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生活中常見的蔬菜很多，有一些蔬菜是可以直接生吃的，而且生吃的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是有的蔬菜是不能生吃的，這類蔬菜在生的狀態(tài)下含有毒素，如果不小心生吃了，可能會造成食物中毒，那么，哪些蔬菜不可以生吃？生吃蔬...
欄目:健康生活 作者:佚名
生熟搭配吃蔬菜蔬菜中的維生素與礦物質(zhì)對維持膳食營養(yǎng)平衡具有不可替代的作用。有關(guān)蔬菜的吃法，中國人習(xí)慣于將大多數(shù)蔬菜加熱后食用，而西方飲食中，大多數(shù)蔬菜都是生食。蔬菜中所含的維生素C、葉酸等營養(yǎng)成分化學(xué)...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
蔬菜也補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣的重要性已經(jīng)不需要贅述，人們也已經(jīng)習(xí)慣通過食用牛奶或豆制品補(bǔ)鈣。其實(shí)，蔬菜的補(bǔ)鈣能力也絕不可小覷。雖然蔬菜中含有草酸會妨礙鈣的吸收，但由于消耗量大，蔬菜仍然是鈣的一個重要來源。需要說明的...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
夏季最適合的養(yǎng)生蔬菜蔬菜是大家不會陌生的，吃蔬菜對我們健康很有好處，而且我們在平時都是應(yīng)該去吃些蔬菜的，這樣可以起到的養(yǎng)生效果不錯，對我們健康來說會有幫助，特別夏季的時候我們可以吃的蔬菜也比較多，那么...
欄目:夏季養(yǎng)生 作者:四季調(diào)養(yǎng)
在我們?nèi)粘Ｊ秤玫?0多種蔬菜中，富水蔬菜是很多的，其突出特點(diǎn)是含水量高。一般地說，瓜類、雞毛菜、大白菜等，屬于富水蔬菜，而毛豆、馬鈴薯等含水量則較低。在富水蔬菜中，最值得推薦的是瓜類蔬菜。冬瓜名列富水蔬...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
...應(yīng)該有一個良好的飲食習(xí)慣，要均衡營養(yǎng)，很多人都不吃蔬菜，其實(shí)不吃蔬菜的話會導(dǎo)致一些營養(yǎng)素的缺少，下面的這些不吃蔬菜的危害是一定要知道的。1、容易便秘不吃蔬
欄目:健康綜合 作者:祝由網(wǎng)
蔬菜要選擇低熱量吃每種食物都是有它的熱量，而身體攝入的熱量越多，那么就會容易發(fā)胖。蔬菜的熱量也是有分別的，所以我們在挑選蔬菜的時候，一定要選擇低熱量的蔬菜食用。那么哪些蔬菜的熱量比較低呢?下面一起來看...
欄目:飲食營養(yǎng) 作者:綠色飲食在行動
在秋季吃蔬菜要選對,可以吃哪些秋季是比較干燥的季節(jié)，在這個季節(jié)，人們需要注重自己的生活護(hù)理非常重要，還有就是自己的飲食一定要規(guī)范，在秋季吃一些蔬菜是非常有幫助的，而且在秋季吃蔬菜一定要選對才行，很多蔬...
欄目:秋季養(yǎng)生 作者:四季調(diào)養(yǎng)
脾胃不適怎么辦,脾虛就吃這些蔬菜吃蔬菜對我們健康有好處，在平時我們就應(yīng)該去多吃些蔬菜，這樣對我們健康養(yǎng)生也是會有好處的，特別是對脾虛的人群來說，由于脾胃健康是存在問題的，所以在平時就更應(yīng)該去多吃些蔬菜...
欄目:健康綜合 作者:祝由網(wǎng)
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是人類不可缺少的食物。但是，我們常?？吹接械暮⒆硬粣鄢?em>蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是因?yàn)椴幌矚g某種蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維，...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記