。未成熟的生無(wú)花果不能吃
，吃了嘴唇會(huì)很難受
，可能會(huì)出現(xiàn)和王女士類似的情況，大家也應(yīng)特別注意
。
概述
無(wú)花果名字來(lái)由：因?yàn)槠浠ǘ湓趦?nèi)部的子房里
，確切地說(shuō)是在果實(shí)的雛形里，蜜蜂（榕小蜂）會(huì)從底部的小洞里鉆進(jìn)去然后使花朵受精
。我們吃的是它膨大的花序軸
。落葉灌木或喬木，高達(dá)12米
，有乳汁
。維吾爾語(yǔ)稱無(wú)花果為“安居爾”，意為“樹(shù)上結(jié)的糖包子”
。無(wú)花果是一種稀有水果
，國(guó)內(nèi)湖南、江蘇
、四川等地有種植
，但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質(zhì)最優(yōu)。無(wú)花果是無(wú)公害綠色食品
，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”
。
產(chǎn)地
無(wú)花果主要生長(zhǎng)在山東威海，新疆
，江蘇
，云南。
采集加工
成熟時(shí)果實(shí)是紫色果肉軟爛
，味甜像柿子而沒(méi)有核
。因其沒(méi)有開(kāi)花就結(jié)果，所以叫無(wú)花果。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
無(wú)花果中維生素含量很豐富
。其中維生素C
、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首，素有“水果皇后”和“生命之果”之美譽(yù)
。維生素C含量為桔子的2.3倍
，桃子的8倍。葡萄的20倍
，梨子的27倍
。含量較高的還有煙酸、泛酸
、吡哆酸
、維生素A等，而且還有一定數(shù)量的維生素E
；尤其是值得一提的是無(wú)花果果實(shí)和葉片中含有豐富的礦物質(zhì)
，由此，可以看出無(wú)花果是一種天然的保健食品
。另外
，無(wú)花果中還含有30多種脂類物質(zhì)
，且大部為中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。無(wú)花果還是富硒果樹(shù)
，其含硒量是食用菌的100倍
，是大蒜的400倍
。硒被營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為“生命的奇效”元素
，有延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力
、抵抗疾病的特殊功能
。硒也是人體內(nèi)抵抗有毒物質(zhì)的保護(hù)劑，可降低有毒物質(zhì)的危害
，對(duì)患有艾滋病
、肝炎、哮喘
、冠心病
、腦溢血、腦血栓
、克山病
、大骨節(jié)病、白內(nèi)障等缺少硒元素的病癥具有一定療效
。
1
、無(wú)花果的果實(shí)里
，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它還含有豐富的維生素A原和維生素C以及蛋白質(zhì)
，除此它還含有身體所需的多種氨基酸
，無(wú)花果熟了之后，里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸
。我們知道檸檬酸能夠起到幫助消化的作用
，同時(shí)還可以促進(jìn)血液的氧化，從而提高細(xì)胞的新陳代謝呢
。
2
、無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%
，干果5.3%；已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種
。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值
，且尤以天門冬氨酸（1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力
，消除疲勞有很好的作用
。因此，國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”
。
3
、微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份
。其一是蘋(píng)果連皮吃
，皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀，每天一個(gè)為度
；另外是每天吃五十顆葡萄乾
；或每天啖十顆無(wú)花果乾。
4
、無(wú)花果里面含有蘋(píng)果酸和檸檬酸以及脂肪酶
，同時(shí)它還含有蛋白酶和水解酶等物質(zhì)，值得一提的是它可以起到促進(jìn)身體對(duì)食物的消化作用
，從而提高食欲
，另外又因?yàn)樗锩婧卸喾N脂類，因此它能夠起到潤(rùn)腸通便的功效
。
5
、無(wú)花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)
，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出
，凈化腸道
，促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升
，維持正常膽固醇含量
，排除致癌物質(zhì)的作用。
6
、無(wú)花果含有多糖
，占6.49%（干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖
，對(duì)抗衰老有一定作用
。
7、無(wú)花果的果
、枝
、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質(zhì)分解酶最多
，其次是脂肪酶
，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD)等
，用其果實(shí)作飯后水果
，有助于消化的良好效果。近幾年來(lái)
，利用無(wú)花果提取SOD酶
，開(kāi)發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破，使無(wú)花果身價(jià)倍增
。
8
、無(wú)花果里面含有豐富的對(duì)無(wú)機(jī)元素的.成分，所以它對(duì)于人體是非常有益的
，同時(shí)還不含有Co
、Cd、Pb等致癌物質(zhì)
，它們能夠提高機(jī)體的健康和抗癌的作用呢
。
9、無(wú)花果所含的脂肪酶
、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能
，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓
、預(yù)防冠心病的作用
。
10、無(wú)花果樹(shù)木對(duì)二氧化硫等有害物質(zhì)起吸附作用
，有凈化空氣效果
。
11
、孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
，還能夠治療痔瘡及通乳
。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和，味甘
，能夠健胃
，清腸，消腫解毒
，可以用來(lái)治療腸炎
，痢疾，便秘
，痔瘡
，喉痛及癰瘡疥癬等。無(wú)花果鮮果
、乾果及植物的乳汁都含有抗腫瘤的成份
，實(shí)驗(yàn)有一定效果。
無(wú)花果的藥用價(jià)值
1
、健胃清腸，消腫解毒
。治腸炎
，痢疾，便秘
，痔瘡
，喉痛，癰瘡疥癬
，利咽喉
，開(kāi)胃驅(qū)蟲(chóng)。
2
、用于食欲不振
，脘腹脹痛，痔瘡便秘
，消化不良
，痔瘡，脫肛
，腹瀉
、乳汁不足，咽喉腫痛
，熱痢
，咳嗽多痰等癥
。
3、開(kāi)胃
，止瀉痢
，治五痔。為緩和滋養(yǎng)潤(rùn)腸藥
，有催乳作用
，兼具驅(qū)蟲(chóng)、消炎
、消腫之功
。果枝和葉都含有消化酵素，可作輔助消化藥用
。
無(wú)花果的副作用
無(wú)花果味甘
，性涼。
一般人群均可食用
1
、消化不良者
、食欲不振者、高血脂患者
、高血壓患者
、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者
、癌癥患者
、便秘者適宜食用；
2
、脂肪肝患者
、腦血管意外患者、腹瀉者
、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用
；大便溏薄者不宜生食。
無(wú)花果的功效與作用及禁忌2 新鮮無(wú)花果的功效與作用
1、預(yù)防冠心病
新鮮無(wú)花果能降低血壓與血脂
，它含有的脂肪分解酶能加快身體內(nèi)脂肪的分解，也能減少膽固醇在人體內(nèi)堆積
，能軟化血管促進(jìn)血液循環(huán)
，對(duì)中老年高發(fā)的冠心病以及動(dòng)脈硬化都有很好的預(yù)防作用。
2
花果.png)
