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金牡丹茶屬于烏龍茶，武夷巖茶，金牡丹既是茶樹品種，也是茶葉品種，是以鐵觀音為母本，黃棪為父本，采用雜交育種法育成，后來被移值到閩北，成為閩北烏龍茶里的重要一員，其茶既融合了鐵觀音的特征，帶有蘭花香，滋...
欄目:禁忌 作者:品茶
江西小布巖茶多少錢一斤小布巖茶口感怎樣有什么特點,小布巖茶屬于綠茶，也是江西八大名茶之一。小布巖茶產(chǎn)于江西寧都巖背腦群山之中，產(chǎn)區(qū)群山環(huán)抱，峰巒重疊，清泉飛濺，翠竹成蔭，而且林海茫茫，云霧彌漫，景色十...
欄目:禁忌 作者:品茶
...茶馬頭巖肉桂其實馬頭巖肉桂產(chǎn)自武夷山，通常稱為武夷巖茶，屬于半發(fā)酵茶葉，屬于青茶的一種。肉桂是武夷巖茶的一種，肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一。肉桂茶除了有巖茶的味道，又有香氣的濃郁，屬于高香品種。但是...
欄目:禁忌 作者:品茶
巖茶和紅茶有什么區(qū)別巖茶與紅茶在屬性、工藝、香氣、滋味、湯色方面都有區(qū)別。屬性：巖茶屬于烏龍茶、半發(fā)酵茶；紅茶為全發(fā)酵茶，茶性溫潤。工藝：巖茶的核心工藝為搖青；而紅茶為發(fā)酵。香氣：巖茶為花香、乳香、果...
欄目:禁忌 作者:品茶
正山小種和巖茶區(qū)別正山小種屬于紅茶，茶性溫和，主產(chǎn)于武夷山桐木村，是經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序制成，其干茶烏黑油潤，口感香甜，而巖茶屬于烏龍茶，茶性平和，主產(chǎn)于武夷山，是經(jīng)采青、萎凋、做青、揉捻、...
欄目:禁忌 作者:品茶
巖茶可以用紫砂壺沖泡嗎巖茶可以用紫砂壺沖泡，巖茶屬于中度發(fā)酵茶，且具有巖骨花香的特點，而紫砂壺具有特殊排氣結(jié)構(gòu)，可以吸附異味，使得茶湯更加純凈、滋味更加馥郁，同時，巖茶需要高溫沖泡，而紫砂壺具有保溫的...
欄目:沖泡 作者:品茶
...青茶.大紅袍主產(chǎn)福建武夷山.武夷山的茶按地理位置分:正巖茶,半巖茶,洲茶.高品質(zhì)的武夷山烏龍茶,都是產(chǎn)在正巖與半巖所以武夷山產(chǎn)的烏龍茶也稱為巖茶,大紅袍只是巖茶的一種.大紅
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
正巖水仙是什么茶正巖水仙是烏龍茶，水仙是武夷巖茶的著名當(dāng)家花旦品種之一，水仙既是茶葉品名，也是茶樹品種名稱，水仙茶樹品種適制烏龍茶，是分布在三坑兩澗地區(qū)的水仙茶樹，經(jīng)過特定的工藝制成了水仙武夷巖茶，其...
欄目:禁忌 作者:品茶
305巖茶是什么意思呢？下面我們一起來看看吧！巖茶的英文名稱為kohwater，中文翻譯為巖茶。巖茶是一種特殊的茶葉，它不是綠茶，也不是紅茶，而是屬于烏龍龍茶類的一種。巖茶主要產(chǎn)于福建武夷山，其中又以正山小種為最佳...
欄目:茶常識 作者:茶百科
武夷巖茶是熱性還是涼性武夷巖茶屬性平和，并非熱性、涼性，武夷巖茶屬于烏龍茶，茶性平和，主產(chǎn)于福建武夷山，由于其茶樹生長在丹霞地貌、巖層土壤的環(huán)境之中，其茶具有顯著巖骨花香，因此稱之為武夷巖茶，武夷巖茶...
欄目:禁忌 作者:品茶