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茶葉消暑、降溫、防癌、健身，這些常識老人們大都清楚。但是，并不是它有這么多好處，就人人皆宜了。茶葉種類很多，紅茶、綠茶、花茶、白茶……北京的老人暑熱天愛喝花茶，南方的老人愛喝綠茶。一般來講，體質(zhì)健康正...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
普洱茶越喝越餓的原因是1、蛋白質(zhì)與氨基酸茶葉中的蛋白質(zhì)含量在20%以上，但絕大多數(shù)都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶葉中的游離氨基酸約占茶葉干重的1~5%。茶葉中氨基酸的種類，已發(fā)現(xiàn)的有28種，大部...
欄目:飲食營養(yǎng) 作者:健康管理師
我們購買茶葉時，面對種類繁多、價格各異的茶品，常常會因為不知該如何選擇而苦惱。那么到底該如何選購茶葉呢?今天，我們一起來學習如何鑒別不同茶葉。真茶?假茶?看外形、聞味道真茶條索緊細，身骨較重實，假茶則較輕...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶葉作為健康飲料，有著很好的保健功效，但這是建立在“合理飲茶”的基礎之上的。茶葉由于種類眾多，選擇就是一件困難的事，怎么選擇適一款適合自己的茶？1、根據(jù)體質(zhì)選擇中醫(yī)上，人體質(zhì)有熱寒之別，茶葉經(jīng)過了不同...
欄目:禁忌 作者:品茶
...價格比較高，常年穩(wěn)定在30元到50元之間，而其他種類的茶葉則在10元到30元之間浮動。此外，還有一些珍稀的昔歸茶品種，價格較高，但主要集中在茶葉收藏愛好者和豪華禮
欄目:茶常識 作者:品茶
...茶，不僅要把握好飲茶的時間，還要對不同種類和地域的茶葉的功效有一定的了解，這樣才會有針對性地飲用，實現(xiàn)茶葉保健養(yǎng)生效能的最大化發(fā)揮。比如知道維生素C在茶葉中的含量較多，同時了解維生素C有降低膽固醇作用
欄目:常識 作者:品茶
...有什么作用？今天就給大家介紹一下。首先我們要知道，茶葉上的蟲是什么蟲？這個問題很簡單，就是茶葉上的蟲子，它們主要分布在茶葉的葉脈上，也就是我們常說的茶葉蟲。茶葉蟲的種類很多，有些是寄生蟲，有些是孑遺蟲...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...龍茶、普洱茶、鐵觀音、沱茶、磚茶、沱茶磚、磚茶機、茶葉包裝機、茶茶葉機等。這些茶葉機械設備的使用，不僅提高了茶葉加工的效率，而且也大大降低了勞動強度，節(jié)約了人力成
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...自山野，小而又小，但匯聚了山川之靈秀，日月之精華。茶葉含有豐富的風味物質(zhì)、營養(yǎng)成份和藥效成份。迄今為止，從茶葉中分離并得到鑒定的化合物種類達到700種以上，其中有機化合物500多種。古人認為茶能去雜生精
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
茶存放時間越久越好嗎茶存放時間并非越久越好，茶葉分為六大種類，紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶，其中紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶需要當季飲用，并不不適合長時間存放；而白茶、黑茶，茶質(zhì)具有陳化價值，保存...
欄目:存放 作者:品茶