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品茶在三萬英尺高空穿越彪啪紅地越屜機(jī)時(shí)，突然有瞬間的迷惑：到底是茶與我令生素來有緣，還是前世的我就是茶？在A380空中新寵的頭等艙泡一壺好茶，究竟會(huì)是怎么美妙的一次旅程？A380在中國(guó)完成首航后，一時(shí)間爭(zhēng)飲頭啖...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
自古國(guó)人便有喝茶的習(xí)慣，除了茶香的美味外，茶還是健康的飲料。近年來有研究發(fā)現(xiàn)，茶的某些成分有助于身體保健。雖然喝茶有許多好處，但也有一些需要注意的地方，所以，茶友們更應(yīng)該了解，怎樣喝茶才是聰明的做法。...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
郭沫若先生于1964年在湖南長(zhǎng)沙東郊玉皇峰下，品嘗了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的高橋銀峰后，贊不絕口，贊美“銀峰”可與著名綠茶“雙井”、“紫筍”媲美，飲后令人精神興奮，明目醒腦，心曠神怡，春意盎然。旋即賦詩(shī)一首：芙蓉國(guó)里產(chǎn)新...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...是中國(guó)十大名茶之一。它形細(xì)如針，故得此名。又因其成品茶芽頭茁壯，大小均勻，內(nèi)呈橙黃色，外裹一層白毫，故得雅號(hào)“金鑲玉”。君山銀針的采制要求很嚴(yán)格，如采
欄目:禁忌 作者:品茶
濟(jì)南的雨夜，寒意料峭，蒙蒙漠漠更霏霏。雨打窗欞，點(diǎn)點(diǎn)滴滴生漣漪。細(xì)雨閑開卷，微風(fēng)獨(dú)弄琴。寂靜的雨夜，綠茶更添寒氣是不適宜的。焚一炷沉香，淡然飄逸;泡一杯祁紅，暖意頓生。室中茶煙裊裊，心香如豆，茶氣雨意...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
茶經(jīng)新讀茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧【4631】茶經(jīng)新讀：茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧（楊多杰著，機(jī)械工業(yè)出版社，12.9萬字，2019年3月第1版，59.8元）△三卷十章：①鑒茶：樹齡、高山、陳皮、焙火、鑒別、比賽；②泡茶：...
欄目:傳統(tǒng)文學(xué) 作者:大道家園
品茶品書怡然自得茶，清香撲鼻，給你提神醒腦;書，墨香輕飄，讓你明理益智。坐在書案前，左手摩一壺，右手捧一書，神思隨茶香書香升騰，就有了“御風(fēng)而行，泠然善也”的忘我之境。當(dāng)你將茶葉放到茶具里，沖上開水時(shí)...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
茶中悟禪禪中品茶不論是中國(guó)茶道，還是日本茶道，在形成和發(fā)展中都與佛教，尤其與禪寺禪師結(jié)下不解之緣?！安瓒U一味”，為茶人所共識(shí)。七碗受之味，一壺得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。有一僧參謁趙州從諗法師，趙...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
從喝茶到品茶高手懂這六點(diǎn)就夠了從喝茶開始的那一刻，那獨(dú)特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個(gè)足跡。據(jù)說喝茶有四個(gè)層次首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；其次是品，可以具體分出每個(gè)茶類，喝茶可以講究...
欄目:禁忌 作者:品茶
我國(guó)有數(shù)千年的飲茶史，人們的飲茶方法隨著制茶技術(shù)和飲茶實(shí)踐的發(fā)展進(jìn)步，有過四次較大的演變。第一個(gè)階段：煎飲法當(dāng)我們的祖先還處在原始部落時(shí)期，由于生產(chǎn)力低下，常常食不果腹。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)茶樹的葉子無毒能食的...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶