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茶葉拼配也是茶葉加工的一種工藝，多為商品茶加工企業(yè)采用。尤其是在我國非產(chǎn)茶區(qū)的北方茶葉加工企業(yè)，一般只能對(duì)茶葉進(jìn)行拼配加工。茶葉拼配是指將二種以上形質(zhì)不一，具有一定共性和茶葉(如眉茶和雨茶)，拼合在一起...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
茶道二十四品茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為（拼音：chdo英語：teaceremony）一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，...
欄目:常識(shí) 作者:品茶
...淳光澤（民間謂之冷粥面），視其面渙散如粟?！秉S儒《品茶要錄》：“茶芽方蒸，以氣為候，視之不可以
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
烹茶飲茶的生活藝術(shù)中國茶道八大類型介紹品茶，觀其韻，聞其香，品之味，悟之道。茶之味，葉苦味甘，泡上一壺茶，輕輕的揭開壺蓋，閉上眼聞到的香醇，靜下心在品茶。唇與舌接觸到茶湯的時(shí)候，回味無窮，望物生津，醇...
欄目:常識(shí) 作者:品茶
泡茶，是一段人與茶的美麗邂逅，品茶，不論是獨(dú)樂樂還是眾樂樂，我們總能在茶湯里找到點(diǎn)什么，收獲些什么。- 01 -人與茶，人與人，相遇，就是一場(chǎng)命中注定的“緣”。人要惜緣，但不必強(qiáng)求，如對(duì)待一杯茶，熱的時(shí)候就好...
欄目:常識(shí) 作者:品茶
...制而成，工藝尤為復(fù)雜、考究，是白茶的一個(gè)創(chuàng)新，其成品茶既有白茶的甜爽，同時(shí)兼具桂花的芳香，飲之，滋味爽口甜爽，香氣馥郁持久，且耐泡程度較高。桂花白
欄目:禁忌 作者:品茶
...針選料頗為考究，采用細(xì)嫩大葉種芽頭為原料制成，其成品茶條索勻直，色澤金黃鮮明，湯色紅黃透亮，麥芽糖馥郁，滋味甜滑持久，且濃強(qiáng)味醇。
欄目:禁忌 作者:品茶
...門紅茶有什么味道祁門紅茶味道清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香，馥郁持久;湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚。祁門紅茶，沖泡之后，味道鮮醇、甘甜而細(xì)膩，香氣清香持久，似果香又似蘭花香，湯色紅艷明亮，香味...
欄目:禁忌 作者:品茶
...，閩臺(tái)地區(qū)多用功夫茶。文獻(xiàn)里最早出現(xiàn)的工夫茶，并非品茶方法，而是茶葉品種
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...是，那間茶館里擺放著一些棺材，客人就置身于棺材中間品茶。有些人懼怕那些棺材，不敢前往，可是一旦他們?nèi)ミ^一次之后
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶