怎么選擇適一款適合自己的茶

茶葉作為健康飲料，有著很好的保健功效，但這是建立在“合理飲茶”的基礎(chǔ)之上的。茶葉由于種類眾多，選擇就是一件困難的事，怎么選擇適一款適合自己的茶？

1、根據(jù)體質(zhì)選擇

中醫(yī)上，人體質(zhì)有熱寒之別，茶葉經(jīng)過了不同的制作工藝也有涼溫之分，因此什么體質(zhì)喝什么茶也就有講究了。一般來講，體質(zhì)正常者喝茶一般無妨，但對部分群體來講，選茶可稍作選擇。

一般，燥熱體質(zhì)的人應(yīng)該喝涼性茶，虛寒體質(zhì)型應(yīng)該喝溫性茶，以達到調(diào)理的目的。

綠茶、新白茶、輕發(fā)酵烏龍茶屬于涼性茶，例如黃山毛峰、西湖龍井、清香鐵觀音等；重發(fā)酵的烏龍茶則屬于中性茶，如武夷巖茶、濃香鐵觀音等。

紅茶、熟普則屬于溫性茶，如祁門紅茶、滇紅、金駿眉、正山小種等；而像生普、白茶伴隨自然發(fā)酵的進行，其涼性會逐漸趨于平和。

有抽煙喝酒習慣，容易上火、熱氣及體型較胖的人，一般屬于燥熱體質(zhì)者，應(yīng)喝涼性茶。

腸胃虛寒，體質(zhì)較虛弱的人，一般屬于虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝中性或者溫性茶。老年人因調(diào)理功能下降，尤適紅茶及普洱茶。

2、根據(jù)季節(jié)選茶

喝茶要看季節(jié)。一般而言，四季飲茶各有不同。

春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶（烏龍茶），冬飲紅茶。其道理在于，春暖花開，人飲花茶，可以幫助散發(fā)冬天里積存在人體的寒氣，其濃郁的香氣，還能有助于人體陽氣的生發(fā)。

炎炎夏日，多飲綠茶、白茶或生普，有益于解暑降燥、清涼心神；秋天講究平和，青茶不寒不熱，有助于解秋燥，生津平氣；

而寒冷的冬季，紅潤怡人的紅茶、甘醇滑糯的熟普，以及醇厚甘甜的老白茶，恰能驅(qū)散濕寒，暖身又暖心。

3、根據(jù)時間選茶

每天喝茶時，也要看時辰。清晨空腹時不宜多飲茶，尤其是濃茶。上午喝紅茶較好。因為紅茶可促進體內(nèi)的血液循環(huán)，同時還有助于祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。

午餐小憩后，一杯清茶，即可幫助調(diào)節(jié)情緒、恢復(fù)體力。此時喝點綠茶或青茶，可以幫助緩解肝火、清肝膽熱。

而到三、四點時，來一杯下午紅茶，配上幾塊可口點心，能緩解工作疲憊、補充體力、提升效率。晚上喝茶，要喝淡一點，喝發(fā)酵程度高一些的茶。

比如全發(fā)酵的紅茶，對人體腸胃的刺激性低一些；或者是性質(zhì)溫純的黑茶類，比如熟普洱，對睡眠影響小，還可以幫助消化。

4、根據(jù)狀態(tài)選茶

喝茶，更要看身體狀態(tài)的即時變化。

當身體狀態(tài)良好時，自然更容易享受到喝好茶帶來的“喉吻潤”、“破孤悶”、“發(fā)輕汗”、“肌骨清”、“兩腋習習清風生”的感受；而當健康狀態(tài)不佳時，對于喝茶時間以及喝什么茶，要有一定的考慮。

比如處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期的女性朋友最好少飲茶或只飲淡茶?；加猩窠?jīng)衰弱的人，不要在臨睡前飲茶；脾胃虛寒者，不要飲濃茶，尤其是綠茶；患有胃潰瘍的人，不宜飲茶。

在服用中藥，補鐵藥物，抗生素類、抗菌類藥物，抗痛風藥，助消化酶藥物，鎮(zhèn)靜安神類藥物等藥物期間，應(yīng)忌茶或避開飲茶時間。（具體應(yīng)咨詢?？漆t(yī)生）

5、根據(jù)場合選茶

外出旅行，一杯清香滋潤的好茶有助放松身心，更好地享受風景，此時宜搭配綠茶和美景正適宜。

盡量選擇有小包裝8g左右的小袋裝，如烏龍茶、綠茶芽茶、小青柑，攜帶和沖泡更加方便，相對而言小青柑更加耐泡，也可除去油膩，因此也比較適合旅行攜帶。

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