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大道家園傳統(tǒng)文化

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11. 大紅袍泡喝法 [18%]

...泡喝法是一種清香柔和的茶飲

,具有清爽淡雅的風(fēng)格。茶葉采用綠茶
茶葉新鮮
、芽葉細(xì)嫩。大紅袍是一種非常著名的綠茶
,生長在中國云南省的滇西北部
,產(chǎn)地古老,馥郁醇厚
,芳香持久
,湯色清澈柔和,口感清香柔和,回...

欄目:茶常識 作者:品茶

12. 建盞可以喝不同的茶嗎 [17%]

...

,胎骨厚重
、堅硬,具有良好的保溫性和隔熱性
,可增加茶葉色與香
,但并不會過度影響茶葉的滋味、香氣
,因此建盞不

欄目:茶器 作者:品茶

13. 新的紫砂第一次怎么用 [17%]

...的紫砂第一次使用前

,需要先用溫水清洗一遍,然后將茶葉放入
,倒入熱水
,蓋上蓋子等待3-5分鐘后將茶葉倒出,清洗干凈后即可使用
。在使用的過程中
,需要注意避免強(qiáng)烈的碰撞和陡然的溫度變化以避免破損。另外
,每...

欄目:茶常識 作者:茶百科

14. 泡茶用玻璃好還是不銹鋼[17%]

...

、圓滑、不溶解
、不變味
、易散熱,用來泡茶可真實還原茶葉的滋味與口感
,且使用方便,同時利于觀賞茶葉形與色
,而不銹鋼屬于合金制品
,易與酸性反應(yīng),且不具備美感
,不適合用來泡茶
。1、不銹

欄目:茶器 作者:品茶

15. 茶葉堿性還是酸性食物 [17%]

茶葉堿性還是酸性食物

,如咖啡
、可可、巧克力等
,都會影響茶葉的味道
。所以,沖泡綠茶時
,最好用玻璃或陶瓷
,不要用塑料。另外
茶葉中的多酚類物質(zhì)蛋白質(zhì)結(jié)合后
,會形成鞣酸
,這種物質(zhì)對胃有刺激作用,容易引...

欄目:茶常識 作者:茶百科

16. 蓋碗泡茶放多少克茶葉 [17%]

蓋碗泡茶放多少克茶葉

?答:普洱茶一般用玻璃沖泡
,玻璃透光性好,可以看到茶葉的色澤
,而且茶葉在水中舒展
,泡出來的茶湯顏色更加清澈透亮。但是玻玻璃也有缺點
,就是容易燙手
,所以建議大家使用陶瓷或者紫...

欄目:茶常識 作者:品茶

17. 茶葉和茶具的速配 [17%]

...泡,一是可以保持熱量

,有利于茶汁的浸出
;二是較粗老茶葉,由于缺乏欣賞價值
,用泡茶
,暴露無遺,用來敬客
,不太雅觀
,又有失禮之嫌。而細(xì)嫩茶葉
,選用
,一目了然,會使人產(chǎn)生一種美感
,達(dá)到物質(zhì)

欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)

18. 飄逸適合泡什么茶 [17%]

...普通的烏龍茶

、紅茶、綠茶等
,對于泡茶時間要求不長的茶葉
,用飄逸浸泡是不錯的選擇,飄逸是現(xiàn)代興起的泡茶工具
。飄逸適合泡的茶種:飄逸的材質(zhì)一般為玻璃材料或者食用級的PC材質(zhì)
,飄逸的保溫性能比一般泡...

欄目:茶器 作者:品茶

19. 泡茶用塑料好么 [17%]

...物質(zhì),其次塑料遇高溫也會分解出濃濃的塑料味

,對于茶葉的滋味以及香氣具有破壞作用
,所以不

欄目:沖泡 作者:品茶

20. 紫砂如何開(新買的紫砂怎么清洗?) [16%]

...后的紫砂放入鍋中,加水小火慢煮半小時

。然后
,加入茶葉浸泡兩小時,中途不斷加水,保持溫度
。最后
,清洗干凈紫砂,放在通風(fēng)干燥處晾干
。平時注意多清潔
,每次喝完茶擦拭干凈身,避免茶垢堆積
。紫砂的開...

欄目:古玩文玩 作者:文玩愛好者