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茶的名字溯源茶的名字最早源于《茶經(jīng)》，唐代陸羽《茶經(jīng)》開篇第一章便有茶字來(lái)源的記錄：其字，或從草，或從木，或草木并，其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。槚，苦荼。蔎，香草也。茗，古通萌。萌，...
欄目:常識(shí) 作者:品茶
...形成于唐代中期，陸羽是中國(guó)茶道的創(chuàng)始人。陸羽所著《茶經(jīng)》三卷，不僅是世界上第一部茶學(xué)著作，也是第一部茶道著作。陸羽《茶經(jīng)》所倡導(dǎo)的飲茶之道包括鑒茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄！钡畛醪枋亲魉幱玫?，神農(nóng)嘗百草用之解毒。后逐漸成為皇室貴族的特權(quán)飲料，至?xí)x隋才在民間普及。陸羽于公元760年隱居湖州苕溪，閉門十余載著述《茶經(jīng)》，影響天...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
茶的名號(hào)之蔎蔎[She] 茶的別稱。古蜀西南方言。陸羽《茶經(jīng)?一之源》：“茶者，南方之嘉木也?！薄捌涿蝗詹?，二日檟三曰蔎，四日茗，五日荈?！庇帧?em>茶經(jīng)?七之事》引揚(yáng)雄《方言》：“蜀西南人謂茶曰蔎?！?本文來(lái)源...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...是工作之余，閑暇之時(shí)，我開始讀些茶書，比如陸羽的《茶經(jīng)》、《中國(guó)茶文化》等，想增加點(diǎn)有關(guān)茶的知識(shí)?！?em>茶經(jīng)》最經(jīng)典
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...元年至二年（760-761）寄居湖州杼山妙喜寺，其間著成《茶經(jīng)》三卷初稿。大歷十年（775），陸羽43歲時(shí)，湖州青塘別業(yè)建成，陸羽著手修訂《茶經(jīng)》三
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...展于北宋。日本森木司郎《茶史漫話》稱我國(guó)唐代陸羽《茶經(jīng)》是“地道的茶經(jīng)哲學(xué)”。近年港臺(tái)及東南沿海各省對(duì)茶道茶藝如春潮泛涌，流派
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
茶的物業(yè)之茗餑茗餑[Froth on tea infusion] 茶沫。陸羽《茶經(jīng)》引《桐君錄》：“茗有餑，飲之宜人：”又《茶經(jīng) 五之煮》：“沫餑，湯之華也。華之薄者日沫．厚者日餑細(xì)輕者日花。”唐宋人煎茶煮茗以沫多為尚．明代改用開水...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...社會(huì)活動(dòng)家。我國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)的奠基人。著作甚豐，所著《茶經(jīng)述評(píng)》是當(dāng)今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作，被譽(yù)為當(dāng)代“茶圣”。最早論述了中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地。創(chuàng)建了我國(guó)第一個(gè)高等院校的茶業(yè)專業(yè)和
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...縣，是中國(guó)古老的產(chǎn)茶區(qū)之一，曾屬于唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所提及的產(chǎn)茶區(qū)--古夷州境地，已久負(fù)盛名。在這里，且不說《茶經(jīng)》中如何述說“……往往得之，其味極佳”;清代眉尖茶如何進(jìn)貢朝廷，討得皇帝
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科